农家小炒肉的做法 农家小炒肉怎么做

把姜.蒜剁成末放入碗里,香葱切葱花,空心菜洗净备用.将酱油.鸡精.味精.葱花.花椒粉.辣椒油.猪油等调料混合调成料汁.锅中水烧开,放入面条,快熟的时候加空心菜,煮到断生即可.在调料碗中加2勺汤,把空心菜盛入碗中,再盛出面条.最后把料汁倒入拌匀即可. 重庆小面的简单做法 主料: 水面200克,空心菜100克 辅料: 花生米10克,熟菜籽油1勺,蒜末2勺,辣椒油2勺,味精1/2勺,花椒粉1勺,猪油1勺,鸡精1/2勺,姜末2勺,细香葱2根,芽菜10克,黄豆酱油2勺,香油1勺 重庆小面的做法 1.把姜.

1.猪里脊洗净切小片,放入生抽1勺,料酒1勺,淀粉1勺,拌匀腌制10分钟,蒜苔洗净切段,小米椒切粒,姜切片,蒜切片; 2.油温烧至6成热,放入肉片炒至变色,盛出待用; 3.锅中留底油,爆香姜蒜片,放入蒜苔翻炒20秒,放入肉片炒匀,加入生抽1勺,小米椒,盐半勺,鸡精半勺翻炒均匀即可.

步骤1 准备食材:苦瓜200克.里脊肉200克.姜1块.大蒜2瓣.生抽8克.料酒5克.淀粉5克.盐1克.鸡精1克.油适量. 步骤2 苦瓜洗净去瓤切小块. 步骤3 姜切末. 步骤4 蒜切末. 步骤5 里脊肉洗净切小丁. 步骤6 放入生抽5克.料酒5克.淀粉5克拌匀,腌制10分钟. 步骤7 锅中倒入适量清水大火烧开,放入苦瓜焯水1分钟,捞出沥干水分备用. 步骤8 锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入肉丁快速滑散,炒至变色后. 步骤9 放入姜蒜末.苦瓜翻炒一分钟,调入生抽3克.盐1克.鸡精1克翻炒均匀

步骤1 食材:瘦肉200克.干木耳10克.腐竹50克.大葱1根.大蒜3瓣.淀粉2克.调味料:食用油5克.料酒1克.盐1克.鸡精1克. 步骤2 瘦肉切片,加入料酒.淀粉,拌匀腌制10分钟. 步骤3 干木耳提前泡发,撕成小朵. 步骤4 腐竹泡发,切段. 步骤5 大葱切斜片. 步骤6 大蒜切末. 步骤7 炒锅中油温5成热时,下入蒜末炒香,放入肉片炒至变色,加入木耳.腐竹.大葱片翻炒1分钟. 步骤8 加入盐.鸡精炒匀即可出锅.

步骤1 准备食材:毛豆100克.水发香菇50克.瘦肉100克.葱10克.姜1块.蒜2瓣.小米椒10克.淀粉1茶匙.老抽1汤匙.料酒1汤匙.盐1茶匙.鸡精1茶匙.油适量. 步骤2 香菇切丁. 步骤3 姜切末. 步骤4 蒜切末. 步骤5 小米椒切圈. 步骤6 葱切葱花. 步骤7 瘦肉切丁. 步骤8 瘦肉用盐.老抽.料酒.淀粉拌匀后腌制10分钟. 步骤9 锅中放入适量油烧热,将腌好的肉丁在热油中滑开炒熟,装盘备用. 步骤10 锅中重新放入少许油,放入葱.姜.蒜.小米椒爆香:再倒入香菇丁翻炒2分钟,再倒

步骤1 食材:茄子1根.青椒2个.瘦肉200克.大蒜3瓣.姜3克.淀粉2克.上海青20克.食用油10克.料酒2克.盐1克.生抽3克.蚝油2克.鸡精1克. 步骤2 瘦肉切片. 步骤3 加入料酒.淀粉. 步骤4 拌匀腌制10分钟. 步骤5 茄子切长条. 步骤6 青椒切块. 步骤7 大蒜切末. 步骤8 姜切末. 步骤9 炒锅中油温5成热时 ,下入肉片炒至变色,盛出备用. 步骤10 锅中留底油,下入蒜末.姜末爆香,放入茄子炒软,加入青椒.肉片炒匀,放入少许盐.生抽.蚝油.鸡精炒匀,盛出装盘,用上海青点缀

为大家介绍韭黄炒肉的做法,备好食材里脊肉,韭黄,蒜,干辣椒,生抽,淀粉等等,食材洗干净,切好,里脊肉切片,放料酒淀粉腌制十分钟,将蒜和辣椒炒香放里脊肉炒至变色,放韭黄,调味出锅即可. 韭黄炒肉怎么炒味道好? 主料: 里脊肉200克,韭黄400克: 辅料: 蒜2瓣,干辣椒4个,生抽,料酒,淀粉各1勺,盐半勺,鸡精半勺: 韭黄炒肉的做法步骤: 1.韭黄洗净,切成大小均匀的段: 2.蒜2瓣切末,干辣椒4个剪成细丝: 3.里脊肉切片: 4.放入生抽1勺,料酒1勺.淀粉1勺拌匀腌制10分钟: 5.锅中放入

红椒洗净切块,洋葱切成块,大蒜切粒,姜切小块,把干腐竹用温水泡软,然后挤干水分,切段,锅里加清水烧开,放猪肉焯烫后捞出切片,锅里热油,加肥肉快速翻炒,然后倒瘦肉炒至变色,加红椒辣.洋葱与蒜粒爆香,再倒腐竹大火翻炒,加入适量盐,炒至断生,然后出锅即可. 家常腐竹炒肉的方法 主料: 干腐竹200g,猪肉300g,洋葱半个; 辅料: 油,盐,红椒3个,蒜3瓣,姜1块; 腐竹炒肉的做法: 1.红椒清洗干净,切成块,洋葱切成小块,大蒜切粒,姜切小块备用; 2.把干腐竹用温水泡软,然后挤干水分, 切段; 3

荷兰豆摘好,洗净,里脊肉洗净切片,放生抽.料酒.淀粉拌匀,腌制10分钟,姜切末,大蒜切末,锅内放适量油,油温烧至7成热,放肉片炒熟,捞出,锅中留底油,放入姜蒜末炒香,放入荷兰豆炒至变色,放肉片翻炒1分钟,调入盐.鸡精炒匀即可. 荷兰豆炒肉怎么炒 食材: 荷兰豆200克.猪里脊肉100克.姜1块.大蒜1瓣 荷兰豆炒肉的做法: 1.荷兰豆摘好,洗干净. 2.里脊肉洗净切片,放入生抽1勺.料酒1勺.淀粉1勺搅拌均匀,腌制10分钟. 3.姜1块切末,大蒜1瓣切末. 4.锅内放入适量油,油温烧至7成热,放