鳝鱼丝的做法家常做法 鳝鱼丝家常版怎么做

土豆洗净切丝,放水中浸泡,胡萝卜切丝,青椒切丝,姜切丝,蒜切丝,牛里脊切片,改刀切丝,放生抽.料酒.孜然粉腌制10分钟,油温烧至7成热,放牛肉丝炒至变色,盛出,留底油,放姜蒜丝爆香,放土豆.胡萝卜炒至断生,放牛肉丝.青椒丝炒匀,加入盐.鸡精.孜然粉炒匀,盛出. 牛肉炒三丝怎么炒 食材: 牛里脊200克,土豆100克,青椒1个,胡萝卜半根,姜1块,蒜2瓣 牛肉炒三丝的做法: 1.土豆去皮洗干净,切成细丝,放入清水中浸泡,胡萝卜切片,改刀切丝. 2.青椒去蒂去籽,切成丝,姜1块切丝,蒜2瓣切丝 3.

步骤1 准备食材:土豆200克.香油1茶匙.盐1茶匙.红椒10克.蒜3瓣.小葱1根.白醋1茶匙.生抽1茶匙. 步骤2 土豆去皮洗净切丝. 步骤3 红椒切丝. 步骤4 蒜切末. 步骤5 小葱切葱花. 步骤6 首先碗中倒入土豆丝加适量清水浸泡20分钟去除多余的淀粉. 步骤7 然后起锅烧热水,倒入土豆丝.红椒丝焯水1分钟捞出过凉水. 步骤8 接着碗中倒入土豆丝.红椒丝.蒜.盐.白醋.生抽.香油搅拌均匀. 步骤9 最后撒上葱花即可.

步骤1 食材:海带100克.胡萝卜1根.洋葱50克.大蒜2瓣.姜3克.小白菜20克.食用油5克.盐1克.米醋2克.生抽2克.白糖1克. 步骤2 海带切丝. 步骤3 胡萝卜切丝. 步骤4 洋葱切丝. 步骤5 大蒜切片. 步骤6 姜切片. 步骤7 小白菜择小段,放入沸水锅中,煮60秒,捞出备用. 步骤8 炒锅中油温5成热时,下入蒜片.姜片爆香,倒入胡萝卜丝炒软,放入海带丝.洋葱丝炒匀,加入米醋.白糖炒匀. 步骤9 盛出前调入盐.生抽炒匀即可,装入盘中,用小白菜装饰点缀即可.

豆腐切条状,猪血切薄片.黑木耳切丝,竹笋.胡萝卜切丝,金针菇切去根部.油温烧至7成热,倒笋丝.胡萝卜丝.木耳丝.清水,加生抽煮开.然后倒豆腐丝和猪血片煮开转小火.碗中倒淀粉用水调开,水淀粉倒入锅里勾芡.鸡蛋打散,将蛋液倒入锅中,撒上胡椒粉.香醋.香油即可. 在家怎么做酸辣汤 主料: 豆腐300克,猪血50克,竹笋15克,胡萝卜15克,金针菇15克,水发黑木耳15克,鸡蛋1个,淀粉 辅料: 香油2小匙,胡椒粉1小匙,辣椒粉1/2大匙,香醋1大匙,精盐1小匙,生抽1小匙 酸辣汤的家常做法: 1.豆腐

豆腐皮洗净卷起来切丝,青椒切成丝,红椒切丝,香菜切段,锅中加清水,烧开后放豆腐皮煮2分钟,捞出过凉水,豆腐皮装碗中,撒干辣椒面拌匀,锅里倒油,油烧热后,浇在辣椒面上,碗中放香菜段和青红椒丝,再加盐.鸡精.酱油.耗油.香醋和香油,拌匀即可. 青椒豆腐皮怎么做 主料: 豆腐皮3张,青椒2个,香菜2根,红椒1个 辅料: 盐,辣椒面,鸡精,酱油,蚝油,香醋,香油 青椒豆腐皮家常做法: 1.豆腐皮洗净,卷起来,切成丝,青椒2个切成丝,红椒1个切丝,香菜切段; 2.锅中加清水,烧开之后,放入豆腐皮煮2分钟,

里脊肉洗净切片,改刀切丝,里脊肉加盐.料酒拌匀,然后加水淀粉拌匀,泡姜切丝,泡椒切碎,蒜切末,大葱切粒,碗中放醋.生抽.盐.白糖.鸡精拌匀成料汁,油温烧至7成热,放肉丝滑熟,盛出,留底油,加豆瓣酱.泡椒.泡姜炒香,倒酱汁.肉丝炒匀,最后加大葱粒翻炒即可. 鱼香肉丝的家常做法 食材: 猪里脊肉250克,泡姜20克,大葱1根,蒜6瓣,泡椒20克,姜1块,醋20克,白糖15克,鸡精2克 鱼香肉丝的做法 1.里脊肉清洗干净,然后切片,改刀切丝. 2.里脊肉里面加入盐半勺.料酒半勺搅拌均匀,然后加入水淀粉

土豆去皮切成细丝,放入清水中浸泡洗去淀粉,捞出土豆丝,加入适量盐.面粉.鸡蛋,搅拌均匀,锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入拌匀的土豆丝糊,将面糊摊平,小火煎至2面金黄即可出锅. 鸡蛋饼的家常做法 食材: 土豆1个,鸡蛋1个,面粉适量 鸡蛋饼的做法 1.土豆去皮切成细丝,放入清水中浸泡洗去淀粉. 2.捞出土豆丝,加入适量盐.面粉.鸡蛋,搅拌均匀. 2.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入拌匀的土豆丝糊,将面糊摊平,小火煎至2面金黄即可出锅. 小贴士: 土豆丝泡水的目的是为了洗去淀粉,这样土豆丝吃

多宝鱼洗净,腹部划3刀,放盐.料酒腌制10分钟,姜切片,小米椒切圈,葱白切段,葱叶切丝,盘子里和鱼身上铺上姜片和葱段,多宝鱼蒸制8分钟左右,端出,夹出姜片和葱段,放上辣椒圈.葱丝,锅中放适量油,油温烧至5成热,放蒸鱼豉油.凉水拌匀,然后浇在鱼身上即可. 多宝鱼的做法 食材: 多宝鱼500克,蒸鱼豆豉2勺,大葱1段,小米椒4个,姜1块,料酒1勺 清蒸多宝鱼的家常做法 1.多宝鱼清洗干净,在腹部划3刀,放入盐半勺.料酒1勺腌制10分钟. 2.姜切成姜片,小米椒切圈,葱白切段,葱叶切丝. 3.在盘子里

豆腐切条,香菜切碎,鸡蛋打散,干木耳和干黄花泡发,泡发的木耳.黄花切丝,香菇切丝,锅中放适量水烧开,放豆腐条.黄花.木耳丝和香菇丝,焯水捞出,锅中放适量水烧开,再放老抽.盐.水淀粉和蛋液拌匀,加豆腐.黄花.木耳.香菇煮开,放醋.胡椒粉.鸡精拌匀,淋上香油,撒上香菜即可. 酸辣汤的家常做法 食材: 豆腐50克,干木耳3克,干黄花5克,香菇2朵,鸡蛋1个,香菜2根,水淀粉1勺, 胡椒粉10克,醋50克,老抽半勺,盐,鸡精 酸辣汤的做法: 1.豆腐切成小条,香菜切碎,将鸡蛋磕入碗中,快速打散. 2.干