怎么晒黄瓜干又脆又绿 秘制又脆又绿黄瓜腌法

　　晒黄瓜干想又脆又绿，首先要选择上好的黄瓜，最好是头带黄花，比较粗且刺多的那种，然后清洗干净自然风干，接着把没有水的黄瓜切片，可以切厚点，免得晒成卷，最后把切好的黄瓜片铺一层在盖帘上，放在避光又通风的地方晾晒即可。

　　秘制又脆又绿黄瓜腌法

　　秘法一：加碱

　　腌黄瓜之前，在水中放适量的碱浸泡黄瓜20分钟左右，或者在腌黄瓜时，在盐水中加一点碱，皆可保证腌制的黄瓜又鲜又脆。

　　秘法二：倒缸

　　倒缸可以散发黄瓜腌制时不好闻的味道，还能减少乳酸的产生和原果胶的分解，从而保持黄瓜的脆性和绿色。

　　秘法三：装罐要紧密

　　腌制黄瓜条或者黄瓜片时，装黄瓜的罐子一定要封紧密，，避免空气进入导致黄瓜又咸又酸。

时间： 2024-11-08 20:21:24

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秘制大虾怎么做好吃

今天推荐秘制大虾的做法,准备食材虾仁,大蒜,姜,生抽,蜂蜜,辣椒粉等,食材洗干净切好,调好酱汁,虾仁放进酱汁里腌制半小时,油锅里放入虾仁煎1分钟,倒入剩下的酱汁装盘即可,秘制大虾的做法具体如下. 秘制大虾怎么做好吃? 主料:虾仁450克: 辅料: 大蒜3瓣,姜1块,盐1勺.辣椒粉1勺.橄榄油1勺.蜂蜜20克.生抽20克: 秘制大虾的做法步骤: 1.虾仁洗净后捞出: 2.大蒜3瓣切末 姜1块切末: 3.调酱汁:放入蒜末.姜末.盐1勺.辣椒粉1勺.橄榄油1勺.蜂蜜20克.生抽20克拌匀: 4.在虾仁

烤面筋秘制配方 烤面筋酱料的秘制配方

烤面筋秘制配方:鸡精30克.花椒粉20克.辣椒面200克.盐40克.色拉油240克:制作时先将色拉油烧热,等油温降到4成热,然后把所有的调料都放入碗中搅拌均匀即可. 咖喱味的酱料配方 1.原料:咖喱粉30克.咖喱油30克.料酒30克.食盐10克.胡椒粉3-5克.鸡精5克.香油30克.辣椒面25克.洋葱粉25克 2.制作:将所有调料充分搅拌均匀即可. 辣味酱料配方 1.原料:辣椒面100克.食盐20克.鸡精15克.花椒面10克.味精10克.色拉油120克 2.制作:将色拉油倒入锅中,开大火将油烧热

绿萝的功效与作用 绿萝的功效与作用有哪些

核心功效 净化空气.观赏作用.调节身心. 绿萝的简介 绿萝属于麒麟叶属植物,大型常绿藤本,生长于热带地区,常攀援生长在雨林的岩石和树干上,其缠绕性强,气根发达,可以水培种植.绿萝是阴性植物,喜散射光,较耐阴.原产印度尼西亚.所罗门群岛的热带雨林.它遇水即活,因顽强的生命力,被称为"生命之花".蔓延下来的绿色枝叶,非常容易满足. 功效与作用 1.净化空气:绿萝是家居植物之一,而作为家养的植物它拥有大多数植物都有的优点,就是净化空气的能力.绿萝属于藤本植物的绿萝,除了可吸收空气的二氧化碳之

绿南瓜的功效与作用 绿南瓜的功效与作用y有哪些

核心功效 美容养颜.降血糖.促进发育 绿南瓜的简介 绿南瓜属于蔬菜.这种南瓜中含有非常丰富的纤维素,可以有效的加速身体内废物的排除,可以帮助消化,还可以促进身体胰岛素的分泌,能够平衡体内的血糖.从中医角度来讲这种绿南瓜性温.味甘,可以补中益气.灭菌杀虫.消炎止痛. 功效与作用 1.绿南瓜之中的维生素D成分是超出一般的瓜果蔬菜的,因此有非常好的美容养颜的作用. 2.绿南瓜含有丰富的膳食纤维和果胶,可提高肠胃道中食物的黏稠度,延缓对糖的吸收和消化,有降低餐后血糖的效果. 3.绿南瓜中丰富的类胡萝卜素

绿玉髓的功效与作用 绿玉髓的功效与作用禁忌

核心功效 避邪化煞.恢复精神.保健眼睛 绿玉髓的简介 绿玉髓其实是一种石英,有的玉髓结核内会含有水和气泡,而越好的绿玉髓越纯净.天然的绿玉髓内部的杂质最少,天然的绿玉髓的裂纹最少,相对来说,颜色越绿,纯净度越纯,裂纹越少,杂质越多,绿色分布越均匀,越透明的玉髓才是真玉髓,才是上乘的玉髓. 功效作用 1.避邪化煞:在古罗马的传说中,绿玉髓具有免受灾祸的神奇功效,佩戴绿玉髓可以化煞避邪以及避免一些负面能量的侵害. 2.恢复精神:绿玉髓对于胆.血液循环系统也有帮助,有助于使人身心重获能量,绿玉髓能协助

绿南瓜的功效与作用 绿南瓜的功效与作用及禁忌

核心功效 预防血栓.美容养颜.健脾和胃 绿南瓜的简介 绿南瓜又叫做碧绿南瓜,营养丰富.南瓜的果实作肴馔,亦可代粮食.全株各部又供药用,种子含南瓜子氨基酸,有清热除湿.驱虫的功效,对血吸虫有控制和杀灭的作用,藤有清热的作用,瓜蒂有安胎的功效,根治牙痛. 功效作用 1.预防血栓:南瓜中的钴元素能促进身体代谢,能降低血糖和治疗糖尿病,而南瓜生吃或半熟食用还能明显降低血清胆固醇和甘油三酯,能预防血栓的形成. 2.美容养颜:南瓜中丰富的果胶能吸附体内有害微生物和重金属物质等,帮助毒素排出达到解毒的目的,此

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烤面筋酱料的秘制配方:辣酱料配方,色拉油120克,味精和花椒面各10克,鸡精15克,食盐20克,辣椒面100克:做法是把这些调料放在一起,用烧热的油凉到四成热时浇入,搅拌均匀即可.咖喱酱料配方:鸡精10克,香油60克,辣椒面50克,食盐20克,料酒60克,咖喱粉60克,咖喱油60克,白胡椒粉8克,以上酱料放入碗中搅拌均匀即可. 烤面筋是陕西关中地区传统特色小吃,具有香辣味.孜然味等口味.主要是将面筋制作成螺旋状坯料,放置于炭火上进行烘烤,撒上调料.酱汁即成. 面筋是小麦粉中所特有的一种胶体混合蛋

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