干锅蒜子鲶鱼的做法 干锅蒜子鲶鱼的做法怎么做好吃

步骤1 准备食材:金华火腿50克.莴笋100克.鸡腿菇50克.青尖椒1个.姜1块.小米辣5克.白糖1茶匙.油适量.料酒1茶匙.生抽1茶匙. 步骤2 莴笋洗净切片. 步骤3 姜切片. 步骤4 小米辣切圈. 步骤5 青椒切片. 步骤6 鸡腿菇切片. 步骤7 起锅倒油,油热加入姜.小米辣爆香. 步骤8 然后加入莴苣.鸡腿菇.料酒.白糖.青尖椒翻炒3分钟. 步骤9 接着加入金华火腿.生抽继续翻炒. 步骤10 最后盛出装盘即可.

干腐竹温水泡发,洗净切段,红辣椒洗净,切块,黄瓜洗净切片,锅中倒植物油,烧热后放葱段炒香,倒入黄瓜片.红辣椒块炒匀,再放腐竹段煸炒,加蚝油煸炒几下,最后加适量盐调味,加香油少许,拌匀出锅,撒上白芝麻即可. 腐竹怎么做好吃 用料: 腐竹100克 黄瓜半根,红辣椒2个,葱1根,盐少许,香油1勺,蚝油2勺,白芝麻 清炒腐竹的做法: 1.干腐竹提前温水泡发,然后洗净,切成段. 2.红辣椒2个洗净,切成块,黄瓜洗净切片. 3.锅中倒植物油,烧热后放葱段炒出香味. 4.倒入黄瓜片.红辣椒块翻炒均匀. 5.再

杏鲍菇洗净切片,五花肉切片,芹菜切成小段,杭椒切粒,锅中倒油,油温烧至7成热,将杏鲍菇放进去煎至金黄盛出,留底油,放五花肉炒至微焦,加姜蒜片.豆瓣酱炒出红油,放入杏鲍菇.芹菜.杭椒.小米椒大火翻炒半分钟,再放生抽.盐.鸡精翻炒均匀,出锅即可. 杏鲍菇怎么做好吃 食材: 杏鲍菇250克,五花肉50克,芹菜1根,杭椒2个,姜1块,蒜2瓣,小米椒3个 干锅杏鲍菇的做法: 1.杏鲍菇清洗干净,切片. 2.五花肉切片,芹菜切成小段,杭椒切粒,小米椒切粒.姜1块切片,蒜2瓣切片. 3.锅中倒入适量油,油温烧

草鱼腹部剖开,放盐.料酒腌制10分钟,小米椒切碎,杭椒切碎,姜.大葱和蒜切碎,小葱切葱花,将草鱼表面的水吸干,锅里加适量油,放草鱼炸至金黄,捞出,留底油,爆香姜葱蒜.花椒,再放小米椒.杭椒翻炒1分钟盛出,平底锅放草鱼,放杭椒.小米椒.蚝油,再加蒸鱼豉油和清水煮沸,烧15分钟即可. 草鱼怎么做好吃 食材: 草鱼600克.小米椒20克.杭椒20克.姜1块.蒜10瓣.小葱3根.花椒2克.大葱1段.料酒1勺.蒸鱼豉油2勺.蚝油2勺 平锅草鱼的做法: 1.草鱼清洗干净,沿腹部剖开,放入盐1勺.料酒1勺抹均

豇豆洗净,切成段,姜切末,蒜切末,干辣椒剪成段,锅里倒适量油,油温烧至7成热,放入豇豆炸至微焦,捞出,锅中留底油,放姜蒜末.花椒.干辣椒炒香,放入豇豆翻炒均匀,加入生抽1勺.盐半勺.鸡精半勺炒匀出锅即可. 干煸豆角怎么做 食材: 豇豆400克,姜1块,蒜2瓣,干辣椒10克,花椒2克,料酒1勺,生抽1勺 干煸豆角的做法: 1.豇豆清洗干净,然后切成段. 2.姜切末,蒜切末,干辣椒剪成段. 3.锅里倒入适量油,油温烧至7成热,然后放入豇豆炸至微焦,捞出. 4.锅中留底油,放姜蒜末.花椒.干辣椒炒香.

