玉米沙参老鸭汤做法 玉米沙参老鸭汤怎么做

步骤1 准备食材:老鸭块500克,沙参10克,黄芪5克,小葱5根,姜2克,枸杞10粒.盐2克,料酒2克. 步骤2 鸭肉洗净备用. 步骤3 姜切片. 步骤4 沙参.黄芪.枸杞洗净. 步骤5 1根小葱切葱花. 步骤6 锅中加入1升清水,放入鸭肉.料酒2克.小葱4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出备用. 步骤7 砂锅中放入鸭肉.生姜.沙参.黄芪.2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟. 步骤8 加入盐.枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可.

步骤1 准备食材:老鸭块500克,干茶树菇20克,小葱5根,姜2克.盐2克,料酒2克. 步骤2 鸭肉洗净备用. 步骤3 姜切片. 步骤4 1根小葱切葱花. 步骤5 干茶树菇洗净备用. 步骤6 锅中加入1升清水,放入鸭肉.料酒2克.小葱4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出备用. 步骤7 砂锅中放入鸭肉.生姜.2升清水,煮沸后中小火炖煮1小时,加入茶树菇炖煮30分钟,调入盐再炖煮30分钟.

步骤1 准备食材:老鸭块500克,干海带10克,大豆5克,生姜2克,小葱5根.盐2克,料酒2克,花椒1克. 步骤2 鸭肉洗净备用. 步骤3 姜切片. 步骤4 大豆洗净备用. 步骤5 干海带洗净,切小块. 步骤6 1根小葱切葱花. 步骤7 锅中加入1升清水,放入鸭肉.料酒2克.小葱4根.1克生姜片煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出备用. 步骤8 取炖锅,放入鸭肉.大豆.生姜.花椒,加入2升清水,大火煮沸后转中小火炖煮1个小时,倒入海带,继续炖煮半小时. 步骤9 调入盐再煮半小时,盛入碗中,撒入葱

步骤1 准备食材:老鸭块500克,山药200克,小葱5根,姜2克,枸杞5粒,盐2克,料酒2克. 步骤2 鸭肉洗净备用. 步骤3 姜切片. 步骤4 枸杞洗净. 步骤5 1根小葱切葱花. 步骤6 山药去皮切滚刀块. 步骤7 锅中加入1升清水,放入鸭肉.料酒2克.小葱4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出备用. 步骤8 砂锅中放入鸭肉.生姜.2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟,加入山药.盐.枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可.

步骤1 准备食材:老鸭块500克,山药200克,石斛2克,小葱5根,姜2克,枸杞5粒.盐2克,料酒2克. 步骤2 鸭肉洗净备用, 步骤3 姜切片, 步骤4 枸杞,石斛洗净. 步骤5 1根小葱切葱花, 步骤6 山药去皮切滚刀块 步骤7 锅中加入1升清水,放入鸭肉.料酒2克.小葱4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出备用: 步骤8 砂锅中放入鸭肉.生姜.石斛.2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟,加入山药.盐.枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可.

步骤1 准备食材:老鸭块500克,松茸100克,小葱5根,姜2克,枸杞10粒,盐2克,料酒2克. 步骤2 鸭肉洗净备用. 步骤3 姜切片. 步骤4 枸杞洗净. 步骤5 1根小葱切葱花. 步骤6 松茸洗净切片. 步骤7 锅中加入1升清水,放入鸭肉.料酒2克.小葱4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出备用. 步骤8 砂锅中放入鸭肉.生姜.2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟,加入盐.松茸.枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可.

步骤1 准备食材:鸡肉200克.玉米200克.胡萝卜50克.香菇50克.姜10克.蒜10克.料酒1勺.酱油1勺.生抽1勺.色拉油适量.盐1勺. 步骤2 玉米切小块. 步骤3 胡萝卜切小块. 步骤4 鸡肉切块. 步骤5 姜切丝. 步骤6 蒜切片. 步骤7 香菇切小块. 步骤8 鸡肉放入碗中加入料酒拌匀. 步骤9 锅里倒油,炒香姜蒜,加入鸡块爆炒. 步骤10 再加入适量生抽.酱油炒匀,倒入玉米,胡萝卜,倒入少许清水,烧开后转小火焖10分钟. 步骤11 加入少许盐调味. 步骤12 最后倒入香菇,焖2分

步骤1 准备食材:鸭肉500克.冬瓜300克.咸鱼35克.生姜1块.干贝20克.盐1勺. 步骤2 先将鸭肉洗净,剁成小块. 步骤3 姜切成末. 步骤4 冬瓜切块. 步骤5 咸鱼切块. 步骤6 锅中加入鸭肉. 步骤7 加一勺料酒焯水. 步骤8 捞出洗净血水. 步骤9 放入咸鱼.干贝,油炸片刻,捞出装盘备用. 步骤10 砂锅中加入咸鱼.干贝. 步骤11 砂锅中鸭肉块,倒入姜片. 步骤12 加入清水没过食材. 步骤13 煮30分钟. 步骤13 加入冬瓜,继煮30分钟. 步骤14 最后调入1勺盐即可.

1.玉米洗净,放入锅中煮熟后捞出放凉,剥下玉米粒,胡萝卜切成小丁. 2.将玉米粒.胡萝卜丁放入碗中,加入盐半勺.糖10克.筛入糯米粉25克,玉米淀粉25克,拌匀备用. 3.锅中放入适量油,油温烧至5成热,关火盛出2/3热油待用,倒入玉米粒平铺在锅底,用铲子尽量压平定型,开小火,煎3分钟.倒入盛出的2/3热油,转中火炸3分钟,玉米金黄后,盛出玉米,放在厨房纸上吸油放凉,切好后装盘即可.