猪血炖豆腐怎么做 猪血炖豆腐做法是什么

步骤1 食材:草鱼1条.豆腐200克.大葱10克.姜5克.小葱1根.食用油5克.盐3克.料酒2克.胡椒粉1克. 步骤2 草鱼切片,加入料酒.1克盐.胡椒粉,腌制10分钟. 步骤3 豆腐切块. 步骤4 大葱切段. 步骤5 姜切片. 步骤6 小葱切葱花. 步骤7 炒锅中油温5成热时,下入草鱼头煎至两面金黄,放入大葱段.姜片,煎香. 步骤8 倒入适量开水,放入豆腐煮10分钟,放入草鱼肉.2克盐煮2分钟. 步骤9 出锅,撒上葱花即可.

步骤1 准备食材:豆腐300g.香菜25g.葱段50g.姜1小块.盐1勺.味精1匙.胡椒粉1匙.酱油适量.色拉油适量. 步骤2 小葱切段. 步骤3 香菜切段,装盘备用. 步骤4 豆腐洗净切厚片,然后切成小块. 步骤5 将豆腐汆烫,然后捞出滤干水分. 步骤6 将豆腐摆入盘中,加盐.味精.胡椒粉.酱油.撒姜丝.香菜段. 步骤7 锅中倒色拉油,油温烧至4成热,放入葱段,炸至变黄后捞出. 步骤8 最后将油烧热,淋在豆腐上,拌匀,再倒上酱油即可.

步骤1 食材:五花肉300克.西红柿200克.调料:姜1块.蒜2瓣.八角1个.香叶3片.冰糖10克.小葱1根.料酒10克.生抽10克.老抽3克.鸡精1克.食用油适量.食盐1勺. 步骤2 西红柿洗净切块. 步骤3 姜1块切片. 步骤4 蒜2瓣切片. 步骤5 葱切葱花. 步骤6 锅中放入适量水烧开,放入五花肉.料酒5克.姜片煮10分钟后捞出放凉. 步骤7 切成2厘米左右的方块. 步骤8 锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入五花肉块大火煸炒至微焦. 步骤10 加入清水适量.老抽3克大火煮开,然后倒入炖

步骤1 主料:五花肉100克.山药150克.辅料:葱1根.酱油1汤匙.盐1茶匙.油适量. 步骤2 山药切块. 步骤3 五花肉切片. 步骤4 葱切成葱花. 步骤5 锅中倒入油,油热后加入五花肉,炒至颜色金黄,加入葱花翻炒几下. 步骤6 然后加入山药块,翻炒几下,倒入酱油.盐.适量水,盖好锅盖炖10分钟左右. 步骤7 出锅前撒上葱花即可.

步骤1 准备食材:豆腐250克,水发冬菇50克,玉兰片25克,葱1段,姜1块,精盐1茶匙,味精1茶匙,酱油1汤匙,淀粉适量,香油1汤匙,色拉油适量 步骤2 大葱切段. 步骤3 姜切片. 步骤4 玉兰片切成长条. 步骤5 冬菇切成长方片. 步骤6 豆腐切方块. 步骤7 锅中倒油烧热,下入豆腐,煎至两面焦黄,捞出沥油待用. 步骤8 锅中留底油加热,先下入葱姜炒香. 步骤9 再放入冬菇.玉兰片煸炒,然后加入清水.酱油.味精.精盐. 步骤10 烧开后用提前制作好的淀粉液勾芡,再放入豆腐,翻炒均匀,最后淋

步骤1 准备食材:豆腐250克,口蘑200克,葱1段,姜10克,酱油1汤匙,精盐1茶匙,味精1茶匙,绍酒1汤匙,淀粉适量,香油1汤匙,色拉油适量 步骤2 葱切葱花. 步骤3 姜切末. 步骤4 口蘑切块. 步骤5 豆腐切小块. 步骤6 锅中热油,下入葱姜炒香,再加入少许清水. 步骤7 放入口蘑.豆腐,倒入酱油.精盐.味精,绍酒. 步骤8 烧开后用提前制作好的淀粉液勾芡,最后淋入香油,即可出锅.

步骤1 主料:猪蹄200克.黄豆100克 辅料:姜1块.陈皮5克.红枣5颗.小葱1根.盐1茶匙.料酒1茶匙.花椒5克.白胡椒粉5克 步骤2 猪蹄洗净(猪蹄提前让老板剁成块). 步骤3 黄豆浸泡2小时. 步骤4 红枣洗净. 步骤5 小葱切葱花. 步骤6 姜切片. 步骤7 锅中加清水放入猪蹄.料酒焯水,撇去浮沫捞出备用. 步骤8 砂锅中加入猪蹄.黄豆.姜片.花椒.陈皮加适量清水,大火烧开转小火炖40分钟. 步骤9 然后加入白胡椒粉.红枣炖5分钟. 步骤10 接着加入盐调味. 步骤11 最后撒上葱花即

步骤1 主要食材:鲶鱼150克.茄子100克.姜1块.蒜3瓣.小葱1根. 步骤2 鲶鱼洗净剁块. 步骤3 茄子去皮切条. 步骤4 姜切片. 步骤5 蒜切片. 步骤6 小葱切葱花. 步骤7 起锅倒油,油热加入鲶鱼煎炸微黄. 步骤8 然后加入油热,加入蒜.姜.料酒.醋.生抽.白糖.味精.盐加适量清水,大火烧开,转小火炖15分钟. 步骤9 接着加入茄子炖5分钟. 步骤10 最后大火收汁,撒上葱花即可.

步骤1 主要食材:干豇豆200克.脊骨200克.大葱1段.姜1块.蒜3瓣.小米辣5克.八角5克. 步骤2 干豇豆用温水泡发. 步骤3 脊骨洗净. 步骤4 大葱切片. 步骤5 姜切片. 步骤6 蒜切片. 步骤7 小米辣切圈. 步骤8 锅中倒入清水,放入脊骨.料酒,大火煮沸,捞出备用. 步骤9 起锅倒油,油热加入姜.蒜.小米辣.大葱,炒出香味. 步骤10 然后放入脊骨.白胡椒.八角.生抽.干豇豆,翻炒均匀,再加适量清水,大火烧开,转小火炖20分钟. 步骤11 最后加入盐调味即可.