蒸蛋怎么做好吃又嫩 蒸蛋怎么蒸更嫩

  准备食材:花蛤200克,鸡蛋2个,小葱1根,蒸鱼豉油1勺。

  1、锅中倒入适量水烧开,放入花蛤、大火煮至开口后捞出装盘;

  2、鸡蛋磕开放入盐半勺打散,加入适量温水打匀过筛,去掉未打散的蛋液泡沫;

  3、蛋液倒入装有花蛤的盘中;

  4、盖上保鲜膜用牙签扎几个小眼,放入蒸锅中蒸10分钟;

  5、蒸好后淋入蒸鱼豉油1勺,撒上葱花即可。

时间: 2024-12-16 03:42:42

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鹅蛋怎么做好吃 鹅蛋有哪些吃法

1.酱油煎鹅蛋:锅中放油加热,打入鹅蛋,上面撒一点盐.胡椒粉:煎至一面凝固后将鹅蛋翻面,再煎至半熟,然后加入酱油.水,一直闷煮至全熟.2.丝瓜鹅蛋汤:鹅蛋打散备用,丝瓜切块,黑木耳加水煮沸后转小火煮至熟烂:顺时针缓缓倒入蛋液,加入食盐.葱花调味即可. 3.牛肉炒鹅蛋:牛肉用生抽.生粉.胡椒粉.香油腌制几分钟,鹅蛋打散,加入食盐.葱花调匀,黄瓜切条备用;锅中热油,加入牛肉炒至半熟,加入蛋液翻炒,最后加入少许鱼露调味,即可起锅. 鹅蛋怎么做好吃 鹅蛋,是家禽鹅生下的卵.鹅蛋成椭圆形,个体很大,味道有

微波炉蒸鱼的做法 微波炉蒸鱼怎么做好吃

步骤1 准备食材:鲫鱼200克.油适量.盐1茶匙.姜1块.蒜3瓣.小葱1根.料酒1茶匙.生抽1茶匙. 步骤2 鲫鱼洗净打花刀. 步骤3 姜切片. 步骤4 蒜切片. 步骤5 小葱切葱花. 步骤6 首先碗中放入鲫鱼.盐.料酒.生抽,将鲫鱼抹匀. 步骤7 再放入微波炉,高火蒸10分钟. 步骤8 接着起锅倒油,油温6成热,放入蒜.姜,炒出香味. 步骤9 再调入生抽.料酒.少量清水,大火煮沸. 步骤10 接下来取出鲫鱼,淋入料汁. 步骤11 最后撒上葱花即可.

蒸土豆怎么做好吃 蒸土豆的做法

步骤1 食材:小土豆8个.小白菜10克.盐1克.黑胡椒碎1克. 步骤2 小白菜择小段,放入沸水锅中,煮60秒,捞出备用. 步骤3 小土豆去皮,放入盘中. 步骤4 蒸锅中放入适量清水煮沸,放入土豆蒸20分钟.取出,均匀撒上盐.黑胡椒碎,用小白菜点缀即可.

豉油蒸鲈鱼怎么做 豉油蒸鲈鱼怎么做好吃

步骤1 准备食材:鲈鱼200克.料酒1茶匙.盐1茶匙.姜1块.大葱1段.生抽1茶匙.蒸鱼鼓油1茶匙.白糖1茶匙.蚝油1茶匙.红辣椒5克. 步骤2 鲈鱼洗净改花刀. 步骤3 姜切丝. 步骤4 大葱切丝. 步骤5 红辣椒切丝. 步骤6 首先将鲈鱼放入碗中,加入盐.料酒.姜丝,均匀抹在鲈鱼身上腌制15分钟. 步骤7 然后碗中倒入生抽.蒸鱼鼓油.白糖.蚝油,搅拌均匀备用. 步骤8 接着将腌好的鲈鱼放入盘中,撒上姜丝,再放入蒸锅,上汽蒸8分钟. 步骤9 接下来在鲈鱼上放入辣椒丝和葱丝,再浇上热油. 步骤1

