可乐鸡翅有腥味怎么补救 可乐鸡翅有腥味怎么办

  可以把做好的可乐鸡翅倒回锅里再放点料酒煮就可以了,或是切点姜片加进去,放锅里再闷一会即可。可乐鸡翅是一道以鸡翅、可乐为主,以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食,味道香甜可口,广受大家喜爱。

  可乐鸡翅膀怎么做

  材料:鸡翅10块,可乐1罐,玉桂皮4小片,八角1朵,生抽1勺,盐少许,胡椒粉少许,玉米淀粉适量

  第一步:鸡翅洗干净,在鸡翅表面划上几刀;

  第二步:锅里倒入少许油,烧热之后,将鸡翅放进去,煎至两面金黄,盛出;

  第三步:锅放底油,放入八角和桂皮爆香,再放入姜8片炒出香味;

  第四步:将煎好的鸡翅放进去,加入可乐1罐,开大中火开始煮;

  第五步:煮至汤汁黏稠,再加入生抽1勺、盐少许、胡椒粉适量、玉米淀粉水1勺翻炒均匀,盛出即可。

  小窍门:

  在鸡翅表面划上几刀可以让鸡翅更容易入味,也更容易熟。

时间: 2024-11-03 21:52:40

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可乐鸡翅的家常制作方法 可乐鸡翅的做法步骤

可乐鸡翅的家常制作方法:1.准备好材料,用生抽.盐.麻油.料酒腌制鸡翅膀30分钟.2.起锅倒入油,倒入鸡翅,煎至变色.3.倒入准备好的蒜.姜.辣椒,翻炒至两面金黄即可.4.倒入辅料之后,翻炒几下,就可以倒入可乐了.可乐刚好盖过鸡翅即可.5.大火焖10分钟后,收汁即可出锅. 可乐鸡翅的介绍 可乐鸡翅是一道简单的家常料理,也是一道特色菜.将甜口爽利的可爱与鲜美的鸡翅放在一起烹饪,制作出一道极具有可乐的甜味也有鸡翅的鲜嫩的佳肴. 可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒.姜.酱油.盐.鸡精(可不放)作

可乐鸡翅要不要焯水 可乐鸡翅需要焯水吗

不需要.做可乐鸡翅,如果焯水会影响肉质的口感,通过腌制除腥味后,直接烹饪出来的鸡翅口感会更加细嫩,只要用调料把鸡翅提前腌制一下,就能去腥增香,不需要再焯水.可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒.姜.酱油.盐.鸡精等为调味品的美食,这种食物十分受小孩子喜欢. 鸡翅不焯水有影响吗 鸡翅不焯水,可能做出来会比较腥,因此还是建议焯水比较好.鸡翅不焯水,就无法去除其中含有的血水,而这些血水就是腥味的来源,将鸡翅焯水之后,这些血水就会溶于水中,形成浑浊的浮沫,去掉这些浮沫,鸡翅就不会那么腥了.所以没有焯

羽绒服洗完有腥味怎么处理 羽绒服的腥味如何处理

羽绒服洗完有腥味的话,可以在清洗羽绒服的时候滴几滴醋在水中浸泡5-10分钟:也可以将风干后的羽绒服挂起来,然后在衣兜中放入香皂来去除腥味:还可以在晾干后直接将香水喷在羽绒服上,用香水的味道盖过腥味儿. 1.先将羽绒服清洗干净,然后准备一盆清水,并在水中加入几滴醋,再将清洗干净的羽绒服放在里面浸泡5-10分钟,最后悬挂晾干即可. 2.如果风干后的羽绒服还是有腥味的话,可以将羽绒服挂在柜子中,然后在羽绒服的衣兜中放两块香皂,长时间储存后也可以减轻腥味. 3.如果急着穿的话,就用香水来处理.将香水直接

猪肉腥味重怎么去除 猪肉腥味重去除办法

准备一个锅,装满冷水,将生的猪肉略冲洗一下,放进去,置于炉上开火,将火开到最小煮一下,撇掉上面的浮沫.将水倒掉,用温水冲洗猪肉,并搓揉一下猪肉,这样的猪肉就可以彻底的去腥了. 猪肉腥味重去腥办法 香料去腥 用香料和酱油一同腌制,让这些重口味的调料掩盖猪肉的腥味.通过高温炖煮,也能够让猪肉中的味道有效的消失.这样的做法能够有效的去除腥味 生姜去腥 将生姜切成片,加水稍微熬煮一下.然后将猪肉放入姜水中浸泡20分钟,这样的方法去除腥味的效果会非常显著.然后我们可以将猪肉切成片,和蔬菜等食物一同熬煮,不

