芹菜炒藕丝的做法 芹菜炒藕丝怎么做

步骤1

准备食材:芹菜150克、莲藕200克、干辣椒2个、姜1块、大蒜2瓣、食用油适量、生抽3克、盐1勺、鸡精1勺。

步骤2

芹菜洗净切段。

步骤3

干辣椒剪成段。

步骤4

姜切末。

步骤5

蒜切末。

步骤6

莲藕去皮洗净,横刀切片,再切丝,放入清水中浸泡5分钟,捞出沥干水分。

步骤7

锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入干辣椒、姜蒜末炒香,放入藕丝翻炒1分钟。

步骤8

放入芹菜继续炒1分钟,调入生抽3克、盐1勺、鸡精1勺炒匀。

步骤9

即可出锅。

时间: 2024-11-08 21:10:47

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土豆洗净切丝,放水中浸泡,胡萝卜切丝,青椒切丝,姜切丝,蒜切丝,牛里脊切片,改刀切丝,放生抽.料酒.孜然粉腌制10分钟,油温烧至7成热,放牛肉丝炒至变色,盛出,留底油,放姜蒜丝爆香,放土豆.胡萝卜炒至断生,放牛肉丝.青椒丝炒匀,加入盐.鸡精.孜然粉炒匀,盛出. 牛肉炒三丝怎么炒 食材: 牛里脊200克,土豆100克,青椒1个,胡萝卜半根,姜1块,蒜2瓣 牛肉炒三丝的做法: 1.土豆去皮洗干净,切成细丝,放入清水中浸泡,胡萝卜切片,改刀切丝. 2.青椒去蒂去籽,切成丝,姜1块切丝,蒜2瓣切丝 3.

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