如何防止电饭锅蛋糕糊 怎么防止电饭锅蛋糕糊了

1、锅底抹油,在做蛋糕前,在电饭锅上涂上一层油,然后预热再倒入蛋糕糊;2、控制好时间,用电饭锅做蛋糕一般在按下煮饭键或蛋糕键之后,只需30分钟即可,不可反复操作加热。

  如何防止电饭锅蛋糕糊

  做蛋糕不一定要使用烤箱才能做,家里有电饭煲的一样可以做出美味的蛋糕来,用电饭锅做蛋糕的步骤如下:首先是要将蛋黄蛋清分离,然后将蛋清打发,接着将蛋黄里加面粉加蛋清。再将电饭煲预热倒点油放入蛋糕糊糊进去煮,三四十分钟后美味的蛋糕就做好了。

  在制作的过程中记得,一定要在电饭锅底部涂上一层食用油,要控制好时间,用电饭锅做蛋糕一般在按下煮饭键或蛋糕键之后,只需30分钟即可,不可反复操作加热,另外由于面糊在加热过程中会膨胀,所以倒入电饭锅时,不要装填过满,建议不要超过八分满,

时间: 2024-11-08 23:25:40

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电饭煲做蛋糕放酵母吗 做蛋糕放不放酵母

电饭煲做蛋糕不需要放酵母,只需要准备:鸡蛋5个.低筋面粉60克,柠檬半个.黄油50克.白糖30克.牛奶50ml即可. 用电饭煲做蛋糕时,首先将蛋黄和蛋清完全分离.然后在蛋清中挤入少许柠檬汁.10克白糖.用打蛋器将蛋清打发至起泡后,分两次加入20克白糖,继续打发至能立住筷子即可.蛋黄中加入过筛低筋面粉.牛奶.黄油,并用勺子搅拌均匀.将蛋黄面粉溶液和蛋清溶液混合,充分搅拌形成蛋糕溶液.在电饭锅中刷上一层油后,把蛋糕溶液倒入电饭锅中,按煮饭键蒸熟即可. 温馨提示:酵母粉是做高筋粉面包用的,面包之类糕点

一磅蛋糕有多大 一磅蛋糕的尺寸大小

一磅蛋糕相当于普通的6寸蛋糕,直径是20厘米左右,重量约为454克,适合2-3个人食用.2磅的蛋糕相当于8寸蛋糕.重约900克,适合5-8个人食用.如果是3磅就相当于10寸蛋糕,重约1克,适合10-12人食用. 磅是什么 磅还是英国跟美国使用的英制质量单位,简写是lb,现在已经演变成了金衡磅.塔磅.商人磅.伦敦磅.公制磅.国际磅等.目前最普遍被使用的定义是国际体重磅.一磅的重量约为0.45359237公斤. 蛋糕尺寸怎么换算 蛋糕英寸(吋)和厘米的换算关系是:1(寸)英寸=2.54CM .蛋糕重

蛋糕简笔画怎么画 蛋糕简笔画画法

1.首先画两颗草莓: 2.然后勾勒出蛋糕的形状,再画一个爱心: 3.再画蛋糕底座的奶油以及蛋糕上的花纹: 4.最后把画好的涂上颜色就可以了.

电饭锅出现eo怎么回事 电饭锅出现eo的原因是什么

以苏泊尔电饭煲为例.苏泊尔电饭煲显示e0故障的原因可能是锅上盖的传感器感温失灵,或者是上盖引线断路造成的.可以重新更换或接通线路即可恢复正常,实在不行就去专业维修点维修即可. 电饭锅出现eo怎么回事 以苏泊尔电饭煲为例.苏泊尔电饭煲显示e0故障,表明温控出现故障了.原因有以下2点: 1.锅上盖的传感器感温失灵. 2.上盖引线断路. 解决方法如下: 拆机检测锅顶部传感器阻值是否在正常范围内,正常时室温25度左右测量阻值在70K-100K之间,如果发现阻值特别小是其短路故答障,发现阻值为无穷大,则是

电饭锅怎么煮生粽子 电饭锅煮粽子的方法

1.把生粽子放进电饭煲的内胆里,加入淹没所有生粽子的冷水,但不要超过电饭锅内胆上的最高水位线:2.接着,电饭煲插上电源并选择"杂粮饭"功能,再点击开始键:3.提示音响后,利用余热焖三十分钟,之后将锅内水倒出并取出粽子. 电饭锅怎么煮生粽子 粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一.粽子早在春秋之前就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵.到了晋代,粽子成为端午节庆食物.一般来说,根据电饭锅大小放入几个粽子,最好不要太拥挤,粽子要完全浸没在水中.按"煮饭键"

肉松蛋糕卷怎么做 肉松蛋糕卷的做法

蛋白和蛋黄分离,蛋白冷藏,牛奶加油拌匀,加低筋面粉拌好,再加蛋黄,蛋白取出加柠檬汁打发,加1/3的白糖打发,再加第二次白糖打至蛋白霜变细腻,加最后一次白糖,打发至发泡,蛋白霜取1/3加蛋黄糊里,倒蛋白霜拌匀,烤盘里倒蛋白霜,撒葱花.海苔和肉松烘烤,烤好取出撕掉油纸,挤上沙拉酱铺上肉松,卷起. 肉松蛋糕卷怎么做 材料: 鸡蛋5个,食用油50克,牛奶50克,低筋面粉60克,白砂糖50克,柠檬汁少许 肉松蛋糕卷的做法: 1.鸡蛋蛋白和蛋黄分离到无油无水的盆里,蛋白放冰箱冷藏起来. 2.牛奶里面加适量油

微波炉做蛋糕的方法 微波炉做蛋糕的方法是什么

1.用4个鸡蛋,准备2个盆子,打鸡蛋打开,分开蛋黄和蛋清,然后用筷子打发蛋清,在蛋清里面先加入60克白糖,一起搅拌,将其搅拌成为奶油状.用筷子可以插在蛋清中而不倒下就可以了. 2.用筛子网眼很细的那种筛出细细的低筋粉和小苏打,低筋粉60克就好,小苏打一点,用筷子慢慢的拌,一定不要搅,因为搅得话就会上劲,虽然不可以搅,但是一定要拌匀. 3.把蛋黄一个一个打入拌匀的蛋清中,打入一个鸡蛋就要先拌好一次,然后才能加入下一个蛋黄,然后一直把四个鸡蛋搅拌好. 4.把蛋糕盘洗干净,用厨房纸擦干水分,用刷子蘸油

如何用面包机做蛋糕 如何用面包机做蛋糕的做法

1.准备材料:鸡蛋.白砂糖.色拉油.牛奶.低筋面粉.盐.柠檬汁.2.将蛋清和蛋白分离.3.把适量白砂糖倒入蛋黄里,搅打至糖溶化,蛋液变浓稠,再将色拉油和牛奶一勺一勺的加入蛋黄液中并搅拌均匀.4.将低筋面粉和盐混合,过筛后加入蛋黄液中,用橡皮刮刀翻拌均匀至无面粉小颗粒.5.在蛋白中加入柠檬汁,用电动打蛋器打出大泡后,分三次加入60克砂糖,打至硬性发泡.6.将蛋黄面粉糊和蛋白糊的1/3混合,从底往上翻拌均匀(切拌),再继续加入另2/3蛋白糊拌匀.7.将全部的蛋黄糊倒入面包机桶,轻轻震动排出大气泡,选

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