羊肉怎么炖好吃又烂没腥味 羊肉怎么炖没腥味

1.冷水浸泡,冷水下锅:先将羊肉用凉水浸泡三四个小时左右,直到血水都渗进凉水中,浸泡时注意多换几次水,这样浸泡后的效果才会好.浸泡过的羊肉下锅时,要记住用冷水下锅,千万不要用热水. 2.炖羊肉时可以加上一个白萝卜,这样不仅会让炖的羊肉营养更高,还会让汤味变得更鲜美.因为白萝卜有解腻作用,可以吸附羊肉中的膻味. 3.炖羊肉时不用放太多的香料,只需放生姜和白芷这两样调料就可以了,不仅可以去膻还能增香.想要调味再放点盐和胡椒粉就可以了. 炖羊肉汤的做法 1.羊肉用凉水反复漂尽血水,冷水下锅,焯一下后洗

冻鸡爪如何去腥味 鸡爪怎么去除腥味儿

冻鸡爪先用碱水泡10分钟,再将鸡爪反复清洗,直到没有碱味.然后将清洗干净的鸡爪焯水,同时在里面放几滴醋还有几片生姜,几个山楂,等浸泡半个小时候之后,鸡爪上面的腥味就会被完全的清除掉. 冻鸡爪如何去腥味 将冻鸡爪解冻后先用碱水泡10分钟,再将鸡爪反复清洗,直到没有碱味.经过这么处理过的鸡爪,吃起来就不会有腥味了.如果你觉得腥味还没完全去掉,可以将清洗干净的鸡爪焯水,同时在里面放几滴醋还有几片生姜,还有几个山楂,等浸泡半个小时候之后,鸡爪上面的腥味就会被完全的清除掉. 很多人不知道鸡爪要怎么处理,其

腥味的意思 腥味的意思是什么意思 腥味的意思和造句

腥味的意思:"答案是:腥味的意思是带有荤腥的气味".如:这条鱼腥味太重.鱼是一种营养丰富.味道鲜美的食物但鱼腥味很讨厌.腥味来自鱼肉蛋白质的代谢和腐败产生的叫三甲胺和哌啶的物质,三甲胺是气体,易溶于水.哌啶也是液体,有氨臭味,鱼腥味的浓淡与三甲胺的浓度关系较为密切. 有腥味的食物: 腥的食物有鱼类.蛇类.龟类.虾类等水产品.腥味来自鱼肉蛋白质的代谢和腐败产生的叫三甲胺和哌啶的物质,三甲胺是气体,易溶于水.哌啶也是液体,有氨臭味,鱼腥味的浓淡与三甲胺的浓度关系较为密切.平时做鱼放适量料酒

鸭血和猪血的区别 鸭血和猪血有什么区别

猪血较硬.易碎,而鸭血摸起来细腻光滑且具有一定的弹性.猪血有淡淡腥味,而鸭血的腥味比较浓,就算切片后用热水焯了一下,也还有股淡淡的腥味.鸭血的切面非常的光滑,没有气孔的存在,然而对于猪血来说非常难切,而且他的切面非常的粗糙,有一些不规则的小孔. 猪血还能为人体提供多种微量元素,对营养不良.肾脏疾患.心血管疾病的病后的调养都有益处,可用于治疗头晕目眩.吐血衄血.崩漏血晕.损伤出血以及惊厥癫痫等症.猪血中含有的钴是防止人体内恶性肿瘤生长的重要微量元素,这在其他食品中是难以获得的. 鸭血多用于失血血虚

世界上有食人鱼吗

世界上有食人鱼.食人鲳,也称食人鱼,是分布于南美洲亚马逊河中的一种鱼,是水虎鱼(Piranha)的一种.食人鱼主要分布于安第斯山以东至巴西平原的诸河流中,除亚马逊河外,库亚巴河和奥利诺科河也是其主要产地. 食人鱼吃人吗 会,食人鱼有攻击人的记录,食人鱼以凶猛闻名,俗称"水中狼族".以鱼类和落水动物为食,也有攻击人的记录.群居性食人鱼听觉高度发达,牙齿尖锐异常,它们咬住猎物后紧咬不放,以身体的扭动将肉撕下来,一口可咬下16立方厘米的肉. 食人鱼的生活习性 食人鱼栖息在主流.较大支流,河宽