造饮辄尽中造的意思：往，到。“造饮辄尽”出自陶渊明所创作的自传文《五柳先生传》，文中作者表明其三大志趣，一是读书，二是饮酒，三是写文章，塑造了一个真实的自我，表现了卓然不群的高尚品格，透露出强烈的人格个性之美。
《五柳先生传》原文
五柳先生传
陶渊明
先生不知何许人也，亦不详其姓字。宅边有五柳树，因以为号焉。闲静少言，不慕荣利。好读书，不求甚解;每有会意，便欣然忘食。性嗜酒，家贫不能常得。亲旧知其如此，或置酒而招之。
造饮辄尽，期在必醉;既醉而退，曾不吝情去留。环堵萧然，不蔽风日，短褐穿结，箪瓢屡空，晏如也。常著文章自娱，颇示己志。忘怀得失，以此自终。
赞曰：黔娄之妻有言：“不戚戚于贫贱，不汲汲于富贵。”其言兹若人之俦乎?衔觞赋诗，以乐其志，无怀氏之民欤?葛天氏之民欤?
《五柳先生传》翻译
不知道五柳先生是什么地方的人，也不清楚他的姓字。因为住宅旁边有五棵柳树，就把这个作为号了。他安安静静，很少说话，也不羡慕荣华利禄。他喜欢读书，不在一字一句的解释上过分深究；每当对书中的内容有所领会的时候，就会高兴得连饭也忘了吃。他生性喜爱喝酒，家里穷经常没有酒喝。亲戚朋友知道他这种境况，有时摆了酒席叫他去喝。
他去喝酒就喝个尽兴，希望一定喝醉；喝醉了就回家，竟然说走就走。简陋的居室里空空荡荡，遮挡不住严寒和烈日，粗布短衣上打满了补丁，盛饭的篮子和饮水的水瓢里经常是空的，可是他还是安然自得。常常写文章来自娱自乐，也稍微透露出他的志趣。他从不把得失放在心上，从此过完自己的一生。
赞语说：黔娄的妻子曾经说过：“不为贫贱而忧愁，不热衷于发财做官。这话大概说的是五柳先生这一类的人吧？一边喝酒一边作诗，因为自己抱定的志向而感到无比的快乐。不知道他是无怀氏时代的人呢?还是葛天氏时代的人呢?
《五柳先生传》注释
1、何许人：何处人。也可解作哪里人。许，处所。
2、详：知道。
3、姓字：姓名。古代男子二十而冠，冠后另立别名称字。
4、因以为号焉：就以此为号。以为，以之为。焉，语气助词。
5、不求甚解：这里指读书只求领会要旨，不在一字一句的解释上过分探究。
6、会意：指对书中的有所体会。会：体会、领会。
7、欣然：高兴的样子。
8、嗜：喜好。
9、亲旧：亲戚朋友。旧，这里指旧交，旧友。
10、如此：像这样，指上文所说的“性嗜酒，家贫不能常得。”
11、或：有时。
12、造饮辄尽：去喝酒就喝个尽兴。辄(zhé)，就。
13、期在必醉：希望一定喝醉。期，期望。
14、既：已经。
15、曾不吝情去留：五柳先生态度率真，来了就喝酒，喝完就走。曾(zēng)不，竟不。吝情，舍不得。去留，意思是离开。
16、环堵萧然：简陋的居室里空空荡荡。环堵(dǔ)：周围都是土墙，形容居室简陋。堵，墙壁。萧然，空寂的样子。
17、短褐穿结：粗布短衣上打了个补丁。短褐，粗布短衣，穿结，指衣服破烂。穿，破。结，缝补。
18、箪瓢屡空：形容贫困，难以吃饱。箪(dān)，盛饭的圆形竹器。瓢(piáo)，饮水用具。屡：经常。
19、晏如：安然自若的样子。
20、自终：过完自己的一生。
21、赞：传记结尾的评论性文字。
22、黔(qián)娄：战国时期齐稷下先生，齐国有名的隐士和著名的道家学。
23、戚戚：忧愁的样子。
24、汲汲：极力营求的样子、心情急切的样子。
25、其言：推究她所说的话。
26、兹：这。
27、若人：此人，指五柳先生。
28、俦(chóu)：辈，同类。
29、觞(shāng)：酒杯。
30、以乐其志：为自己抱定的志向感到快乐。以，用来。
31、无怀氏：与下面的“葛天氏”都是传说中的上古帝王。据说在那个时代，人民生活安乐，恬淡自足，社会风气淳厚朴实。
《五柳先生传》赏析
这篇文章可分为两部分。第一部分是正文。第二部分是赞语。
正文部分又可分为四小节。第一节自开头至“因以为号焉”，交代“五柳先生”号的由来，开篇点题。
第二节自“闲静少言”至“欣然忘食”，写五柳先生的禀性志趣。
第三节自“性嗜酒”至“不吝情去留”，写“五柳先生”的饮酒嗜好。
第四节自“环堵萧然”至“以此自终”，写“五柳先生”的安贫与著文。
对五柳先生的生活、志趣作了叙述以后，第二部分文章结尾也仿史家笔法，加个赞语。这个赞语的实质就是黔娄之妻的两句话：“不戚戚于贫贱，不汲汲于富贵。”这两句话与前面写到的“不慕荣利”相照应，这是五柳先生最大的特点和优点。
陶渊明正是通过五柳先生“颇示己志”，表达自己的思想感情。文章最后有两句设问的话：“无怀氏之民欤?葛天氏之民欤?”既表达了他对上古社会淳朴风尚的向往之情，又说明他是一位有着美好理想的隐士。同时也是对世风日下的黑暗现实的针砭与嘲讽。
《五柳先生传》创作背景
对于《五柳先生传》的写作年份一般有作于少年和作于晚年两种说法。
王瑶根据萧统的《陶渊明传》的叙述认为，《五柳先生传》作于太元十七年(392年)陶渊明为江州祭酒以前。魏正申在《陶渊明探稿》中曾提到：“他在二十八写下的《五柳先生传》中，表示了自己的从文志愿。”如果这说少年时所作的话，那么这便不是自传了，有可能是陶渊明在年少时对生活的构想，表明志向，规划未来。
可是，“环堵萧然，不蔽风日;短褐穿结，箪瓢屡空”可见陶渊明笔下五柳先生穷困潦倒，家境贫寒。如此情境不似为自己规划未来，所以有研究者认为文章创作于晚年时期。清代学者林云铭指出文中赞语中“无怀氏”“葛天氏” 传达了安贫乐道的情怀和不为官的态度，可以推测这是陶渊明辞官后所作。
《五柳先生传》作者介绍
陶渊明，晋宋时期诗人、辞赋家、散文家。一名潜，字元亮，私谥靖节。浔阳柴桑(今江西九江西南)人。出生于一个没落的仕宦家庭。曾祖陶侃是东晋开国元勋，祖父作过太守，父亲早死，母亲是东晋名士孟嘉的女儿。陶渊明一生大略可分为三个时期。
第一时期，28岁以前，由于父亲早死，他从少年时代就处于生活贫困之中。
第二时期，学仕时期，从晋孝武帝太元十八年(393年)他29岁到晋安帝义熙元年(405年)41岁。
第三时期，归田时期，从义熙二年(406年)至宋文帝元嘉四年(427年)病故。归田后20多年，是他创作最丰富的时期。陶渊明被称为“隐逸诗人之宗”，开创了田园诗一体。陶诗的艺术成就从唐代开始受到推崇，甚至被当作是“为诗之根本准则”。传世作品共有诗125首，文12篇，后人编为《陶渊明集》。