酸豆角炒鲜鱿是怎么做的 酸豆角炒鲜鱿的做法

步骤1 食材:酸豆角100克,鸡胗300克,蒜2瓣,姜2克,大葱10克 调味料:食用油8克,料酒2克,盐1克,醋1克 步骤2 酸豆角洗净,切圈. 步骤3 蒜切片. 步骤4 姜切片. 步骤5 大葱切片. 步骤6 鸡胗切片,加入料酒.盐,拌匀,腌制20分钟. 步骤7 热锅倒油,油温7成热时,下鸡胗,炒匀,倒入酸豆角.蒜.姜.大葱,翻炒2分钟. 步骤8 调入醋.炒匀即可.

虾尾洗净,放清水中浸泡1个小时左右,捞出控干,油温烧至7成热,放蒜蓉.姜片.葱末.花椒.小米椒.香叶等翻炒均匀,然后加入虾尾,继续翻炒3分钟,加清水没过虾尾,再加入豆瓣酱大火将水烧开,加白糖少许,少许料酒调味,转小火慢炖30分钟,大火收汁,装盘即可. 炒虾尾怎么做 主料: 虾尾500克 辅料: 葱2根,老抽半勺,生抽1勺,料酒1勺,姜3片,大蒜适量,八角1个,香叶2片,花椒10克,小米椒6个,豆瓣酱20克,白糖少许; 炒虾尾的做法 1.虾尾清洗干净,然后放清水中浸泡1个小时左右,捞出控干水分;

步骤1 准备食材:里脊肉200克.金针菇100克.青椒10克.姜1块.蒜2瓣.鸡蛋1个.淀粉5克.盐1勺.鸡精1勺.料酒1勺. 步骤2 里脊肉切片,再改刀切丝. 步骤3 加入料酒1勺.生抽1勺.再加入淀粉.鸡蛋清搅拌均匀,腌制10分钟左右. 步骤4 青椒洗净去籽切丝. 步骤5 金针菇洗净去除根部. 步骤6 姜切末. 步骤7 蒜切末. 步骤8 锅中加入适量油,油温烧至7成热,放入肉丝炒至变色,捞出备用. 步骤9 锅中留底油,放入姜蒜末炒香. 步骤10 放入青椒.金针菇炒软. 步骤11 放入肉丝炒匀

步骤1 准备食材:尖椒100克.千张200克.姜1块.大蒜2瓣.生抽3克.盐1克.鸡精1克.油适量. 步骤2 尖椒切丝. 步骤3 千张切丝. 步骤4 姜切末. 步骤5 蒜切末. 步骤6 锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香. 步骤7 放入千张炒1分钟,放入尖椒翻炒10秒. 步骤8 调入生抽3克.盐1克.鸡精1克翻炒均匀,即可出锅.

步骤1 食材:白蛤500克.辅料:姜1块.大蒜2瓣.小葱1根.生抽5克.盐1克.鸡精1克.食用油适量. 步骤2 姜切末. 步骤3 蒜切末. 步骤4 葱切葱花. 步骤5 锅中放入放入适量水烧开,放入白蛤.煮至全部开壳后,捞出待用. 步骤6 锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,放入白蛤翻炒1分钟. 步骤7 调入生抽5克.盐1克.鸡精1克.翻炒均匀,出锅撒上葱花即可.

步骤1 准备食材:芹菜150克.莲藕200克.干辣椒2个.姜1块.大蒜2瓣.食用油适量.生抽3克.盐1勺.鸡精1勺. 步骤2 芹菜洗净切段. 步骤3 干辣椒剪成段. 步骤4 姜切末. 步骤5 蒜切末. 步骤6 莲藕去皮洗净,横刀切片,再切丝,放入清水中浸泡5分钟,捞出沥干水分. 步骤7 锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入干辣椒.姜蒜末炒香,放入藕丝翻炒1分钟. 步骤8 放入芹菜继续炒1分钟,调入生抽3克.盐1勺.鸡精1勺炒匀. 步骤9 即可出锅.

步骤1 食材:萝卜200克.酥饼1个.瘦肉150克.大葱10克.大蒜3瓣.西兰花20克.食用油10克.盐1克.酱油2克.胡椒粉1克.鸡精1克. 步骤2 萝卜切丝. 步骤3 酥饼切丝. 步骤4 瘦肉切丝. 步骤5 大葱切丝. 步骤6 大蒜切末. 步骤7 西兰花放入沸水锅中,煮30秒,捞出备用. 步骤8 炒锅中油温5成热时,下入瘦肉丝炒至变色,加入酱油.胡椒粉炒匀,放入萝卜丝炒软,加入酥饼丝.蒜末炒匀. 步骤9 放入盐.鸡精炒匀,盛出装盘,用西兰花点缀即可.

上海到朱家角古镇有46公里,朱家角古镇是上海周边古镇最有知名度的一个,不少上海本人地就喜欢周末自驾来这里度假.想要远离喧嚣的闹市,在青砖白墙间感受水乡的静谧,去朱家角古镇是个不错的选择. 上海朱家角古镇怎么去 去朱家角古镇的交通还是挺多方便的,可以在人民广场乘沪朱高速快线.朱徐线.上朱线.青岑线.青枫线.青商线.青石线.青商专线.青小专线.青蒸专线.青金专线.松朱专线.沪朱专线.沪商专线.朱家角1路.朱家角2路.朱家角3路等公交车在朱家角汽车站下车,可以说相当的方便了,周末可以带着一家人前往游玩

方法一:切牛肉的时候要横切,最好将牛肉的纤维切断,这样炒出来的牛肉才比较容易烂:方法二:炒牛肉的时间不宜太长,否则牛肉炒老了也嚼不烂:方法三:炒牛肉之前用淀粉腌制一下,炒出来的牛肉就比较嫩. 牛肉炒不烂有什么办法 牛肉属于日常生活中比较常见的肉类之一,其含有丰富的营养价值,且口感也比较好.但有时候炒牛肉的方法不对,炒出来的牛肉不仅不入味,而且嚼不烂. 实际上,在炒牛肉之前一定要好好处理牛肉,这样炒出来的牛肉才比较嫩滑.处理牛肉的方法主要如下: 方法一:横切牛肉 炒出来的牛肉嚼不烂很可能是因为牛肉