天麻炖鸡的做法

姜切片,鸡肉块洗净,放清水中浸泡15分钟,香菇温水泡发,洗净,锅中加适量清水烧开,放盐.料酒.姜片.鸡肉块煮5分钟后捞出,锅中放适量姜片.香菇.鸡肉块.红枣.枸杞,倒适量清水烧开,转小火煲2小时,然后关火,调入盐2勺.鸡精1勺搅拌均匀,出锅即可. 炖鸡的做法 食材: 鸡半只,红枣3颗,香菇适量,枸杞5克,生姜10克,料酒1勺 香菇炖鸡的家常做法 1.姜10克切成片,鸡肉块清洗干净,放清水中浸泡15分钟,以去除血污. 2.香菇用温水泡发,然后清洗干净. 3.锅中加入适量清水,大火烧开,放盐1勺.料

鸡肉洗净切成块,干香菇泡发洗净,大葱切段,姜切片,油温烧至7成热,鸡块倒进去翻炒,鸡肉炒至变色,将姜.葱.干辣椒.八角放进去炒,加生抽.老抽炒上色,加料酒.白糖和盐调味,倒清水没过鸡块,中小火炖,炖至鸡肉约8分熟时,香菇放进去,炖至汤汁收浓,将葱段加入拌匀出锅即可. 香菇炖鸡的家常做法 主料 鸡肉半只,干香菇10个, 辅料 大葱2根,盐少许,老抽1勺,红椒1个,料酒1勺,食用油少许,姜1勺,八角1个,生抽,1勺 香菇炖鸡的做法: 1.鸡肉清洗干净,控干水分,然后切成块. 2.干香菇用温水泡发,然

榴莲壳把外壳去掉,姜1块切成片.鸡洗净,剁成小块,然后放入沸水焯去血沫,捞出.将鸡肉块.榴莲壳.姜片一起放入砂锅中炖50分钟.放入枸杞.盐和鸡精调味,盛出即可. 榴莲壳炖鸡的家常做法 原料: 榴莲壳1份.全鸡1只.姜1块.枸杞10克.盐.鸡精 榴莲壳炖鸡的做法: 1.榴莲壳把外壳去掉,姜1块切成片: 2.鸡洗净,剁成小块,然后放入沸水焯去血沫,捞出: 3.将鸡肉块.榴莲壳.姜片一起放入砂锅中炖50分钟: 4.然后放入枸杞.盐和鸡精调味,盛出即可. 小贴士: 榴莲壳和榴莲核也可以放进去一起煲汤.

核心功效 镇肝息风.防治老年痴呆.降低血压 食物简介 天麻炖鸡是云南昭通地区的一道传统美食,主要以老母鸡.天麻片为主要原材料,是一款不错的家庭养生食谱.天麻炖鸡鲜香味美,营养丰富.对神经衰弱.眩晕头痛有特效.天麻与鸡相炖,味道及功效都是上乘之品,可以作为中老年日常的保健汤品,养生膳食. 功效与作用 1.镇肝息风,天麻能养血息风,可治疗血虚肝风内动的头痛.眩晕,天麻水亦可用于小儿惊风.癫痫.破伤风.天麻与鸡肉一起炖,更能发挥其药效. 2.防治老年痴呆:天麻在血管内能降低脑血管阻力,增加脑血流量,使

原料:板栗50克,红枣20克,全鸡1只,姜1块,葱1棵,八角1个,花椒,香叶,桂皮,酱油,白糖,盐. 做法: 1红枣温水泡20分钟,姜切片,葱切段. 2鸡剁成小块,入沸水焯去血沫捞出. 3砂锅内倒入鸡块板栗葱段姜片适量清水大火煮开 4汤沸后改中火,炖30分钟,再放入红枣炖20分钟,汤汁收浓放入盐枸杞搅拌均匀盛出即可.

原料:板栗50克,山药50克,全鸡1只,姜1块,葱1棵,八角1个,花椒,香叶,桂皮,酱油,白糖,盐. 做法: 1.山药去皮切块,姜切片,葱切段. 2.鸡剁成小块,入沸水焯去血沫捞出. 3.砂锅内放入鸡块.板栗.葱段.姜片.适量清水大火烧开. 4.汤沸后改中火,炖30分钟,放入山药炖20分钟. 5.加入盐.枸杞后,汤汁收浓,盛出即可.

原料:干茶树菇50克,全鸡1只,姜1块,葱1棵,八角1个,花椒,香叶,桂皮,酱油,白糖,盐 做法: 1.干茶树菇温水泡20分钟,姜切片,葱切段: 2.鸡剁成小块,入沸水焯去血沫捞出: 3.大火热油,放入姜片.葱段.八角.香叶.桂皮炒香,再加入鸡块翻炒,至鸡肉变色: 4.放入茶树菇翻炒,加入白糖,酱油继续翻炒,炒匀后加入开水: 5.汤沸后改中火,炖30分钟,再放入盐后炖20分钟,汤汁收浓,盛出即可.

原料:榴莲壳1份,全鸡1只,姜1块,枸杞10克,盐,鸡精 做法: 1.榴莲壳去除坚硬外壳,姜切片. 2.鸡剁成小块,入沸水焯去血沫捞出. 3.将鸡.榴莲壳,姜片,放入砂锅中炖50分钟. 4.放入枸杞,盐,鸡精即可.

1.干香菇温水泡20分钟,姜切片,葱切段,鸡剁成小块,入沸水焯去血沫捞出. 2.大火热油,放入姜片.葱段.八角.花椒.香叶.桂皮炒香,再加入鸡块翻炒,至鸡肉变色. 3.放入香菇翻炒,加入白糖,酱油继续翻炒,炒匀后加入开水,汤沸后改中火,炖30分钟,放入黄花菜.盐后炖20分钟,汤汁收浓,盛出即可.