廊坊有哪些特色小吃 河北廊坊特产

  廊坊的特色小吃有大城驴肉、香河肉饼、香河臭豆腐、苏桥靳记熏鱼、三河豆腐丝、薛家窝头、驴肉火烧、素冒汤、炖吊子。

1、香河臭豆腐

  香河臭豆腐是河北廊坊的特色小吃,有着悠久的历史,起源于清朝末年,最开始是宫廷美食,后来辗转到民间,选用优质的大豆,五香粉为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的臭豆腐虽然臭,但是吃起来绝对美味无比。

2、大城驴肉

  大城驴肉是河北廊坊的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,起源于晚清时期,其制作工艺十分精细,祖传方法制作,配料讲究,风味独特,有清香怡人,美而不腻之感,是大城饮食“三宝”之一,还有延年益寿,强身健体的功能。

3、香河肉饼

  香河肉饼是河北廊坊的特色小吃,据相关记载,香河肉饼距今已经有着两百多年的历史了。选用面粉,猪肉,牛肉味主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的香河肉饼整个饼颜色焦黄、外酥里嫩、油而不腻、香醇可口。

时间: 2024-09-01 02:40:55

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保定有哪些特色小吃 河北保定特产

保定的特色小吃有驴肉火烧.白运章包子.白肉罩火烧.元宵王.牛肉罩饼.九龙烧饼.卤煮鸡.高碑店豆腐丝. 1.驴肉火烧 驴肉火烧是一种传统小吃,即把熟驴肉夹到火烧里食用.驴肉火烧起源于保定,在保定乃至华北地区广为流行.其主料驴肉具有高蛋白,高氨基酸,低脂肪.低胆固醇的营养特点.驴肉先以大火后以温火炖,配以近20种调料,烹煮时间长,熟度透彻,色泽鲜嫩,肉香而不柴,香味绵长,酥软适口.医书载驴肉补血.补气.补虚.可见驴肉不仅味道鲜美,还有保健功能. 2.白运章包子 白运章包子是保定特产之一,其选用的牛羊

邢台有哪些特色小吃 河北邢台特产

邢台的特色小吃有南和小米煎饼.黑家饺子.威县火烧.巨鹿焖饼.威县粉皮.南和小米煎饼.黑家饺子.威县火烧.邢台锅贴.石头饼. 1.黑家饺子 黑家饺子是河北邢台有名的特产小吃,清真风味.黑家饺子之所以备受推崇,关健在于选料严格,此饺馅选羊的后座.上脑.通脊三个部位肉和小磨香油拌制,饺子面皮大小均匀,厚薄一致,最后制作出来的饺子馅肥嫩爽口,深受人们欢迎. 2.南和小米煎饼 南和小米煎饼是河北省邢台市的特色小吃,有着悠久的历史,南和小米煎饼具有焦.嫩.香.甜,粗粮细作,营养均衡特色.后经国家高级营养师赵

邯郸有哪些特色小吃 河北邯郸特产

邯郸的特色小吃有驴肉卷饼.邯郸拽面.津津乐老槐树烧饼.菊花包.磁州卤面.磁州焖子.油炸丸子.南牛肉汤. 1.津津乐老槐树烧饼 津津乐老槐树烧饼是河北邯郸的特色小吃,老槐树烧因经营旁有一棵老槐树而得其名.津津乐所制作出来的烧饼饼色泽焦黄,酥脆味美,入口咸香,被列为邯郸十大名小吃之一. 2.驴肉卷饼 驴肉卷饼是河北邯郸的特色小吃,有着悠久的历史,选用面粉和熟驴肉为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的卤肉卷饼驴肉色红,肉质鲜嫩,柔软细腻,含脂肪少,绵软上口,香而不腻,回味无穷. 3.邯郸

唐山有哪些特色小吃 河北唐山特产

唐山的特色小吃有棋子烧饼.饹馇.缸炉烧饼.郝家火烧.戴老二烧鸡.唐山懒豆腐.刘美烧鸡.唐山芦花鸡.郝家烧麦. 1.戴老二烧鸡 戴老二烧鸡是河北唐山的特色名肴,有着悠久的历史,已经祖传三代了,其制作工艺十分精细,选用优质的鸡为主要原料,采用祖传的制作方法制作而成,所制作出来的烧鸡味道纯美,色泽红润.肉烂适口. 2.缸炉烧饼 缸炉烧饼是河北唐山的特色小吃,有着非常悠久的历史.缸炉烧饼的制作工艺并不复杂,最主要的是缸的制作,选用面粉为主要原料,然后经过手工和面.制油酥.用手插酥.揪剂子.调馅等制作工序

