炒新鲜芥菜疙瘩丝的做法 儿菜怎么做好吃

虾清洗干净,放入开水中浸泡至变红,鸡蛋磕入碗中,加少许盐,快速打散,鸡蛋去掉浮沫,用保鲜膜包住,扎几个小眼,放入锅中蒸10分钟,再加入虾仁,淋上香油即可. 虾怎么做好吃 鲜虾蒸水蛋 1.虾清洗干净,放入开水中浸泡至变红. 2.鸡蛋磕入碗中,加少许盐,快速打散. 3.鸡蛋去掉浮沫,用保鲜膜包住,扎几个小眼,放入锅中蒸10分钟,再加入虾仁,淋上香油即可. 芦笋虾仁 1.芦笋洗净切段,姜蒜切末,虾仁洗净,加生抽和料酒腌制一下. 2.芦笋放水中焯烫至断生,捞出. 3.锅中倒油,加入将蒜末爆香,然后放入虾

步骤1 准备食材:花生米300克.豆瓣酱10克. 步骤2 花生米放入清水中浸泡2小时. 步骤3 锅中加入适量清水,放入泡好的花生米,大火煮开,转小火煮10分钟,捞出晾干. 步骤4 锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入豆瓣酱炒出红油. 步骤5 放入花生米翻炒均匀,大火煮开收汁,即可出锅.

大葱切段,姜切片,蒜切粒,小葱切葱花,油温烧至6成热,放黄花鱼煎至2面金黄,加姜葱蒜.干辣椒.花椒.八角炒匀,加清水.海鲜酱.料酒小火炖30分钟,汤汁收干后加醋.盐.鸡精拌匀,盛出撒上葱花即可. 黄花鱼的做法 黄花鱼又叫黄鱼,是石首鱼科黄鱼属的一属黄鱼的统称,又分为大黄鱼和小黄鱼,分别为我国四大海洋业品种之一.大黄鱼也叫大先.金龙.黄瓜鱼;小黄鱼也叫梅子.梅鱼.小王鱼.小先.小春鱼.小黄瓜鱼.厚鳞仔.花鱼.黄花鱼是我国重要的经济鱼之一,为中国特有的地方性种类,主要分布在黄海南部,经东海.台湾海峡

准备好银鱼.蒜.姜.蒜苗等食材.将银鱼洗净,然后把姜.蒜切末.烧热油锅,银鱼晾干水,油煎至干身,加入姜蒜末翻炒片刻,加料酒.盐.生抽翻炒,最后撒上切碎的蒜苗装盘. 银鱼的做法 银鱼又称为银条鱼.面条鱼,主要分布在我国山东到浙江沿海一带,是一种鱼类珍品,其营养丰富,极富钙质,具有高蛋白.低脂肪之特点,有利于增进人体免疫功能.而且没有大鱼刺,很适合小孩子食用.而且据现代营养学分析,并认为银鱼不去鳍.骨,属"整体性食物",营养完全,利于人体增进免疫功能和长寿. 可以说银鱼是一种美味又营养丰富

把卷心菜撕成小块,放淡盐水中浸泡10分钟,生姜切片,小米椒切圈,五花肉冷水下锅,放入生姜.料酒煮一下,捞出切片,锅里倒油,放五花肉炒至变色,再放生姜.蒜粒.小米椒一起翻炒,倒入卷心菜翻炒至断生,再加生抽1勺.老抽半勺.盐少许,翻炒均匀,盛出. 卷心菜的做法 卷心菜又名圆白菜.包菜.结球甘蓝.高丽菜.结球甘蓝.洋白菜.包心,为十字花科.芸薹属的一年生或两年生草本植物,二年生草本,被粉霜.矮且粗壮一年生茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色.卷心菜在我国各地都有栽培,一般用作蔬菜以及饲料用,而且其叶的浓汁还具

先把木耳菜清洗干净,用沸水烫熟,然后捞起过冷开水,之后置于盘中,最后进行调料,加入陈醋.盐.蒜末,食用油,辣椒,拌匀即可食之,凉拌木耳菜就做好了.木耳菜的叶子近似圆形,肥厚而黏滑,好像木耳的感觉,所以俗称木耳菜,木耳菜的嫩叶烹调后清香鲜美,口感嫩滑. [木耳菜炒猪肝] 准备好木耳菜和猪肝以及泡椒.豆瓣酱.淀粉.鸡精.大蒜.姜等. 猪肝切片泡入清水中去血水,将淀粉和盐放入沥干水的猪肝里搅拌,另外把泡椒和姜切碎备用. 将姜片和泡椒先爆炒,随后放入猪肝和盐.豆瓣酱,最后把炒好的猪肝装盘. 把木耳菜放入

1.首先将准备好的姜切丝,再将葱切段,把梭子蟹的肉和壳处理好,放入盘子里待用. 2.锅内倒入油并热均匀,放入切好的姜片和葱,炒好后倒入梭子蟹. 3.接着翻炒均匀至蟹壳变红,把做好的成品盛入盘子里就可以了.

1.大葱切粒,里脊肉洗净切片,然后切丝.加入盐半勺.料酒半勺拌匀后加入水淀粉1勺.泡姜切丝,泡椒切碎.蒜切末. 2.调酱汁:放入醋20克.生抽5克.盐2克.白糖15克.鸡精2克. 3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入肉丝快速滑熟,捞出沥干. 4.锅中留底油豆瓣酱1勺.泡椒.泡姜炒香.倒入酱汁.肉丝翻炒均匀,加入大葱粒翻炒半分钟即可.

1.鳝鱼洗净,切长段后改刀切丝.加入胡椒粉1克.料酒5克拌匀,放入香油5克拌匀腌制10分钟,姜1块切末,蒜8瓣切末. 2.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜末.一半蒜末炒香,放入鳝丝炒至断生,倒入料酒10克.生抽5克炒匀,加入盐半勺.白糖2勺.胡椒粉2克.水淀粉1勺勾芡.盛出装盘后撒上蒜末.葱花. 3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,将烧好的热油淋在鳝丝上即可.