土豆切成条,放淀粉拌匀,姜蒜切末,小葱切葱花,干辣椒剪成段,油温烧至7成热,放入土豆条炸至酥脆,捞出沥干,锅中留底油,爆香姜蒜末.花椒.干辣椒,放入土豆条,加入盐.鸡精.胡椒粉.葱花拌匀,盛出装盘. 干煸土豆条怎么做 食材: 土豆200克,姜1块,蒜2瓣,葱3根,干辣椒,花椒 干煸土豆条的做法: 1.土豆去皮洗净,切成条,放淀粉搅拌均匀. 2.姜蒜切末,小葱切葱花,干辣椒剪成段. 3.油温烧至7成热,放入土豆条炸至酥脆,捞出沥干. 4.锅中留底油,爆香姜蒜末.花椒.干辣椒. 5.放入土豆条,加入

泥鳅放淡盐水中浸泡20分钟,捞出洗净,干辣椒剪段,姜蒜切碎,小葱切段,锅中倒适量油,油温烧至7成热,倒泥鳅开始煎,泥鳅煎至表面金黄,捞出,留底油,放入姜蒜.干辣椒.花椒炒香,倒入泥鳅翻炒1分钟,再加料酒.盐.白糖.鸡精.十三香.葱段翻炒半分钟,出锅即可. 干煸泥鳅家常做法 食材: 泥鳅500克.干辣椒10克.姜1块.蒜3瓣.小葱2根.花椒2克.料酒1勺.十三香2克.盐.鸡精.白糖 干煸泥鳅的做法: 1.泥鳅放入淡盐水中,浸泡20分钟,然后捞出洗净. 2.干辣椒剪成段,姜蒜切碎,小葱切段. 3.锅

萝卜干的制作方法:先将萝卜清洗干净,切成长条状后放在太阳下晾晒;阳光充足时,大约晒两天即可收起萝卜;将萝卜干倒入碗里,加入五香粉.食盐.辣椒粉等调料,不断地搅拌萝卜干,使调料和萝卜干搅拌均匀,就可以食用了. 萝卜干的制作方法 准备材料:青萝卜2个,盐适量,生抽.香油适量,胡椒粉.鸡精少许,辣椒粉适量 具体步骤如下: 青萝卜洗净,切掉两头;将萝卜切成一指长宽的条;将切好的萝卜条放在一个干净的托盘上,放在阳光充足的阳光房或阳台上晾晒;每天晚上将萝卜条简单地翻个个,均匀受热;阳光充足的话,晾晒两天就可

1.材质不同:传统砂锅是由不易传热的石英.长石.黏土等原料配合成的陶瓷制品,而陶瓷锅一般由不怕冷热温差的陶瓷材质铸造.2.外观不同:砂锅是陶土和砂所烧制的锅,加上一层釉彩,外型光滑且现代.亮丽:而陶瓷锅质感粗糙,造型比较朴拙.3.特性不同:砂锅传热快.散热慢,保温能力强:而陶瓷锅能避免出现粘锅.生锈等问题. 陶瓷锅和砂锅的区别 砂锅是一种炊具,是由不易传热的石英.长石.黏土等原料配合成的陶瓷制品,经过高温烧制而成,具有通气性,吸附性,传热均匀,散热慢等特点.依靠砂锅的菜谱有砂锅鸡.砂锅豆腐.砂锅

锅盔是陕西关中.甘肃武威的特产.锅盔,又叫锅魁.干馍,饼大直径二尺外,又圆.又厚像锅盖,是陕西省关中地区及甘肃省武威地区城乡居民喜食的地方传统风味面食小吃.省外人编的顺口溜"陕西十大怪"中,有一怪为"烙馍像锅盖",指的就是锅盔.关中较为著名的有乾州锅盔.泾阳锅盔.武功县锅盔.长武县锅盔等. 锅盔是哪里的特产 锅盔是陕西八大怪之一.人称"睁眼锅盔像锅盖",即像头盔状,顾名思义又叫锅盔.锅盔制作工艺精细,素以"干.酥.白.香"著称