水煮白菜心的做法 水煮白菜心怎么做

步骤1

准备食材:白菜心200克、小葱1根、盐1勺、鸡精1勺。

步骤2

白菜心洗净,切成块。

步骤3

小葱切葱花。

步骤4

锅中放入适量清水,放入白菜心炖煮。

步骤5

煮熟后调入盐1勺、鸡精1勺拌匀,撒上葱花即可。

时间: 2024-08-29 10:20:30

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家庭水蒸面包的做法 水蒸面包怎么做

将高筋面粉.酵母.牛奶和鸡蛋混合,揉成面团,发酵至2倍大,取出,分割成面团,松弛15分钟.面团擀开,卷起,放入烤箱.烤盘下放一盆热水,关上烤箱,二次发酵50分钟.面团表面刷上蛋液,180度烤20分钟.烤好晾凉,黄油加热融化.面包刷上黄油液,裹上椰蓉即可. 水蒸面包怎么做 用料 高筋面粉450克,牛奶250克,酵母7克,鸡蛋1个,糖90克,盐6克,黄油40克,淡奶油150克,糖粉15克,椰蓉 家庭水蒸面包的做法: 1.将高筋面粉.酵母.牛奶和鸡蛋混合,慢慢揉成面团,发酵至2倍大: 2.取出面团排气

水煮虾的做法 水煮虾怎么做好吃

步骤1 准备材料:基围虾200克.小葱1根.姜1块.豆瓣酱1茶匙.干辣椒10克.花椒10克.油适量.盐1茶匙. 步骤2 虾洗净去虾线剪掉虾须. 步骤3 小葱切葱花. 步骤4 姜切片. 步骤5 干辣椒切段. 步骤6 锅中倒油,油热加入豆瓣酱.姜片,炒出红油. 步骤7 然后倒入适量清水,大火烧开转小火,放入盐.基围虾,焖煮5分钟,捞出摆盘. 步骤8 另起锅倒油,油热放入干辣椒.花椒,炒出香味,淋入盘中. 步骤9 最后撒上葱花即可.

在家做水煮花生方法 水煮花生的做法

花生浸泡一段时间,去掉泥土清洗干净,花生放锅内,加入没过花生的清水,加花椒.大料.生姜和盐,开大火煮开,转小火煮半小时,关火焖几个小时,出锅放凉即可食用. 在家做水煮花生方法 主料: 花生500克; 调料: 食盐少许,姜1块,八角,花椒; 水煮花生的做法: 1.花生泡在水里浸泡一段时间,然后去掉表面的泥土清洗干净; 2.将花生放入锅内,加入没过花生的清水,加入花椒.大料.生姜和盐; 3.开大火煮开,然后小火煮15小时,关火焖几个小时; 4.出锅放凉即可食用. 小贴士: 1.煮花生的时候,水要加足

北京卤煮的做法 北京卤煮的家常做法

下水反复清洗备用.猪肺切大块冷水下锅,干净捞出,肠和肚先煮,放些白酒和葱姜焯水捞出.下水倒入高压锅铺平,倒热水,放香料包等开始煮,水开后,下酱油.盐.黄酱等上气15到20分钟关火.豆腐炸至焦黄,烙实面饼.倒油煸炒豆瓣酱,把食材倒入锅里,把炸豆腐和面饼丢进去,小火煮20分钟即可. 北京卤煮的家常做法 主料: 猪肚1个,猪大肠1000克,猪肺1个,面粉500克 辅料: 豆腐500克,酵母粉5克 调料: 食盐25克,醋20克,冰糖15克,葱10克,姜10克,八角3个,花椒20粒,桂皮1小块,干辣椒3个

