鸡丝苋菜的做法 鸡丝苋菜怎么做

步骤1

食材:苋菜300克、鸡胸肉150克,大蒜3瓣。 调味料:食用油8克、盐1克、生抽1克、料酒1克、鸡精1克。

步骤2

苋菜洗净,沥干水分,切段。

步骤3

锅中水沸后,加入料酒、鸡胸肉,煮10分钟,捞出,撕成丝。

步骤4

大蒜切末。

步骤5

热锅倒油,油温5成热,下入蒜末,炒香。倒入鸡丝,炒匀。

步骤6

加入苋菜,炒至苋菜变软。调入盐、生抽、鸡精,翻炒均匀即可。

时间: 2024-08-31 19:23:15

鸡丝苋菜的做法 鸡丝苋菜怎么做的相关文章

鸡丝凉面的做法 鸡丝凉面怎么做

黄瓜切丝,大葱切丝,蒜切末,花生捣碎,绿豆芽焯水20秒,捞出,放鸡肉煮至熟透,捞出,另煮一锅水,放面条煮至断生,捞出,面条里加香油拌匀,吹至凉透,放豆芽.黄瓜丝.鸡肉丝,碗中放蒜末.红油.醋.花椒粉等配料拌匀,淋在凉面上,撒上花生碎即可. 鸡丝凉面怎么做 食材: 鸡胸肉100克,面条150克,黄瓜50克,绿豆芽50克,大葱1段,蒜3瓣,熟花生10克,芝麻酱1勺,红油1勺,花椒粉2克,香油1勺 鸡丝凉面的做法 1.黄瓜洗净切片,改刀切丝,大葱切丝,蒜切末,花生捣碎. 2.绿豆芽放入开水中焯水20秒

鸡丝拉面的做法 鸡丝拉面怎么做

步骤1 食材:拉面100克.鸡胸肉80克.小葱1根.高汤200克.食用油5克.胡椒粉1克.生抽2克.盐1克. 步骤2 鸡胸肉切丝. 步骤3 加入胡椒粉.生抽. 步骤4 拌匀腌制10分钟. 步骤5 小葱切葱花. 步骤6 炒锅中油温5成热时,下入鸡丝炒熟,盛出备用. 步骤7 锅中放水煮沸,放入拉面煮3分钟,大碗中盛入高汤,加入盐,将煮好的拉面盛入碗中,铺上鸡丝,撒上葱花即可.

自己怎么做鸡丝油泼面 鸡丝油泼面的做法

鸡胸肉洗净煮好,晾凉撕成细丝.锅里油烧热,放鸡丝煸炒成金黄色捞出.锅里水烧开,将面条和小油菜放进去煮好,捞出面条放凉开水里,小油菜放碗里备用.面条装进碗里,黄瓜切丝放碗中,再放鸡丝,加老抽.生抽.盐.蒜.辣椒面.然后热油浇在碗里,放上小油菜即可. 自己怎么做鸡丝油泼面 主料: 面条300克;鸡胸1块,黄瓜半根,小油菜1棵 辅料: 辣椒面1勺,生抽3勺,老抽1勺,蒜2瓣,盐适量 鸡丝油泼面的做法: 1.鸡胸肉洗干净,冷水下锅煮好,晾凉,然后撕成细丝; 2.锅里放入适量油,烧热之后,放入鸡丝煸炒成金

蒜蓉炒红苋菜怎么做 蒜蓉炒红苋菜的做法

步骤1 食材:苋菜500克.大蒜6瓣. 调味料:食用油5克.盐1克. 步骤2 苋菜洗净,控干水分,切断. 步骤3 大蒜切末. 步骤4 热锅倒油,油温5成热,下盐.蒜末,小火炒香. 步骤5 放入苋菜,翻炒. 步骤6 苋菜变软后,翻炒均匀即可.

