家常油焖扁豆怎么做 油焖扁豆家常做法

步骤1

食材:扁豆角300克、大蒜3瓣、干辣椒3个。 调味料:食用油10克、盐1克、生抽2克、鸡精2克。

步骤2

扁豆角去筋。

步骤3

大蒜切碎。

步骤4

干辣椒切断。

步骤5

热锅倒油,油温4成热时,下大蒜、倒入扁豆角,煸炒至微焦。

步骤6

下干辣椒,炒香,加入盐、生抽、鸡精。

步骤7

翻炒均匀即可。

时间: 2024-12-10 23:17:09

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