茭白肉片的做法

蘑菇洗净,撕成块,姜切末.蒜切末.胡萝卜切片,里脊肉切片,放生抽.料酒.淀粉拌匀,腌制5分钟,锅中倒清水烧开,蘑菇放进去焯熟捞出,油温烧至7成热,放姜蒜末炒香,再放胡萝卜片.肉片炒至变色,放蘑菇继续翻炒1分钟,加入盐.鸡精.蚝油翻炒均匀,盛出. 蘑菇肉片怎么做 食材: 蘑菇200克.猪里脊肉100克.胡萝卜半根.姜1块.蒜1瓣 蘑菇肉片的做法: 1.蘑菇洗干净,撕成小块. 2.姜1块切末.蒜1瓣切末.胡萝卜切片. 3.里脊肉切片,放生抽1勺.料酒1勺.淀粉1勺搅拌均匀,腌制5分钟. 4.锅中倒入

食材:口蘑200克.猪里脊肉200克.姜1块.蒜2瓣 步骤: 1.口蘑洗净,切片.姜1块切末,蒜2瓣切末,小葱1根切葱花.猪里脊切片,放入生抽1勺.料酒1勺.淀粉1勺拌匀后腌制10分钟. 2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入肉片快速滑炒至变色后盛出. 3.锅中留底油,放入姜蒜末炒香,放入口蘑翻炒至断生,加入肉片翻炒均匀,放入生抽5克拌匀后大火收汁,加入鸡精半勺翻炒均匀,盛出撒上葱花即可.

食材:茭白200克.五花肉200克.红椒半个.姜1块.大蒜2瓣 步骤: 1.茭白洗净,斜切片,五花肉洗净切薄片,红椒半个切菱形块,姜1块切片,大蒜2瓣切片. 2.锅中放入少量油,油温烧至5成热,放入五花肉煸炒至表面微焦,放入豆瓣酱1勺,炒出红油.放入姜片.蒜片炒香,放入茭白炒炒熟,放入红椒块翻炒半分钟,调入盐半勺.鸡精半勺.白糖半勺翻炒均匀即可.

食材:茭白200克口蘑300克姜1块蒜2瓣小葱2根 步骤: 1.茭白洗净,切滚刀块.口蘑洗净后对半切开,姜1块切末,蒜2瓣切末,小葱2根切葱花: 2.锅中放入适量水烧开,放入茭白汆烫至断生后捞出沥干,放入口蘑汆烫2分钟,捞出沥干: 3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜末炒香,放入茭白块翻炒1分钟,加入口蘑翻炒均匀,放入蚝油1勺.盐半勺.鸡精半勺:翻炒均匀后盛出,撒上葱花即可. 小贴士 茭白适宜高血压病人.黄胆肝炎患者.饮酒过量.酒精中毒的患者. 口蘑性平,味甘温,有强身补虚之功效,还有防

黄瓜肉片是一道家常菜,黄瓜的爽口搭配嫩滑的肉片,便成了一道美味佳肴.下面小编就为大家带来这道菜的制作方法,一起来看看吧! 黄瓜肉片的制作方法 食材:黄瓜200克 猪里脊200克 姜1块 蒜2瓣 步骤: 1.黄瓜洗净,去掉头尾部分,斜刀切片.加入盐半勺腌制10分钟,挤去多余水分.猪里脊洗净切片,放入生抽半勺.料酒半勺.水淀粉1勺搅拌均匀腌制10分钟,姜1块切末,蒜2瓣切末 2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜末爆香,放入肉片大火翻炒至肉片变色,放入切好的黄瓜片继续翻炒1分钟: 3.加入盐半

食材:里脊肉200克.芹菜250克.小米椒3个.姜1块.大蒜2瓣 1.芹菜洗净切段,姜1块切末,大蒜2瓣切末,小米椒切圈,里脊肉切片,放入生抽半勺.料酒半勺.淀粉半勺拌匀,腌制10分钟. 2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入肉片翻炒至变色后盛出待用. 3.锅中留底油,姜蒜末炒香,放入芹菜翻炒半分钟,放入肉片.小米椒圈炒匀,调入盐半勺.鸡精半勺翻炒均匀即可.

食材:蘑菇200克.猪里脊肉100克.胡萝卜半根.姜1块.蒜1瓣 步骤: 1.蘑菇洗净,撕成小块,姜1块切末.蒜1瓣切末.胡萝卜切片: 2.里脊肉切片,放入生抽1勺.料酒1勺.淀粉1勺拌匀腌制5分钟: 3.锅中放入适量清水烧开,放入蘑菇焯熟后捞出沥干: 4.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜末炒香,放入胡萝卜片.肉片炒至肉片变色后,放入蘑菇继续翻炒1分钟,调入盐1勺.鸡精1勺.蚝油1勺炒匀即可.

1.猪里脊洗净切小片,放入生抽1勺.料酒1勺.淀粉1勺拌匀腌制10分钟. 2.平菇洗净撕小块,红椒.青椒切条,姜切片,蒜切片. 3.油温烧至6成热,放入肉片炒至变色,盛出待用. 4.锅中留底油,爆香姜蒜片,放入平菇炒至断生,放入青.红椒.肉片翻炒均匀,加入蚝油半勺,盐半勺.鸡精半勺翻炒均匀即可.

步骤1 准备食材:茭白150克.红椒20克.青椒30克.盐1茶匙.料酒1汤匙.香油1汤匙.生抽1汤匙.白糖1茶匙.油适量.郫县豆瓣酱1汤匙. 步骤2 青椒切块. 步骤3 红椒切块. 步骤4 茭白切菱形块. 步骤5 五花肉切片. 步骤6 将五花肉焯水. 步骤7 五花肉捞出来过冷水备用. 步骤8 茭白焯水变软. 步骤9 捞出过冷水控干备用. 步骤10 锅里放少许油煸炒五花肉变得微黄即可. 步骤11 再放入郫县豆瓣酱炒匀. 步骤12 加入白糖,生抽,料酒,盐和适量水,大火煮开,小火焖三分钟. 步骤13