上汤皮蛋苋菜的做法 上汤皮蛋苋菜怎么做

步骤1 食材:苋菜200克.皮蛋20克.咸鸭蛋20克.火腿肠50克.蒜4瓣. 调味料:盐2克.食用油5克.鸡精3克. 步骤2 蒜切蒜末. 步骤3 去壳的咸鸭蛋切丁. 步骤4 去壳的皮蛋切丁. 步骤5 火腿肠切丁. 步骤6 苋菜洗净,切断. 步骤7 锅中烧水,水沸后加几滴油,加入苋菜,汆水2分钟,捞出沥干,装入盘中. 步骤8 热锅倒油,油温5成时,下蒜末,炒香.放入咸鸭蛋.皮蛋.火腿肠,略微翻炒,倒入开水没过食材,加盖煮十分钟. 步骤9 将汤汁淋入苋菜盘中,即可.

酸辣炒苋菜怎么做 酸辣炒苋菜的做法

步骤1 食材:苋菜500克.大蒜3瓣.干辣椒4个. 调味料:食用油5克.盐1克.白醋2克.鸡精1克. 步骤2 苋菜洗净,控干水分,切小段. 步骤3 大蒜切末. 步骤4 干辣椒切小段. 步骤5 热锅倒油,油温5成热时,下盐.蒜末.干辣椒,炒香.放入苋菜翻炒. 步骤6 苋菜变软时,调入白醋.鸡精,翻炒均匀即可.

凉拌麻辣鸡丝怎么拌 麻辣鸡丝的做法

锅内加清水,加葱.姜片.料酒,花椒,鸡胸肉大火煮开.鸡肉捞出撕成鸡丝.辣椒粉装入碗中,锅里热油,把油泼在辣椒粉上拌匀.碗中加生抽,盐,糖,醋.清水.白胡椒粉.麻油调成料汁.胡萝卜切丝.木耳切丝,香菜切段,花生米切碎.将鸡丝.胡萝卜丝.木耳丝.香菜混合浇上料汁即可. 凉拌麻辣鸡丝怎么拌 主料: 鸡胸肉2块,黑木耳15朵,胡萝卜1根,香菜1小把 辅料: 葱1根,姜3片,料酒10ml,醋45ml,生抽15ml,清水45ml,白糖5g,麻油,辣椒粉30ml,白胡椒粉1克,白芝麻,花生碎20克 麻辣鸡丝的

冬寒菜怎么吃 冬苋菜的做法

可以水煮冬寒菜,在出锅前加入适量食盐即可;也可以将冬寒菜切碎之后用来熬粥,最好在大米刚熟的时候加进去;或者还可以将冬寒菜焯水之后,与蒜泥.生抽.香醋和麻油一起凉拌来吃. 冬寒菜怎么吃 吃法一:水煮冬寒菜 在烹饪冬寒菜之前,将冬寒菜清洗干净是很重要的.最好先用盐水浸泡冬寒菜,在一片一片的清洗干净,尤其是要特别注意菜梗和菜叶连接的地方. 然后就可以直接烧开水之后,将冬寒菜下锅煮熟,最后蘸酱吃;或者也可以先加油爆香豆豉,然后加水烧开来煮冬寒菜,这样更有味道. 吃法二:冬寒菜粥 冬寒菜含有丰富的营养价值

鸡丝凉面的做法

食材:鸡胸肉100克,面条150克,黄瓜50克,绿豆芽50克,大葱1段,蒜3瓣,熟花生10克,芝麻酱1勺,红油1勺,花椒粉2克,香油1勺 1.花生捣碎,黄瓜切片后改刀切丝,大葱切丝,蒜切末. 2.绿豆芽焯水20秒,捞出沥干,放入鸡肉煮至熟透,捞出待用. 3.另煮一锅水,放入面条煮至断生,捞出加入香油1勺拌匀,并用风扇吹至完全凉透. 4.放上豆芽.黄瓜丝.鸡肉丝.放入蒜末.红油1勺.醋1勺.花椒粉2克.鸡精半勺.盐1勺.生抽1勺.芝麻酱1勺.凉水适量拌匀,淋在凉面上,撒上花生碎即可.