凉拌苦瓜的做法

苦瓜洗干净,然后对半切开,用小勺去除苦瓜籽,斜刀切薄片,红椒切丝,蒜切末,苦瓜放入沸水中焯水20秒,捞出沥干,碗中放入苦瓜.红椒.蒜末.盐1勺.鸡精半勺.白糖半勺.香油半勺拌匀,盛入盘中. 凉拌苦瓜怎么做 食材: 苦瓜200克,红椒30克,蒜2瓣,香油半勺 凉拌苦瓜的做法 1.苦瓜洗干净,然后对半切开,用小勺去除苦瓜籽,斜刀切薄片. 2.红椒切丝,蒜切末,苦瓜放入沸水中焯水20秒,捞出沥干. 3.碗中放入苦瓜.红椒.蒜末.盐1勺.鸡精半勺.白糖半勺.香油半勺拌匀,盛入盘中. 小贴士: 苦瓜想要不

莴笋去皮擦丝:锅中水烧开,放莴笋丝焯一下,放凉水中:锅内倒油,油温烧至六七成热,放花椒炒香:放蒜末.干红椒,滴入几滴香油:将莴笋丝捞出沥水,然后放菜钵中,撒上盐.鸡精.香菜,滴上香油:将热油均匀淋在上面,拌匀即可. 凉莴笋的简单做法 主料: 莴笋1根 辅料: 大蒜3瓣,干红椒,花椒,香菜,芝麻 凉拌莴笋的做法: 1.莴笋去皮洗净,擦丝备用; 2.锅中倒入适量清水烧开,放莴笋丝焯一下,焯好后放凉水中; 3.锅内倒入适量油,油温烧至六七成热,放入花椒翻炒出香,然后关掉火; 4.放入准备好的蒜末.干红

皮蛋剥开,对半切开,再对半切成四块.切好后在盘子里摆上一圈.生姜去皮,切姜末,小米辣椒切圈.碗中倒姜末.蒜末,再加入盐,倒入陈醋和生抽,加芝麻油.辣椒油.鸡粉,搅拌均匀.将搅拌好的酱汁儿均匀的浇在皮蛋上即可. 制作凉拌松花蛋 食材: 皮蛋5个,姜2块,蒜末3g,陈醋4ml,生抽3ml,芝麻油1ml,辣椒油1勺 凉拌松花蛋的做法 1.皮蛋剥开,对半切开,再对半切成四块: 2.切好后,取一个盘子整齐的摆上一圈: 3.生姜去皮,然后切成姜末,切成细细的沫,小米辣椒切圈: 4.取一个小碗,碗中倒入姜末.

干豆皮浸泡半小时.黄瓜洗净切丝,大蒜切末,小米椒切碎.豆皮切丝,将黄瓜丝和豆皮装入盘中.豆皮中加入辣椒面.盐.醋.味达美1勺拌匀.锅里倒食用油加热,浇在辣椒面上,做成辣椒油.将辣椒油倒入盘中,拌匀即可. 凉拌豆皮是怎么做的 食材: 干豆腐皮1张,黄瓜1根,蒜瓣4个,辣椒面1勺,醋1勺,味达美1勺,盐少许,食用油3勺 凉拌豆皮的做法 1.将干豆皮浸泡半小时左右: 2.黄瓜洗净切成细丝,大蒜切蒜末,小米椒切碎: 3.泡好的豆皮切成丝,将黄瓜丝和豆皮装入盘中: 4.豆皮中加入辣椒面.盐少许.醋1勺.味