蒸鱿鱼的做法 蒸鱿鱼怎么做好吃

步骤1 准备食材:鱿鱼200克.油适量.姜1块.蒜3瓣.小葱1根.红辣椒5克.大葱1段.生抽1茶匙.料酒1茶匙 步骤2 鱿鱼洗净去除黑膜切丝. 步骤3 姜切片. 步骤4 蒜切碎. 步骤5 大葱切丝. 步骤6 红辣椒切丝. 步骤7 小葱切葱花. 步骤8 首先碗中倒入鱿鱼.姜.料酒拌匀将鱿鱼腌制10分钟. 步骤9 然后摆入盘中,放入蒸锅内,上汽蒸10分钟. 步骤10 接着放上葱丝和红椒丝,放入蒜末.葱花,接下来起锅烧油.油热淋入鱿鱼上. 步骤11 最后淋入生抽即可.

冬瓜蒸咸肉的做法 冬瓜蒸咸肉怎么做好吃

步骤1 准备食材:冬瓜200克.咸肉100克.红萝卜1个.蒜3瓣.小葱1根.姜1块.料酒1茶匙.生抽1茶匙.盐1茶匙. 步骤2 咸肉洗净切片. 步骤3 冬瓜去皮洗净切片. 步骤4 红萝卜去皮切片. 步骤5 蒜切末. 步骤6 姜切末. 步骤7 小葱切葱花. 步骤8 然后盘内依次摆入冬瓜.红萝卜.咸肉. 步骤9 接着撒上食盐.蒜末.姜末,再淋入料酒,放入蒸锅,上汽蒸15分钟. 步骤10 接下来淋入生抽. 步骤11 最后撒上葱花即可.

春笋叉烧肉炒蛋怎么做 春笋叉烧肉炒蛋咋做

步骤1 猪肉50克,竹笋100克,彩椒半个,鸡蛋2个.盐1茶匙,淀粉1汤匙.鸡精1茶匙 步骤2 彩椒切小块. 步骤3 竹笋切丁. 步骤4 叉烧肉切小块. 步骤5 鸡蛋打入碗中,加入鸡精.盐.水淀粉,搅拌均匀. 步骤6 锅中沸水,加入盐.红椒.少许食用油,煮熟后捞出. 步骤7 再放入竹笋,煮熟后捞出. 步骤8 热锅下油,倒入竹笋.彩椒.盐.叉烧肉炒匀,盛出备用. 步骤9 热锅下油,倒入蛋液,待鸡蛋液定型. 步骤10 倒入炒好的叉烧肉,翻炒均匀即可.

复活节的彩蛋怎么做 复活节的彩蛋象征着什么

很多人或许没有听过复活节,也不知道复活节是干什么的,其实复活节是西方非常重要的一个节日,彩蛋是复活节的象征节目之一,那么复活节的彩蛋怎么做?复活节的彩蛋的象征意义是什么?跟着天奇小编一起来看看吧! 复活节的彩蛋怎么做 1.将鸡蛋的一端敲个小洞,取出蛋清蛋黄,洗净晾干. 2.接下来可以直接画也可以先用砂纸将蛋壳表面打磨光滑后再开始构图. 3.图构后开始着色,可以用水粉颜料,也可以用丙烯颜料. 4.为了方便保存,可以在颜料干了以后刷上一层透明的护甲油增添光泽度. 复活节的彩蛋的象征意义 蛋的原始象征

自制蒸蛋 家常蒸蛋怎么做

虾仁洗净,然后加盐.淀粉腌制10分钟,鸡蛋打入碗里加盐打匀,锅里水烧开将鸡蛋放进去,中火蒸10分钟,蒸好后放腌制的虾仁,再蒸3分钟,上桌前,淋上蒸鱼豉油.麻油,撒上葱花即可. 自制蒸蛋 主料: 鸡蛋1个,虾仁10颗 辅料: 蒸鱼豉油,盐,麻油 虾仁蒸蛋的做法 1.虾仁洗净,然后加盐.淀粉腌制10分钟; 2.鸡蛋打入碗里,加适量盐打匀,加2倍水稀释; 3.锅里水烧开后,放上蒸架,将鸡蛋放进去中火蒸10分钟; 4.蒸好后,放腌制的虾仁,再蒸3分钟; 5.上桌前,淋上蒸鱼豉油.麻油即可. 小贴士 1.