横店好吃的美食有哪些 横店特色美食攻略

横店好吃的美食有南马肉饼,上卢馄饨,东阳沃面,萝卜丝饼,梅干菜烧肉,择子豆腐等等。

上卢馄饨

馄饨是一种很常见的小吃,但是在横店有一家馄饨相当有名的店,那就是学路横店中心小学附近的正宗上卢馄饨店。店面很小,只有10来张四人位桌子,但是一到饭点,食客就会从四面八方涌来,就为了这一碗“上卢馄饨”。一般还会点一份上麦角,和馄饨搭配起来吃。

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南马肉饼

南马肉饼是一道历史悠久的美食,在明朝的时候就出现了,在过去,很多文人雅士进京赶考,不喜欢吃馒头,就做了这种肉饼,取名叫南马肉饼,这是南马肉饼最初的来历。如今,南马肉饼已经是东阳非常有名的小吃了。在横店有不少小吃店都有这道美食,味道都不错,都是老店了,据说演员何润东在横店拍戏也非常喜欢吃。

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东阳沃面

东阳沃面对于面食的人来说,肯定是要吃的,这是东阳地区的一大特色美食,是只要用心,火候到家,一锅大杂烩,也能烧出美味。“东阳沃面”又称“爊面”,如今在金华一带,宴请贵客时最后一道主食必然是“它”。虽然依旧保持了“剩菜配剩饭制成糊面”的传统,但现在会加入自家的番薯淀粉,更易消化吸收。

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萝卜丝饼

萝卜丝饼算是在横店特色美食,也是非常有人气的小吃,在浙江地区,很多地方都有,萝卜丝饼在横店也是很受欢迎的,本地人爱吃,很多明星也会打包购买,横店最有名的一家卖萝卜丝饼的店在三溪桥头万盛南街的一家店,其他到处都是,很多明星都会捧场。饼皮包进萝卜丝,之后再贴进炉子,香甜可口的萝卜丝饼就出炉了。

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梅干菜烧肉

横店美食丰富多样,比如这道东阳人吃的最多的一个菜梅干菜烧肉,这道菜的做法并不难,但是选择的食材都很讲究,霉干菜用的是九头芥,经过腌制之后,再切细晒干而成的,和肉一起烧制,做出来的味道非常正宗。这道菜在不少的餐厅都可以点到。

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择子豆腐

一般是夏天最好吃的冷饮。 吃的时候可以用餐具划成小块,加点白糖、米醋、冷开水,清凉可口。

取择子(石栎树的果实,似橡子)磨成细粉浸于水中沉淀过滤数次,去涩味。调浆后倒人沸水锅中,调成糊状,盛出凉透成咖啡色嫩糕。吃时划成菱形小块,加食糖、米醋、冷开水,清凉可口,驱暑化湿。

美食季节:盛夏时节

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时间: 2024-09-03 07:09:23

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成都特色美食有哪些 成都特色美食有哪些名字

成都特色美食:1.红油抄手:2.蛋烘糕:3.叶儿粑.红油抄手:抄手.馄饨.云吞等食物都是一样的东西不同的包法.而在这样东西上,成都最有特色的就是红油调味.热腾腾的抄手,每一个都裹上麻辣鲜香的川味红油调料,再撒上葱花,只是看,就足够让人食指大动. 蛋烘糕:蛋烘糕的馅儿料大同小异基本都是成品,区别就在于外皮的火候和口感,外面的一面要焦脆而不糊,里面的一面要软嫩而不稀. 叶儿粑:一种糯食,因为用青菜和植物叶子包裹起来所以也叫叶儿粑.分咸甜口,咸的更多一些.咸味儿的内馅儿是芽菜和猪肉,吃起来油润咸鲜.

武汉特色美食有哪些 武汉特色美食有哪些名称

武汉特色美食有三鲜豆皮.精武鸭脖.武汉热干面.糯米鸡.油面等.三鲜豆皮:该美食是用糯米以及豆皮混合而成,主要馅料有鲜肉.鲜蛋.鲜虾等,因此得名"三鲜豆皮".精武鸭脖:该美食为武汉传统小吃之一,其改进了川味卤方,后用在鸭脖上,所以该小吃既具有四川的麻辣,又有湖北人民喜欢的甜辣香味,口感刺激,鲜美无比. 武汉热干面:其采用碱水面,并以食油.芝麻酱.色拉油.香油.红油,细香葱.大蒜子.萝卜丁.酸豆角.卤水汁.生抽.醋等为辅助材料.热干面色泽黄而油润,味道鲜美,由于热量高,也可以当作主食,营养

澳门美食有哪些 澳门特色美食有哪些

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