蘑菇菜心怎么做 蘑菇菜心的做法

步骤1

准备食材:水发蘑菇200克,菜心200克,姜1块,葱1段,盐1茶匙,味精1茶匙,胡椒粉1茶匙,水淀粉1汤匙,油适量。

步骤2

葱切段,姜切片,蘑菇去蒂,对半开,菜心掰成片。

步骤3

锅中烧沸水,放入菜心,捞出沥干水分,装盘。

步骤4

锅内烧油至四成热,放入姜片、葱段炒香,加入适量清水煮一会儿。

步骤5

捞去料渣,放入蘑菇,盐,胡椒粉,煮至蘑菇熟透。

步骤6

勾入水淀粉,烹入味精,翻匀,起锅淋在菜心上即可。

时间: 2024-11-02 15:41:39

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蘑菇肉片的做法 蘑菇肉片怎么做

蘑菇洗净,撕成块,姜切末.蒜切末.胡萝卜切片,里脊肉切片,放生抽.料酒.淀粉拌匀,腌制5分钟,锅中倒清水烧开,蘑菇放进去焯熟捞出,油温烧至7成热,放姜蒜末炒香,再放胡萝卜片.肉片炒至变色,放蘑菇继续翻炒1分钟,加入盐.鸡精.蚝油翻炒均匀,盛出. 蘑菇肉片怎么做 食材: 蘑菇200克.猪里脊肉100克.胡萝卜半根.姜1块.蒜1瓣 蘑菇肉片的做法: 1.蘑菇洗干净,撕成小块. 2.姜1块切末.蒜1瓣切末.胡萝卜切片. 3.里脊肉切片,放生抽1勺.料酒1勺.淀粉1勺搅拌均匀,腌制5分钟. 4.锅中倒入

蘑菇炒鱿鱼的做法 蘑菇炒鱿鱼怎么做

鱿鱼须切段,蘑菇切片,青红椒切片,大葱切粒,姜蒜切片,锅中加清水和料酒,鱿鱼焯水1分钟捞出,油温烧至6成热,放姜蒜片炒香,放蘑菇.大葱.青红椒炒至断生,接着放鱿鱼炒匀,加生抽.蚝油炒匀,最后调入盐.鸡精翻炒均匀盛出. 蘑菇炒鱿鱼怎么做 食材: 鱿鱼须400克,蘑菇100克,青椒1个,红椒50克,大葱1段,姜1块,蒜2瓣,生抽1勺,蚝油半勺,料酒1勺 蘑菇炒鱿鱼的做法: 1.鱿鱼须洗干净,切成段,蘑菇洗净切片,青红椒切菱形片,大葱切粒,姜蒜切片. 2.锅中加清水,加料酒1勺,把鱿鱼放进去焯水1分钟

蘑菇是发物吗 蘑菇是不是发物

蘑菇是发物.所谓的发物是指富于营养或含有刺激性,会诱发某种疾病或加重已发疾病的食物.在发物的分类里面,其中食用菌内包括蘑菇.香菇等,所以蘑菇是发物. 蘑菇是发物吗 蘑菇属于食用菌的一种,大部分蘑菇是没有毒的,但是一小部分蘑菇有毒.虽然一小部分蘑菇有毒,但这并不影响人们对蘑菇的食用. 蘑菇含有丰富的蛋白质.氨基酸.膳食纤维.钙.铁等营养成分,蘑菇里的赖氨酸可以起到增强抗病力.增加血色素.提高智力等作用. 虽然蘑菇营养比较丰富,但在食用蘑菇的时候也要格外注意.毕竟蘑菇属于发物里的一个,发物是指富含营

菜心的做法 菜心怎么做

1.菜心摘好洗净备用,蒜切末. 2.锅中放入适量清水烧开,将菜心放入锅中焯熟,捞出装盘. 3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入生抽1勺.蚝油1勺煮开,淋在菜心上即可.

蘑菇炒肉的做法 蘑菇炒肉怎么做好吃

步骤1 准备食材:蘑菇200克.五花肉100克.蒜3瓣.姜1块.盐1茶匙.油适量.料酒1茶匙.生抽1茶匙.小米辣5克.小葱1根. 步骤2 蘑菇洗净撕小朵. 步骤3 五花肉洗净切片. 步骤4 蒜切片. 步骤5 姜切片. 步骤6 小米辣切圈. 步骤7 小葱切葱花. 步骤8 起锅倒油,油热加入五花肉炒出油. 步骤9 加入蒜.姜炒香. 步骤10 接着加入蘑菇.料酒.生抽.小米辣,继续翻炒3分钟. 步骤11 接下来加入盐调味. 步骤12 最后撒上葱花即可.

菜心怎么炒 菜心怎么做

1.菜心摘好洗净备用,蒜2瓣切末. 2.锅中放入适量清水烧开,将菜心放入锅中焯熟,捞出装盘. 3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入生抽1勺.蚝油1勺煮开,淋在菜心上即可.

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