白萝卜炒肉片的做法 白萝卜炒肉片怎么做

步骤1

准备食材:白萝卜300克、猪肉100克、姜1块、小葱2根、盐1茶匙、糖1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、食用油适量。

步骤2

姜切片。

步骤3

葱切成葱花。

步骤4

白萝卜切片。

步骤5

猪肉切片。

步骤6

肉片用食用油、盐、鸡精、糖、料酒腌制10分钟。

步骤7

起锅倒油,下入肉片炒至微熟备用。

步骤8

起锅倒油,油热放入姜片爆香,姜片呈金黄色后随之放入白萝卜。

步骤9

翻炒均匀后加适量清水焖2分钟。

步骤10

再加入猪肉片、盐、鸡精、生抽、翻炒均匀。

步骤11

最后撒上葱花即可。

时间: 2024-12-09 11:19:58

白萝卜炒肉片的做法 白萝卜炒肉片怎么做的相关文章

白萝卜排骨汤的做法 白萝卜排骨汤怎么做

步骤1 食材:猪小排400克.白萝卜200克.大葱10克.姜3克.小葱1根. 调味料:料酒2克.盐2克.白胡椒粉2克. 步骤2 猪小排剁块.白萝卜去皮.切滚刀.大葱切段.姜切片.小葱切葱花. 步骤3 砂锅中放入猪小排.料酒.600毫升清水.煮沸后.撇去浮末.加大葱.姜.中小火炖煮90分钟. 步骤4 放入白萝卜.盐.白胡椒粉.再炖煮20分钟.盛出后撒葱花.

白萝卜炖排骨的做法白萝卜炖排骨的做法

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葱炒肉丁的做法 葱炒肉丁怎么做

步骤1 准备食材:里脊肉200克.大葱20克.胡萝卜100克.淀粉1勺.姜1块.大蒜2瓣.生抽1勺.料酒1勺.盐1勺.白糖1勺. 步骤2 里脊肉洗净切丁. 步骤3 里脊肉放入碗中,料酒1勺.放入生抽1勺.淀粉1勺拌匀,腌制10分钟. 步骤4 大葱洗净斜刀切小段. 步骤5 胡萝卜洗净切丁. 步骤6 姜切末. 步骤7 蒜切末. 步骤8 锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入肉丁炒至变色后捞出. 步骤9 锅中留底油,放入姜蒜末炒香,放入胡萝卜丁炒至断生,放入葱段,放入肉丁炒匀. 步骤10 调入盐1勺.白

洋葱炒肉丁的做法 洋葱炒肉丁怎么做

步骤1 准备食材:里脊肉200克.洋葱1个.小米椒3个.姜1块.大蒜2瓣.盐1克.鸡精1克.生抽8克.料酒5克.淀粉5克.油适量. 步骤2 里脊肉切丁. 步骤3 放入生抽5克.料酒5克.淀粉5克拌匀,腌制10分钟. 步骤4 洋葱切块. 步骤5 小米椒切圈. 步骤6 姜切末. 步骤7 蒜切末. 步骤8 锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入肉丁炒至变色. 步骤9 放入小米椒.姜蒜末.洋葱翻炒1分钟. 步骤10 调入生抽3克.盐1克.鸡精1克翻炒均匀,即可出锅.

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