馋嘴牛蛙的做法 馋嘴牛蛙怎么做

步骤1 准备食材:牛蛙200克.小米椒3个.青椒1个.蒜3瓣.姜1块.小葱1根.酱油1茶匙.盐1茶匙.辣椒粉1汤匙.料酒1汤匙.油适量. 步骤2 小米椒切圈. 步骤3 青椒切块. 步骤4 蒜切片. 步骤5 姜切片. 步骤6 葱切葱花. 步骤7 牛蛙剁成块. 步骤8 牛蛙放入碗中,倒入料酒拌匀腌制10分钟. 步骤9 起锅倒油,油热放入辣椒粉微火炒出红油,放入姜片.蒜片炒香,再加入小米椒翻炒1分钟. 步骤10 然后放入牛蛙.盐.酱油翻炒片刻. 步骤11 加入适量清水焖5分钟. 步骤12 再下入青椒翻

步骤1 准备食材:牛蛙200克.青椒20克.红椒10克.姜1块.蒜3瓣.料酒1汤匙.生抽1汤匙.盐1茶匙.鸡精1茶匙.生粉适量.油适量. 步骤2 姜切片. 步骤3 蒜切片. 步骤4 青椒切块. 步骤5 红椒切块. 步骤6 牛蛙剁成块. 步骤7 牛蛙中放入少许姜.少许蒜.料酒.生抽.盐.生粉拌匀腌制10分钟. 步骤8 起锅倒油,油热下入姜片和蒜爆香,再加入青椒和红椒翻炒1分钟. 步骤9 再放入牛蛙大火爆炒5分钟,再加入少许盐和鸡精调味即可.

1.牛蛙洗净,放入盐1勺.胡椒粉2克.料酒1勺拌匀腌制20分钟,干辣椒剪成段,蒜切末: 2.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入豆瓣酱1勺.辣椒段炒香,加入清水适量,大火烧开.加入盐1勺,鸡精1勺,白糖1勺.水淀粉1勺拌匀,放入豆芽煮1分钟,捞出放入碗中.放入牛蛙煮熟,牛蛙连汤倒入碗中,撒上蒜末.干辣椒段.花椒. 3.锅中放入适量油,油温烧至8成热,淋上热油,撒上葱花即可.

食材:牛蛙600克.黄豆芽80克.蒜5瓣.干辣椒10克.花椒5克.豆瓣酱1勺.料酒1勺.生抽1勺.胡椒粉2克 步骤: 1.牛蛙洗净,放入盐1勺.胡椒粉2克.料酒1勺拌匀腌制20分钟.干辣椒剪成段,蒜切末. 2.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入豆瓣酱1勺.辣椒段炒香,加入清水适量,大火烧开.加入盐1勺,鸡精1勺,白糖1勺.水淀粉1勺拌匀,放入豆芽煮1分钟,捞出放入碗中.放入牛蛙煮熟,牛蛙连汤倒入碗中,撒上蒜末.干辣椒段.花椒. 3.锅中放入适量油,油温烧至8成热,淋上热油,撒上葱花即可.

步骤1 准备食材:牛蛙200克.青椒60克.姜1块.料酒1汤匙.红椒20克.生抽1汤匙.白糖1茶匙.盐1茶匙.鸡精1茶匙.油适量. 步骤2 姜切片. 步骤3 青椒切块. 步骤4 红椒切块. 步骤5 牛蛙剁成块. 步骤6 起锅倒油,油热下入姜片爆香. 步骤7 接着下入牛蛙,加入料酒.生抽翻炒3分钟. 步骤8 再下入青椒和红椒翻炒1分钟. 步骤9 加入白糖.盐.鸡精调味,翻炒均匀即可. 步骤10 起锅装盘.

步骤1 准备食材:牛蛙200克.剁椒50克.泡椒30克.大葱1段.姜1块.蒜3瓣.料酒1汤匙.生抽1汤匙.白糖1茶匙.盐1茶匙.胡椒粉1茶匙.鸡精1茶匙.淀粉适量.油适量. 步骤2 姜切片. 步骤3 蒜切片. 步骤4 葱切段. 步骤5 泡椒切段. 步骤6 牛蛙剁块. 步骤7 将牛蛙放入碗中,加入盐.白糖.胡椒粉.鸡精.料酒.淀粉拌匀腌制1小时. 步骤8 起锅倒油,油温7成热下入牛蛙炸2分钟后盛出. 步骤9 锅中倒少许油,放入姜片.蒜片和葱段爆香,再加入剁椒.泡椒.生抽.少许清水和炸制好的牛蛙,翻

步骤1 准备食材:牛蛙200克.青椒2个.红椒2个.料酒1汤匙.盐1茶匙.生抽1汤匙.蚝油1茶匙.郫县豆瓣酱1汤匙.白糖1茶匙.小葱1根.小米椒2个.生粉1汤匙.姜1块.蒜3瓣.油适量. 步骤2 姜切片. 步骤3 蒜切片. 步骤4 小米椒切圈. 步骤5 青椒切块. 步骤6 红椒切块. 步骤7 葱切葱花. 步骤8 牛蛙剁小块. 步骤9 将牛蛙放入碗中,加入少许料酒.少许盐和生粉拌匀腌制10分钟. 步骤10 起锅倒多点油,放入腌制好的牛蛙炒至变色捞出备用. 步骤11 锅中倒少许油,放入姜片.蒜片.小

黄豆磨成稀糊,拌温水放布袋里,反复挤出豆浆.豆浆入锅烧开,加石膏汁滴水搅拌,直到水不能和浆混合即成豆腐脑.豆腐脑入盒压去水分即成豆腐.豆豉加水烧开过滤,浸泡半个月做成卤水.青矾入桶倒沸水,放豆腐浸泡2小时捞出冷却.豆腐放卤水浸泡好取出,豆腐炸好.焦黄后捞出,加辣椒油等调匀即可. 长沙臭豆腐怎么做 主料: 黄豆5千克 调料: 酱油500g,辣椒油250克,茶油1千克,芝麻油150g,粗盐100g,豆豉2.5千克,碱1.5千克,水 长沙臭豆腐做法: 制豆腐 1.黄豆泡发,用清水洗净,换入清水,用石磨

鸡爪洗净去掉指甲,取出大骨头和小骨头.鸡爪切开两瓣,水烧开,倒鸡爪,放盐.姜片.米酒等去腥,水开后,再煮7分钟起锅.放冷开水里冲洗,沥干水.在盆里倒冷开水,放花椒.野山椒.姜片.冰糖.辣椒.把沥过水的鸡爪倒入制作好的汤料里浸泡,放冰箱浸泡一天以上即可. 无骨凤爪怎么做 主料: 鸡爪一斤,野山椒 辅料: 姜,蒜,花椒,白醋,米酒,盐,鸡精,冰糖,辣椒 家常无骨凤爪的做法: 1.把鸡爪洗干净,去掉鸡爪的指甲,用刀在凤爪背上轻划一下,取出大骨头,用同样的方法取出几个小指的小骨头; 2.鸡爪切开两瓣,锅