衡水有哪些特色小吃 河北衡水特产

衡水的特色小吃有郭庄旋饼.深州酥糖.冀州焖饼.鞋底儿烧饼.饶阳豆腐脑.粉玍大.赵记熏肉.金丝杂面.江米凉糕. 1.饶阳豆腐脑 饶阳豆腐脑是河北衡水的传统特色小吃,历史非常悠久,据记载,距今已经有着一百八十多年的历史,其制作方法精细,用料考究,选用黄豆.饶阳黑酱.面粉.猪油等为主要原料,配以吊汤和卤汤,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的豆腐脑鸡肉酥烂,汤味醇厚不腻,味道鲜美,久吃不腻. 2.郭庄旋饼 郭庄旋饼是河北衡水的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,传说起源于明朝初年.郭庄旋饼的制作工艺

承德有哪些特色小吃 河北承德特产

承德的特色小吃有油酥饽饽.鲜花玫瑰饼.荷叶鸡.煎碗坨.汽锅野味八仙.烙糕.荞面河漏.驴打滚.承德凉粉.南沙饼.羊肉汤. 1.驴打滚 驴打滚是河北承德的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,具体来历已经无从考究,驴打滚的制作相对来说还是比较复杂的,秀安永优质的大黄米面,黄豆面,澄沙,白糖为主要原料,在经过制坯,和馅,成型这三道工序,所制作而成的驴打滚外面呈金黄色,内含豆沙馅,入口绵软,香甜适口,吃起来别具风味. 2.烙糕 烙糕是河北承德的传统特色小吃,其制作工艺并不复杂,用当地所产谷米磨成面,再经烙制

三河有哪些特色小吃 河北三河特产有哪些

三河的特色小吃有三河小熏鸡.三河豆腐丝.香肠.三河豆皮.毛鸡蛋.酿豆腐.蒸肉糕.京东肉饼.毛圆汤.三河小炒. 1.三河小熏鸡 小熏鸡是河北三河的传统名吃,有着非常悠久的历史,其制作方法精细,选用优质的鲜鸡为主要原料,再配以糖等各种调料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的小熏鸡色泽金黄泛红,十分美味,还含有非常丰富的营养. 2.蒸肉糕 蒸肉糕是河北三河的传统名吃,其制作方法精细,选用优质的五花肉为主要原料,再配以鸡蛋.盐.料酒等调料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的蒸肉糕鲜嫩可口,十

台儿庄有哪些特色小吃 河北台儿庄特产

台儿庄的特色小吃有黄花牛肉面.共和凉菜卷.含羞丸子.张家狗肉.姜汁赤贝.赵家糁汤.枣庄辣子鸡.菜饼.羊肉汤.冯家驴肉.张氏脆皮鸡. 1.枣庄辣子鸡 枣庄辣子鸡是山东台儿庄的传统名吃,有着非常悠久的历史,相传起源于清朝晚期,其制作工艺精细,选料考究,选用本地散养公鸡为主要原料,再配以枣庄薄皮辣椒,大葱,蒜,生姜,香菜,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的辣子鸡鲜.辣.香.嫩,多汁. 2.黄花牛肉面 黄花牛肉面是山东台儿庄的特色小吃,有着悠久的历史,其制作方法非常精细,选用黄花菜,牛肉,面粉为主

任丘有哪些特色小吃 河北任丘特产

任丘的特色小吃有火烧夹驴肉.油酥烧饼 .老豆腐.白洋淀熏鱼.任丘茄子饼.大火烧尖驴肉.薯条干.野味烧鸭.五香酥鱼.罗圈烧饼. 1.白洋淀熏鱼 白洋淀熏鱼是河北任丘的传统名吃,有着非常悠久的历史,其制作工艺十分精细,选用优质新鲜的鱼为主要原料,宰杀洗净,再配以白糖和小米,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的熏鱼咀嚼时柔韧有劲,清香可口. 2.火烧夹驴肉 火烧夹驴肉是河北任丘的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,始于清末,闻名于民国初年.其制作方法独特,选用面粉为主要原料,再配以驴肉.板肠.焖子扥