椒盐皮皮虾的做法 椒盐皮皮虾怎么做好吃

虾洗净,切去虾须,切开虾背,去掉虾线,粉丝泡软,蒜切成蒜末,葱切葱花,红椒切末,粉丝铺在盘子上,摆上处理好的鲜虾,锅里加适量油,油温烧至6成热,放蒜蓉炒出香味,盛出,淋在鲜虾上,放虾蒸制6分钟,出锅后淋上生抽,撒上红椒末.葱花.油温烧至7成热,淋上热油即可. 蒜蓉虾怎么做 食材: 鲜虾300克,粉丝1个,红椒50克,蒜30克,葱2根 蒜蓉虾的做法: 1.虾清洗干净,切去虾须,切开虾背,去掉虾线,粉丝1个用温水泡软. 2.蒜切成蒜末,葱切葱花,红椒切末备用. 3.将粉丝铺在盘子上,然后摆上已经处理

莴笋去皮切丝焯熟,黄瓜切丝.凉油下花椒和姜片爆香,变色捞出,放葱白和蒜碎微黄关火.倒辣椒面,另取一小碗,用白糖.生抽和醋调一个味汁,把爆好的油辣子倒进去,洒上花椒粉.水烧开加点盐,放面煮8分熟,捞出过冷,沥水后边拌油边吹干.吹干后的凉面浇上调好的料汁,拌匀即可. 正宗四川凉面怎么做好吃 主料:面条(生) 辅料:莴笋1根,黄瓜1根 调料:色拉油,食盐1烧,醋少量,葱1根,姜1小块,蒜2瓣,花椒粉1茶匙,生抽2勺,白糖1小勺 四川凉面的做法 1.莴笋去皮切丝,焯熟,黄瓜切丝; 2.凉油放入花椒和姜片

步骤1 所需食材:皮皮虾200克,干辣椒3个,大蒜3瓣,生姜1块,小葱2根,香菜2根.所需调料:盐2茶匙,红油2汤匙,料酒2汤匙,生抽3汤匙. 步骤2 香菜切末. 步骤3 小葱切葱花. 步骤4 姜切末. 步骤5 蒜切末. 步骤6 取碗放入虾.料酒.姜末.盐.香菜.生抽.干辣椒.辣椒油.蒜末.小葱,搅拌均匀. 步骤7 封上保鲜膜,静置腌渍3个小时至食材入味. 步骤8 腌制好后装盘即可.

1.虾洗净剪去须,用牙签挑出虾线,洗净后淋干水分备用.大葱切段,姜切片: 2.锅内放油,油温7成热时放入虾,炸至变成红色捞出: 3.锅中留底油,放入豆瓣酱1勺,葱.蒜.花椒炒香,倒入干辣椒,翻炒10秒钟,加入虾,料酒1勺.生抽1勺.蚝油半勺.盐,白糖翻炒一会,当汁被虾吸收得差不多时,放入白芝麻,快速翻炒均匀即可出锅,装盘后撒上些葱花即可.

步骤1 准备食材:基围虾300克.糯米150克.洋葱50克.葱5克.姜5克.精盐1匙.味精1匙.胡椒粉1匙.干辣椒粉1匙.酱油1匙.白糖1匙.黄酒1匙.鲜汤适量.色拉油适量. 步骤2 将葱切成葱花. 步骤3 姜切末. 步骤4 洋葱切末. 步骤5 将大虾劈开背部,挑除沙线. 步骤6 洗净后用精盐.黄酒腌制约10分钟. 步骤7 糯米淘净,再放入蒸锅中蒸熟备用. 步骤8 锅中加油烧至八成热,放入大虾炸熟,捞出沥油. 步骤9 再放入盆中,加入糯米.洋葱粒.姜末.葱花.干辣椒粉.黄酒.酱油.白糖.味精.精

步骤1 准备食材:虾300克.鸡蛋1个.面包糠100克.精盐1勺.番茄酱适量. 步骤2 鸡蛋打入碗内,加入精盐,用筷子打散搅拌均匀,打成蛋液备用. 步骤3 大虾去头去壳,留虾尾,在虾背部第二节处下刀,轻轻穿过插进去,一直切开到尾部. 步骤4 去除虾线,将虾腹部成圆形,将尾巴穿过腹部,依次做好全部. 步骤5 先将大虾在蛋液中挂一圈. 步骤6 再放入面包糠中滚一圈. 步骤7 锅内倒入适量油,待油温热后轻轻下入虾球,转中小火炸至定型. 步骤8 定型后用筷子推动 ,炸至金黄色,捞出装盘控油. 步骤9 和

步骤1 准备食材:墨鱼300克.鸡蛋1个.绍酒1勺.精盐1勺.味精1勺.胡椒粉1勺.淀粉适量.花椒盐1勺.油适量. 步骤2 墨鱼处理掉内脏. 步骤3 墨鱼外身斜切"十字交叉花刀". 步骤4 装入碗中,加入精盐.味精.胡椒粉.绍酒.蛋清.淀粉,搅拌均匀,腌制备用. 步骤5 锅内热油,烧至七成热后下入墨鱼. 步骤6 炸至墨鱼卷起,呈浅黄色时,捞出沥油. 步骤7 最后将花椒盐撒在墨鱼卷上即可.

步骤1 准备材料:基围虾200克.小葱1根.姜1块.豆瓣酱1茶匙.干辣椒10克.花椒10克.油适量.盐1茶匙. 步骤2 虾洗净去虾线剪掉虾须. 步骤3 小葱切葱花. 步骤4 姜切片. 步骤5 干辣椒切段. 步骤6 锅中倒油,油热加入豆瓣酱.姜片,炒出红油. 步骤7 然后倒入适量清水,大火烧开转小火,放入盐.基围虾,焖煮5分钟,捞出摆盘. 步骤8 另起锅倒油,油热放入干辣椒.花椒,炒出香味,淋入盘中. 步骤9 最后撒上葱花即可.

步骤1 食材:紫苏叶20克.河虾400克.泡姜10克.泡椒5克.小葱2根. 调味料:食用油5克.盐1克.料酒2克. 步骤2 河虾洗净. 步骤3 紫苏叶切碎. 步骤4 泡姜切碎. 步骤5 泡椒切碎. 步骤6 小葱切葱花. 步骤7 锅烧热倒油.油温5成热时.下泡姜.泡椒.紫苏.炒香.放入河虾.炒至变色. 步骤8 淋入料酒.去腥.调盐.炒匀盛出.撒葱花即可.