松仁糕怎么做 松仁糕的做法

先将250克凉糕粉放入容器中,加温水调成浆糊.锅内水烧开,将一半沸水加入浆糊中,搅拌均匀再倒回大锅中.中火加热煮熟至冒泡,不停地搅拌,冷却片刻,分入容器中冷却.凝固好的凉糕,翻入盘子中,淋上红糖浆即可. 四川凉糕怎么做 主料: 凉糕粉1包 辅料: 红糖块,冰糖,水适量 四川凉糕的做法步骤: 熬制红糖浆 1.锅内放水烧开,放入红糖块.冰糖烧至于融化; 2.水开后不停搅拌,以免糊锅发苦,开中小火慢慢熬制; 3.熬制到红糖水些许浓稠后,关火待凉即可. 制作凉糕 1.将凉糕粉放入容器中,加温水500克调

芋泥仙豆糕: 首先把芋头上锅蒸20分钟,盛出压成泥状,倒入锅里,加入黄油,加入淡奶油,加入椰奶,加入糖,小火炒干,再把芋泥馅儿包入芝士粒. 接着在碗里加入液体黄油和蛋液,搅拌均匀.然后筛入低粉和玉米淀粉, 再加入糖揉匀成团.包上保鲜膜,松弛20分钟,再包上芋泥馅儿.接着在锅里抹匀食用油,小火煎至金黄即可.

首先把芋头上锅蒸20分钟,盛出压成泥状,倒入锅里,加入黄油,加入淡奶油,加入椰奶,加入糖,小火炒干,再把芋泥馅儿包入芝士粒. 接着在碗里加入液体黄油和蛋液,搅拌均匀. 然后筛入低粉和玉米淀粉,再加入糖揉匀成团.包上保鲜膜,松弛20分钟,再包上芋泥馅儿.接着在锅里抹匀食用油,小火煎至金黄即可.

步骤1 准备食材:淮山200g.奶油10克.绵白糖10克.食用油20克. 步骤2 把淮山洗净切段后,上锅蒸20分钟,然后取出. 步骤3 将蒸好的淮山装入塑料袋中,压成泥,装入小碗中. 步骤4 淮山泥倒入大腕,加入食用油,再加适量奶油和绵白糖,搅拌均匀. 步骤5 最后把淮山泥放在不粘锅中,用小火炒五分钟,搅拌均匀后捞出. 步骤6 最后用月饼模将淮山泥压出花纹造型即可.

将面粉混合猪油制成油皮,酵母粉,猪油等制成酥油皮,油皮和酥油皮静置30分钟.葱粒加猪油,盐等拌匀放冰箱.面团分成20份,酥油皮压平,油皮放在上面裹起来滚圆,做完所有的面团,面团擀平卷起醒10分钟,重复三次.醒发之后包入葱花,刷上蛋液.碗内倒白芝麻,面团扣在芝麻中,放烤箱25分钟即可. 上海蟹壳黄怎么做? 主料:普通面粉250克,葱125克,猪油155克: 辅料:猪油2.5克,猪油(馅料)25克,清水 50克,盐 2克,白胡椒粉,白芝麻,蛋液: 上海经典蟹壳黄的做法 1.做油皮:将面粉混合猪油,揉

温水加酵母搅匀,静置5分钟放白糖.面粉里面倒酵母水,搅拌成絮状,反复揉搓,直到面团光滑为止.室温发酵,盖上保鲜膜,发酵至2倍大.挤压排气,加面粉,反复揉,然后搓成长条,切成小剂子.面团搓成馒头型,揉到表面光滑.蒸锅里放凉水,把馒头坯放入蒸锅里醒发20分钟.然后开火蒸熟即可. 馒头怎么做的? 主料:面粉500克,水240克 辅料:糖20克,酵母(干)3克 大馒头的做法: 1.取100克温水,加入酵母,搅匀静置五分钟后,放入白糖化; 2.面粉倒入盆中,化好的酵母水慢慢倒入面粉,边加边搅拌,再加入剩余

沙参.当归冷水泡半天,鲜木耳洗净撕片,芋儿切块,姜蒜切块备用.鸡切块,加料酒.生抽等腌制20分钟,加干淀粉拌匀.油锅下花椒小火慢炒,加豆瓣.泡姜等小火慢炒.加辣椒油.白砂糖炒匀,再加鸡块翻炒5分钟,加清水煮开.放沙参.当归和盐高压锅压15分钟.加芋儿.香菇等继续压5分钟即可. 歌乐山辣子鸡怎么做? 主料: 鸡1200克,芋头800克,沙参70克,当归1头,香菇200克,鲜木耳250克 辅料: 花椒1把,盐,色拉油,干辣椒1把,泡姜1块,泡椒8个,大蒜半头,豆瓣1勺,豆豉30克,油辣椒2小勺,白砂

猪肉清理干净,切成4-5厘米肉条.备好食盐.花椒.白糖.白酒及酱油等材料,花椒.茴香.桂皮等晒干碾细.将肉条腌料擦抹均匀,按肉面向下的顺序放入缸内,剩余腌料敷在上层肉条上,腌制3天翻缸.熏肉前,将肉漂洗和晾干,挂在熏房内,让熏烟均匀散布,保持28小时左右,然后保存3-4个月即熟. 四川腊肉怎么做的 主料: 猪肉5000克 辅料: 盐200克,花椒10克,五香粉30克,料酒100克,白糖50克,松柏500克,精盐200克 四川腊肉的做法: 制作全过程分备料.腌渍.熏制三步. 备料 1猪肉表皮清理干

淡奶油.牛奶.绵白糖碗中融化,分次筛入低筋面粉,搅匀.蛋黄打散成蛋液,倒奶液里拌匀成挞液,挞液过筛.做好的蛋挞液分别倒入挞皮里,装到7分满.烤箱预热220度,烤25分钟左右即可. 葡式蛋挞怎么做的 主料: 低筋面粉15克,冷冻蛋挞皮14个,鸡蛋黄3个 辅料 牛奶110毫升,炼乳10克,绵白糖18克,淡奶油100克 葡式蛋挞的做法: 1.淡奶油.牛奶.绵白糖倒入大碗中,搅拌至糖溶化; 2.分次筛入低筋面粉,搅拌均匀; 3.蛋黄打散成蛋液,倒入奶液里搅拌均匀成挞液; 4.挞液过筛,分离出没有搅匀的小