鸡爪怎么做好吃 鸡爪的做法

鸡爪剪掉指甲,洗净,锅里加清水,放鸡爪大火烧开,捞出,锅里倒入适量油,放入葱.蒜.八角.干辣椒等配料爆香.||倒入酱油,加料酒和腐乳汁,再加清水调成卤汁,鸡爪放进去,水量要没过鸡爪,大火开始煮,烧开后,改小火慢炖,炖至鸡爪软烂即可. 鸡爪怎么做好吃 食材: 鸡爪500克,盐,冰糖,葱1根,蒜3瓣,八角3个,干辣椒5个,料酒21勺,老抽少许,腐乳汁,草果1个,麻椒 卤鸡爪的做法: 1.鸡爪剪掉指甲,洗干净备用. 2.锅里加清水,放入鸡爪,大火烧开,去除杂质,捞出. 3.锅里倒入适量油,放入葱.蒜.

鸡脆骨是鸡爪子中间的部分,又叫掌中宝.其实鸡身上还有很多有脆骨的地方,比如:关节衔接的地方.肋骨和脊骨结合的地方.鸡脆骨口感清脆,颇受很多人青睐.做法也多样,常见的做法有宫保鸡脆骨.椒盐鸡脆.麻辣鸡脆骨.燕山鸡脆等. 鸡脆骨是哪个部位 鸡脆骨以其独特的口感而倍受食客青睐,可以用来做很多菜.但是有的人不知道鸡脆骨是鸡哪个部位的?鸡脆骨就是鸡爪子中间的部分,又叫掌中宝.其实鸡身上还有很多有脆骨的地方,比如:关节衔接的地方.肋骨和脊骨结合的地方. 鸡脆骨怎么做好吃 1.鸡脆骨清洗干净放入碗中,加入料酒

内脂豆腐取出,放入盘中,锅里加清水,将豆腐放入锅中蒸4分钟左右取出,小葱切葱花,小米椒切碎,碗中加盐.鸡精.生抽.醋.芝麻酱.辣椒油拌匀,做成酱汁,取出蒸好的豆腐,倒掉盘子里的水,淋入调好的酱汁,最后撒上葱花.小米椒即可. 豆腐怎么做好吃 食材: 内脂豆腐1盒,小葱3根,小米椒2个,生抽1勺,醋1勺,芝麻酱1勺,辣椒油1勺 豆腐的家常做法: 1.内脂豆腐取出来,放入盘中. 2.锅里加清水,将豆腐放入锅中蒸4分钟左右取出. 3.小葱切成葱花,小米椒切碎. 4.碗中加入盐半勺.鸡精半勺.生抽1勺.醋

猪里脊肉洗净切丝,放盐.料酒.淀粉拌匀,腌制5分钟,葱切葱花,锅中水煮沸,放面条.虾皮.盐.生抽煮至断生,放青菜,鸡精.胡椒粉拌匀盛出,锅里倒油,油温烧至7成热,放入肉丝炒至变色,盛入面条中,撒上葱花即可. 面条怎么做好吃 食材: 面条适量,虾皮适量,猪里脊肉1小块,盐1勺,料酒半勺,淀粉1勺,生抽1勺,胡椒粉,鸡精少许,小葱2根 面条的家常做法: 1.猪里脊肉洗干净,切成丝,然后放入盐半勺.料酒半勺.淀粉1勺,搅拌均匀,腌制5分钟. 2.葱切葱花. 3.锅中倒入适量水煮沸,放面条.虾皮.盐半勺

鸡腿洗净,在鸡腿的表面划上几刀,鸡腿放碗中,加炸鸡粉和料酒腌制3小时,炸鸡粉倒入碗中,加清水拌匀,鸡腿放炸鸡粉混合的液体中裹匀,面粉.淀粉和炸鸡粉按比例放入碗中,将鸡腿放进去裹匀,锅中加适量油,烧至7成热,鸡腿放进去炸至金黄捞出,再将鸡腿复炸1分钟捞出即可. 鸡腿怎么做好吃 食材: 鸡腿500克,面粉100克,淀粉50克,料酒70克 炸鸡腿的做法: 1.鸡腿清洗干净,然后在鸡腿的表面划上几刀. 2.将鸡腿放入碗中,加入炸鸡粉和料酒,腌制3小时左右. 3.炸鸡粉倒入碗中,加入清水少许,搅拌均匀.

鸡翅洗净,在表面划几刀,鸡翅放碗中,倒生抽,加姜片,抹酱汁,腌制半小时,蜂蜜倒入碗中,加温水化开,锅里倒油,放鸡翅煎至两面焦黄,倒酱料和蜂蜜水,水开后倒剩下的生抽,盖上盖子小火煮20分钟左右,收汁捞出,撒上白芝麻即可. 鸡翅怎么做好吃 用料 鸡翅8只,生姜10克,生抽10克,蜂蜜80克,白芝麻1克 蜜汁鸡翅的做法 1.鸡翅洗净,洗干水分,用刀在鸡翅表面划上几刀. 2.鸡翅放入碗中,倒少许生抽,再加姜片,抹上酱汁,盖上保鲜膜,腌制半小时. 3.蜂蜜倒入碗中,加温水化开. 4.锅里倒少许油,放入腌好

鸭肉洗净切块,大葱半根,蒜苗斜切段,锅中倒清水,鸭块放进去,加料酒煮开,捞出,油温烧至7成热,放姜片.蒜粒.大葱段等配料炒出红油,放鸭块炒匀,放盐.老抽.料酒.八角.啤酒和清水等.,炖煮20分钟后,放蒜苗.小米椒.二荆条辣椒,大火炒至水分稍干,出锅即可. 鸭子怎么做好吃 食材: 鸭子半只,二荆条辣椒5个,小米椒4个,大葱1根,大蒜4瓣,生姜1块,干辣椒4个,花椒3克,啤酒500克,豆瓣酱1勺,老抽半勺,料酒1勺,蚝油1勺,香叶2片 鸭子的家常做法 1.鸭肉洗干净,然后切块,大葱半根.蒜苗1根都斜

先将冻鸭腿解冻,锅里水烧开,鸭腿放入锅中焯烫一下捞出.锅里加入少许油,鸭腿煎至两面微黄,盛出.留底油,放入香料,再放入料酒.生抽.蚝油.醋.糖和清水,大火烧开,文火收汁即可,将鸭腿装入盛米饭的盘中. 家常冻鸭腿怎么做好吃 用料 鸭腿2只,生抽2勺,蚝油2勺,糖1勺,醋1勺,料酒1勺,香叶,八角,桂皮,草果,茴香,生姜 冻鸭腿的做法: 1.先将冻鸭腿解冻,锅里水烧开,鸭腿放入锅中焯烫一下捞出: 2.锅里加入少许油,鸭腿煎至两面微黄,盛出: 3.留底油,放入香料,再放入料酒.生抽.蚝油.醋.糖和清水

做法:1.准备一包方便面:2.将适量的水倒入锅中煮沸:3.把方便面中原配料放入沸水中搅拌煮1分钟:4.将方便面块放入汤中,然后用筷子将面搅开,再放入火腿.鸡蛋等材料煮5分钟左右即可. 方便面怎么做好吃 1.准备一包方便面(可根据个人口味准备火腿.鸡蛋.青菜等配菜): 2.将适量的水倒入锅中煮沸: 3.把方便面中的原配料一一打开倒入沸水中搅拌煮1分钟: 4.将方便面块放入汤中,然后用筷子将面搅开,再放入火腿.鸡蛋等材料煮5分钟左右即可.