九层塔拌粥做法 九层塔拌粥怎么做

步骤1

准备食材:大米20克,九层塔10克,猪肉丝20克,生姜1克、食用油1克,白胡椒1克,盐1克,料酒1克,淀粉1克。

步骤2

大米洗净,放入锅中,加1升清水,浸泡3小时,加入食用油,大火煮沸,转中火煮30分钟。

步骤3

九层塔洗净,切细末。

步骤4

生姜切丝。

步骤5

猪肉丝加入料酒、姜丝、淀粉,拌匀腌制10分钟。

步骤6

锅中加入猪肉丝搅匀,煮5分钟,放入九层塔、盐、白胡椒,拌匀,再煮1分钟,盛出即可。

时间: 2024-12-09 12:11:52

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步骤1 食材:面条100克.平菇50克.火腿肠1根.小葱1根.大蒜3瓣.鸡蛋1个.辅料:盐1茶匙.生抽1汤匙.老抽1汤匙.白糖1茶匙.油适量.蚝油1汤匙. 步骤2 小葱切葱花. 步骤3 火腿肠切片. 步骤4 平菇洗净,掰成小块. 步骤5 鸡蛋打散. 步骤6 碗中加入糖.盐.生抽.老抽.清水.蚝油拌匀,调成酱汁. 步骤7 锅中水沸后,放入面条煮熟,捞出备用. 步骤8 起锅烧油,倒入鸡蛋液,炒至定型后捞出备用. 步骤9 热锅下油,倒入火腿.平菇.蒜末,翻炒,下入面条,放入酱汁拌匀. 步骤10 最后加

麻辣干拌面的做法 麻辣干拌面的家常做法

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麻辣拌起源于辽宁省抚顺市,所以是辽宁省抚顺的小吃,并且这种美食早在上个世纪90年代的时候就已经出现了.麻辣拌是抚顺人在引入麻辣烫的基础上发明的,非常受欢迎,有酱香口味.酸甜口味.酸辣口味.麻辣口味.咸辣口味.甜辣口味.酸甜麻口味等. 中国特色麻辣拌,主要有土豆片.海带结.豆皮.丸子.鱼丸.甘蓝.宽粉.油菜.白菜.闷子.豆泡.蟹棒.蘑菇.素丸子(又称红丸子)等原料组成或者随便加自己喜欢的食材,做法和麻辣烫原料相似,不过是在煮过后沥干水分,加入盐.陈醋.白糖.花生碎.辣椒.孜然.麻油等调味料搅拌均匀

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