秋葵洗净,小米椒切圈,蒜切成末,锅中加清水烧开,秋葵放进去焯水1分钟,捞出,切成厚片,碗中放入秋葵.小米椒.蒜末.生抽2勺.醋2勺.辣椒油1勺.盐半勺.鸡精半勺搅拌均匀,盛入盘中即可. 怎么做凉拌秋葵 食材: 秋葵400克,辣椒油1勺,蒜3瓣,小米椒4个 凉拌秋葵的做法: 1.秋葵清洗干净,小米椒切成圈,蒜切成蒜末. 2.锅中加清水烧开,将秋葵放进去,焯水1分钟,捞出,然后切成厚片. 3.碗中放入秋葵.小米椒.蒜末.生抽2勺.醋2勺.辣椒油1勺.盐半勺.鸡精半勺搅拌均匀,盛入盘中即可. 小贴士:

苦瓜洗净,对半切开,去除瓜瓤,切成薄片,加入盐腌制5分钟,鸡蛋打入碗中,放入盐拌匀,锅中倒油,烧热后放入苦瓜炒1分钟捞出,再在锅中加入适量油,油温烧至7成热,放鸡蛋液炒熟,放入苦瓜.盐调味即可. 苦瓜的做法 苦瓜炒腊肉 食材: 苦瓜,腊肉,红椒,姜 苦瓜炒腊肉的做法: 1.腊肉清洗干净,放入锅中煮30分钟,然后捞出放凉. 2.将煮好的腊肉切成薄片. 3.苦瓜对半切开,去除瓜瓤切片,红椒切丝,姜切姜丝. 4.锅中倒适量油,油温烧至7成热,放入腊肉和姜丝煸炒,再放生抽,放入苦瓜炒至断生,加入红椒炒半

海蜇放入水中浸泡30分钟,捞出切条,黄瓜切丝,香菜切段,小米椒切圈,蒜切末,碗中放黄瓜.海蜇.香菜.小米椒,再加入生抽.醋.盐.鸡精.白糖.芝麻油拌匀,装盘. 凉拌海蜇头怎么做 食材: 海蜇头200克,黄瓜100克,小米椒3个,香菜1根,蒜2瓣,生抽30 克,芝麻油半勺 凉拌海蜇头的做法: 1.海蜇放入水中浸泡30分钟,捞出洗净,切成条. 2.黄瓜切成丝,香菜切段,小米椒切圈,蒜切末. 3.碗中放入黄瓜.海蜇.香菜.小米椒,再加入生抽30克.醋20克.盐半勺.鸡精半勺.白糖1勺.芝麻油半勺搅拌均

干豆腐皮放温水中浸泡15分钟,捞出切条,将豆腐皮放入沸水中焯水10秒,捞出,胡萝卜洗净切丝,大葱切丝,香菜切碎,碗中放入豆腐皮.胡萝卜丝.大葱丝.生抽.醋.辣椒油.盐.鸡精搅拌均匀,盛入盘中,撒上香菜即可. 凉拌豆腐皮怎么做 食材: 干豆腐皮80克,胡萝卜40克,大葱1段,香菜1颗,生抽2勺,醋2勺,辣椒油1勺 凉拌豆腐皮的做法: 1.干豆腐皮放入温水中浸泡15分钟,捞出切成条. 2.将豆腐皮放入沸水中焯水10秒,捞出. 3.胡萝卜洗净切丝,大葱切丝,香菜切碎. 4.碗中放入豆腐皮.胡萝卜丝.大

腐竹放入水中浸泡1小时,取出切段,小米椒切末,蒜切末,小葱切葱花,将腐竹放入沸水中焯水水1分钟,捞出沥干,放入盘中,盐半勺.鸡精半勺.醋2勺.生抽2勺.辣椒油1勺.蒜末.小米椒混合,拌匀成调料汁,淋在腐竹上,撒上葱花即可. 凉拌腐竹怎么做 食材: 腐竹100克,胡萝卜40克,小米椒3个,小葱2根,蒜3瓣,辣椒油1勺 凉拌腐竹的做法 1.腐竹放入清水中浸泡1小时,取出切段,小米椒切末,蒜切末,小葱切葱花. 2.将腐竹放入沸水中焯水水1分钟,捞出沥干,放入盘中. 3.盐半勺.鸡精半勺.醋2勺.生抽2