葱油蛏子的做法

  1.蛏子放入清水中,加入盐1勺、食用油适量浸泡1小时(便于蛏子吐沙)。姜切片,小葱一半切段,一半切葱花。

  2.碗中放入:蒸鱼豉油1勺、醋1勺、白糖半勺拌匀。

  3.放入蛏子、姜片、料酒1勺煮至开口捞出。壳肉分离,去掉内脏洗净。放入盘中。淋入调好的料汁,撒上葱花。

  4.锅中放入适量油,油温烧至5成热,放入葱段小火炸至微焦,捞出葱段,将热油淋在蛏子上即可。

时间: 2024-11-10 15:36:36

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金针菇切掉根部洗净,淋干水份,然后放在盘中,放入锅中,蒸6分钟左右,取出,淋入生抽1勺,小葱一半切葱花,一半切段,将葱花放在金针菇上,锅中倒适量油,油温烧至5成热,放入葱段炸香,捞出葱段,热油淋在金针菇上即可. 葱油金针菇怎么做 食材: 金针菇200克,小葱3根,生抽1勺 葱油金针菇的做法 1.金针菇切掉根部洗净,淋干水份,然后放在盘中. 2.放入锅中,蒸6分钟左右,取出,淋入生抽1勺. 3.小葱一半切葱花,一半切段,将葱花放在金针菇上. 4.锅中倒适量油,油温烧至5成热,放入葱段炸香,捞出葱段

葱油笋干的做法 葱油笋干怎么做

步骤1 准备食材:笋干200克.小葱20克.盐2克.生抽少许.油适量. 步骤2 笋干提前泡发. 步骤3 然后捞出切成小段. 步骤4 将小葱的葱白部分切成小段. 步骤5 热锅中倒入适量食用油,升温后,放入葱白,煸出葱油香气. 步骤6 把笋干倒入锅中,翻炒几下,再放入盐和生抽继续翻炒. 步骤7 倒入一点清水加盖煮沸后即可.

葱油金针菇的做法

1.小葱一半切葱花,一半切段. 2.金针菇切掉根部洗净,沥干水份放在盘中.放入锅中蒸6分钟取出,淋入生抽1勺,放上葱花. 3.锅中放入适量油,油温烧至5成热,放入葱段炸香,捞出葱段,将热油淋在金针菇上即可.

豪华版葱油面的做法 葱油面的正宗做法

1.葱切成段,水开之后下入面条,水开之后倒入第一次凉水,水再次开后关火捞出; 2.热锅冷油,油热之后下入小葱进去炸,炸到变色后捞出; 3.放入虾皮.猪油,猪油融化之后放入老抽,白糖,再放入面条,最后再放入炸好的葱,搅拌盛入盘中即可.

葱油香菇的做法

食材:香菇250克.大葱1根.淀粉半勺.生抽半勺.蚝油半勺 步骤: 1.香菇放入水中浸泡10分钟,放入淀粉半勺,将香菇抓洗片刻后冲洗干净,切块,大葱1根斜切段: 2.锅中放入适量油,放入葱段,小火炸香后捞出待用: 3.放入香菇翻炒2分钟,放入蚝油半勺.生抽半勺翻炒均匀.加入刚刚炸好的葱段,调入半勺盐翻炒均匀即可出锅.

在家怎么做葱油面 葱油面的做法

小葱洗净控干水份,葱白和葱绿切开切成小段.锅内倒油,放葱白,小火慢熬,葱白微微变黄,放葱绿继续小火熬,直到葱段变成褐色关火.蚝油,生抽,老抽,白糖混合成料汁,加入拌好的调料汁.开小火煮至酱料冒泡,酱汁就熬好.水烧开放面条煮熟,烫几根青菜.面条煮好捞出,过清水,倒入酱汁拌匀即可. 在家怎么做葱油面 主料: 细面条适量 辅料: 小葱一把,食用油适量,蚝油1勺,生抽2勺,老抽1勺,白糖3勺,小青菜少许 葱油面的做法: 1.小葱去黄叶去根,洗净后控干水份,葱白和葱绿的部分切开,切成小段; 2.锅内倒适量

葱油面的做法 葱油面怎么做

小葱切段,留葱叶,碗中放入生抽.老抽.蚝油拌匀,油温烧至5成热,放葱叶炸制,待葱叶酥脆即可取出,放酱汁与葱油拌匀,再放白糖拌至融化,盛出,锅里水煮开,面条煮熟捞入碗中,淋上葱油酱汁搅拌均匀,放上葱叶即可. 葱油面怎么做 食材: 面条150克,小葱2根,生抽1勺,老抽半勺,蚝油1勺 葱油面的做法: 1.小葱洗干净切段,留下葱叶. 2.碗中放入生抽1勺.老抽半勺.蚝油1勺搅拌均匀. 3.锅中倒油,油温烧至5成热,放葱叶小火炸制,待葱叶酥脆即可取出,然后放入酱汁与葱油搅拌均匀,再放白糖半勺搅拌至融化,

葱油面的做法

食材:面条150克 小葱2根 生抽1勺 老抽半勺 蚝油1勺 步骤: 1.小葱洗净切段,留葱叶. 2.碗中放入生抽1勺.老抽半勺.蚝油1勺拌匀. 3.锅中放入适量油,油温烧至5成热,放入葱叶小火炸制,待葱叶酥脆即可取出.放入酱汁与葱油混合,放入半勺白糖搅拌至融化,盛出待用 4.放入面条,煮熟后捞出沥干,放入碗中,淋上适量葱油酱汁拌匀,盛出后放上葱叶即可

蒜蓉蒸蛏子的做法 蒜蓉蒸蛏子怎么做

蛏子放水中,加盐和食用油浸泡1小时,蒜切末,小米椒,锅中加清水,放蛏子煮至开口捞出,蛏子壳洗净放上蛏子肉,油温烧至5成热,放蒜末炒香盛出,放生抽.蚝油.小米椒.青尖椒拌匀,把蒜蓉汁淋在蛏子上,蒸5分钟取出,撒上葱花即可. 蒜蓉蒸蛏子怎么做 食材: 蛏子400克,蒜10瓣,小米椒3个,青尖椒3个,小葱3根,料酒1勺,蚝油1勺,生抽1勺 蒜蓉蒸蛏子的做法: 1.蛏子放入清水中,加入盐1勺.食用油浸泡1小时左右,蒜10瓣切末,小米椒切末,青尖椒切末,葱切葱花. 2.锅中加入清水,蛏子放进去煮至开口捞出