芋头的做法蒸还是煮 芋头的做法蒸还是煮几分钟

芋头的做法蒸煮都是可以的.一般来说,蒸着吃的芋头更加的鲜香,但是口感会比较的干硬.粉糯:而煮着吃的芋头可以在水中加入一点盐,吃起来味道会好一点,而且煮的过程中有水分煮进芋头中,吃起来口感更湿一些,容易下咽. 选购技巧 选择较结实的芋头,且没有斑点的.芋头必须体型匀称,拿起来重量轻,就表示水份少:切开来肉质细白的,就表示质地松,这就是上品. 可以观察芋头的新鲜度,新的好芋头都是刚从土壤里弄出来的,这个是可以看出来是否新鲜.像老的旧的芋头外表看起来就很陈旧,没有一种刚从泥土里挖出来的气息. 注意事项

烧椒煮蛙腿怎么做 烧椒煮蛙腿的做法

步骤1 食材:牛蛙200克.口蘑100克.美人椒3根.尖椒3根.大蒜3瓣.生姜1块.辅料:盐1茶匙.料酒1汤匙.酱油1汤匙.猪油1汤匙. 步骤2 口蘑洗净切片. 步骤3 蒜切片. 步骤4 姜切片. 步骤5 藿香叶切碎. 步骤6 美蛙对半切开. 步骤7 美人椒放入锅里,煎至微焦,放入料理机搅碎,再倒入碗中. 步骤8 锅中加入适量油,倒入猪油.放入姜蒜片.美人椒炒香,注入适量清水倒入料酒1汤匙.酱油半汤匙煮开,倒入美蛙煮熟. 步骤9 加入口蘑,炒至断生即可盛出装碗. 步骤10 最后撒入藿香叶即可食用

白切鸭要煮多少分钟 白切鸭煮多长时间

白切鸭冷水下锅,在水开后转中火煮10分钟,然后翻面再煮10分钟,最后关火焖5分钟就可以了. 白切鸭是哪里的菜品 白切鸭是广东湛江的传统名菜,其肉质细嫩.润滑清甜.而且这种鸭子的做法没有膻味,食用后还可以补中养胃.化痰止咳.滋阴润肺. 白切鸭的制作方法: 第一步 把鸭肉清洗干净,然后从中间斩开,并准备好葱.姜和八角. 第二步 将鸭和葱姜八角食材加入锅中,倒适量水, 调入适量料酒提味去腥,然后盖上盖子煮. 第三步 水开后转中火煮10分钟翻面再煮10分钟,然后关火焖5分钟. 第四步 煮好后取出放在冰水

章鱼为何煮了咬不动 章鱼煮了咬不动怎么回事

章鱼煮了咬不动,是因为章鱼被煮老了.已经煮老的章鱼没有办法挽救,只能下次煮章鱼的时候注意,切记八爪鱼千万不能久煮,否则就会咬不动.正确的做法是将整只章鱼放进锅中焯一遍水,焯水过程要快,时间长了容易变老. 章鱼为何煮了咬不动 章鱼,为章鱼科26属252种海洋软体动物的通称.普通章鱼体呈卵形或卵圆形,肌肉强健,外套腔开口窄,体表一般不具水孔,腕吸盘1列或2列.雄性左侧或右侧第3腕茎化,腕腹缘具精沟,末端具勺状舌叶:茎化腕不能自断,漏斗外套锁退化,具1对退化针状内壳或无内壳.章鱼广泛分布于世界各大洋的

煮鸡蛋冷水下锅还是热水 煮鸡蛋是冷水下锅煮海参热水下锅煮呢

煮鸡蛋要冷水下锅煮,这样水和鸡蛋同时受热,煮出的蛋才好吃.如果热水下锅,鸡蛋受到冲击极易破裂,另外由于内外受热不均匀,煮出的鸡蛋易夹生.口感不好.而且鸡蛋不要煮的时间过久,最佳煮蛋的时间大约需8分钟,煮出的鸡蛋口感最好. 煮鸡蛋冷水下锅还是热水 鸡蛋其实就是母鸡所产的卵,又名鸡卵.鸡子.鸡蛋富含胆固醇,营养丰富.一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7-8克,脂肪5-6克.鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要.易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一. 鸡蛋不仅营养丰富