番茄土豆焖面的做法 番茄土豆焖面怎么做

土豆切片,然后放入清水中浸泡,青红椒切块,蒜切末.锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入花椒.蒜末炒香,加土豆片炒匀.加入青红椒翻炒至断生,加入生抽.老抽.清水焖炒3分钟,待汤汁收浓,放入盐和鸡精调味,盛出. 红烧土豆片怎么做 食材: 土豆200克.青椒20克.红椒20克.蒜2瓣.花椒1克.生抽1勺.老抽半勺 红烧土豆片的做法: 1.土豆去皮切成片,然后放入清水中浸泡起来,青红椒切块,蒜切末: 2.锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入花椒.蒜末炒香,加入土豆片翻炒均匀: 3.加入青红椒翻炒至断生,

土豆去皮切成薄片,改刀切丝,放入清水中浸泡,红椒切丝,香菜切段,锅里加水烧开,放入土豆丝焯水20秒,捞出,土豆丝.红椒丝放入碗中,加入盐.鸡精.白糖.白醋.香油.香菜段搅拌均匀,盛入盘中即可. 凉拌土豆丝怎么做 食材: 土豆200克,红椒30克,香菜1颗,白醋1勺,香油1勺 凉拌土豆丝的做法: 1.土豆去皮切成薄片,改刀切丝,放入清水中浸泡一下. 2.红椒切丝,香菜切段. 3.锅里加水烧开,放入土豆丝焯水20秒,捞出. 4.土豆丝.红椒丝放入碗中,加入盐1勺.鸡精半勺.白糖半勺.白醋1勺.香油1

1.大蒜1瓣切末,葱1根切葱花备用,将鸡蛋2个打入碗中,放入料酒1勺.清水1勺.盐半勺混合搅匀. 2.番茄2个对半切开去蒂,切成小粒备用. 3.锅中加入适量油,烧至油温7成热,放入蛋液,炒熟后盛出备用. 4.锅中加入适量油,烧至油温7成热,放入番茄粒,炒至番茄变软,流出汤汁之后再放入鸡蛋,翻炒均匀,放入盐半勺.鸡精一勺,放入葱花.蒜末.

猪筒骨.杂骨洗净放锅里慢炖至汤味香醇,猪板油洗净切块,小火熬制,把油汁盛好.干辣椒加植物油翻炒炕熟舂成碎末,油烧热,将油舀入辣椒末里面拌匀,制作姜水.蒜水.将酱油.榨菜粒.味精.鸡精.红油辣子等按照不同的汤料要求进行配制.面煮好,捞起,盛入已调好的面碗里.蔬菜煮熟捞出盛入碗内. 正宗重庆小面怎么做 主料: 碱水面条 辅料: 蔬菜,高汤,水,食用猪油 调料: 酿造酱油,姜水,蒜水,红油辣子,味精,鸡精,食用植物油,熟芝麻,芝麻酱,花椒粉,酿造食醋,熟碎花生仁,榨菜粒,葱花 重庆小面的做法: 制汤底

步骤1 准备食材:扁豆100克.面条100克.葱1根.香油1茶匙.生抽1汤匙.盐1茶匙.老抽1汤匙.姜1块.油适量. 步骤2 姜切丝,葱切葱花,扁豆用手掰断. 步骤3 面抖散放入锅中,大火烧开捞出备用. 步骤4 起锅倒油,油热放入葱.姜爆香,再放入扁豆翻炒3分钟. 步骤5 再放入盐.生抽.老抽.适量水,盖上锅盖焖2分钟. 步骤6 再放入面条焖3分钟,最后淋上香油即可.

步骤1 准备食材:豆角100克.热干面200克.猪肉100克.生抽1茶匙.料酒1茶匙.盐1茶匙.糖1茶匙.干辣椒5克.蒜3瓣. 步骤2 豆角洗净切段. 步骤3 猪肉切片. 步骤4 干辣椒切段. 步骤5 蒜切片. 步骤6 首先起锅烧油,倒入猪肉翻炒2分钟,再加入干辣椒.蒜末.料酒.生抽翻炒均匀. 步骤7 然后锅中加上豆角.盐.糖.炒匀,再倒入一碗热水. 步骤8 接着将热干面放在豆角上,小火焖煮5分钟. 步骤9 最后盛出装盘即可.

步骤1 准备食材:猪里脊肉200克.葱5克.姜5克.淀粉适量.番茄酱2勺.白醋1勺.白糖2勺.料酒1勺.盐1勺.色拉油适量. 步骤2 首先把葱切丝. 步骤3 姜切丝备用. 步骤4 将里脊肉切成3毫米左右的肉片,每一片都用刀背轻砸几下. 步骤5 然后放入盆中,放盐.料酒腌制10分钟. 步骤6 再加入淀粉和少许清水抓匀. 步骤7 锅中倒入油,大火烧到5成热,将肉片逐片展开,放入锅内油炸至微微变色捞出. 步骤8 将锅中的油再加热到七八成热,油面微微有烟,倒入炸好第一遍的肉片,炸上色后捞出. 步骤9 将

步骤1 准备食材:土豆200克.青尖椒80克.红尖椒80克.大蒜3瓣.盐1勺.食用油适量.醋1勺.酱油1勺. 步骤2 先将土豆削皮. 步骤3 土豆切成细丝. 步骤4 再将切好的土豆丝在水中浸泡一段时间,这样能够保证土豆丝更加脆. 步骤5 红尖椒切丝. 步骤6 青尖椒切丝. 步骤7 大蒜切末. 步骤8 锅中倒油,放入大蒜末炒香. 步骤9 加入青红尖椒,来回翻炒. 步骤10 放入土豆丝,继续翻炒. 步骤11 加入酱油1勺.醋1勺.盐1勺,用大火快炒,最后出锅装盘即可.

步骤1 准备食材:节瓜200克,粉丝1个,干腐竹1根,鲜香菇2朵,金华火腿1片,姜2克,小葱1根.食用油5克,盐1克,糖1克,生抽2克. 步骤2 节瓜去皮,切条. 步骤3 火腿切丝. 步骤4 干腐竹掰小块. 步骤5 香菇洗净,切丝. 步骤6 姜切末. 步骤7 小葱切葱花. 步骤8 热锅倒油,5成热,下香菇.姜,炒香,加600毫升清水.腐竹.火腿,焖煮30分钟,放节瓜.盐.生抽.糖,煮3分钟,加入粉丝煮1分钟. 步骤9 装盘,撒葱花即可.