三月三是什么节日吃鸡蛋 三月三是什么节日

  三月三是壮族人民的传统节日,壮族人称“窝埠坡”或“窝坡”,原意为到垌外、田间去唱歌,所以也称“歌圩节”也有称是为纪念刘三姐,因此也叫“歌仙会”,三月三已成为了广西的法定假日。三月三这天除了吃鸡蛋以外,还会吃鸡粪藤、荠菜、五色糯米、青蒿等食物来庆祝节日。

  三月三吃鸡蛋是部分地方的习俗,相传在楚地神农在三月三用鸡蛋和野菜使病者的头疼痊愈。鸡蛋的食用方法很多,例如白煮鸡蛋、西红柿炒鸡蛋、紫菜蛋汤等。

  三月三歌圩是男女青年进行交际的好时机。每逢歌圩,方圆数十里内的男女青年聚集在歌圩点。小伙子在歌师的指点下与中意的姑娘对歌。通常是男青年先主动唱“游览歌”,观察物色对手,遇到合适的对象,便唱起见面歌、邀请歌。女方若有意就答应。男青年再唱询问歌,彼此有了情谊,唱爱慕歌、交情歌。歌词皆即兴发挥,脱口而出。若姑娘觉得眼前的小伙子人才、歌才都满意,便趁旁人不注意,悄悄将怀中的绣球赠与意中人,男青年则报之以手帕、毛巾之类的物品,然后歌声更加甜蜜,遂订秦晋之好。

  三月三歌圩彩蛋是把熟鸡蛋染成彩色用以传情之物。小伙子在歌圩中手握彩蛋去碰姑娘手中的彩蛋。姑娘如果不愿意就把蛋握住不让碰,如果有意就让小伙子碰。蛋碰裂后两人共吃彩蛋,这就播下了爱情的种子。如今,碰彩蛋有了“碰碰碰,碰出好运气”的意头。

时间: 2024-12-11 22:18:08

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三月三吃鸡蛋是阳历还是阴历 农历三月三日吃鸡蛋吗

三月三吃鸡蛋是指阴历三月三日,这是个古老的节日,是从春秋战国时期的"上已节"演变而来的.是中华民族独有的传统节日.牐牎叭月三,地菜煮鸡蛋,是江南一带的俗话.很多地方有吃地菜煮鸡蛋的习俗,民间不仅有"阳春三月三,荠菜当灵丹"的谚语,还流传著"春食荠菜赛仙丹"的说法. 在古时候,三月三这天,人们在郊外水滨荡秋千,放风筝,观风景,青年男女对歌抒怀,各行其乐.到唐代,这种风气还一直流传着,甚至连皇家戒备森严的宫廷也敞开了大门,让嫔妃宫女到郊外欢度一日.诗

三月三一般吃什么 三月三吃什么食物

三月三一般吃荠菜煮鸡蛋.五色糯米饭.艾叶粑粑.鸡屎藤.蒿子粑粑.三月三亦称"上巳节",是中华民族的传统节日.相传农历三月初三是黄帝的诞辰,自古皆有"二月二,龙抬头:三月三,轩辕生"的说法.民间另一个传说讲农历三月三,是王母娘娘开蟠桃会的日子. 食物介绍 1.荠菜煮鸡蛋:春天正是采食荠菜的季节,而荠菜的谐音是"聚财".荠菜又称地菜.田儿菜等,是生长在田头地角的一种野菜.2.五色糯米饭:壮族人节前家家户户准备五色糯米饭,人们采来红兰草.黄饭花或黄栀子

立夏为什么要吃蛋 立夏为什么要吃鸡蛋

民间有:"立夏吃了蛋,热天不疰夏"的说法,在很久之前,每逢立夏之日,都会有瘟神传播瘟疫,尤其是小朋友,都会有身体疲劳.四肢无力的感觉,这种瘟疫叫"疰夏",只有在立夏这天吃煮熟的鸡鸭鹅蛋,然后小朋友在胸前再挂上一个鸡蛋,就可避免"疰夏".所以,这个立夏日吃鸡蛋的习俗就一直延续到今天. 立夏吃鸡蛋有三种含义,第一种是因为鸡蛋的形状圆圆溜溜的,象征着生活圆满,立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日平安.第二种说法是立夏吃蛋能预防暑天常见的食欲不振.身倦肢软.消瘦等苦夏

清明节吃鸡蛋的寓意是什么 清明节吃鸡蛋的寓意

清明节吃鸡蛋有健康.好运的寓意,人们在清明节时会在鸡蛋上涂满颜色,并认为这时吃鸡蛋可以让自己在接下来的一年中身体康健.好运不止.清明节时还有小孩会用自己的鸡蛋撞碎他人的鸡蛋,以祈愿自己可长得又高又壮,或携带鸡蛋给逝去的长辈扫墓. 清明节的时候吃鸡蛋是一个历史非常悠久的习俗,人们在清明节的时候会给煮熟的鸡蛋涂上各种颜色来食用,并认为在清明节的时候食用鸡蛋可以让人们在接下来的一年中身体健康.好运连连,不会不同缠身. 清明节吃鸡蛋由来 清明节吃鸡蛋是源于古代的上祀节.人们为婚育求子,将各种禽蛋如鸡蛋.

红豆泡了三天还能吃吗 红豆的营养价值

泡了三天的红豆没有发酵或者变味是可以吃的,红豆浸泡长时间有起泡现象就是发酵,不能吃;还有泡了三天的红豆如果发芽也是不能吃的. 红豆泡了三天还能吃吗 如果没有发酵或者变味是可以食用,要确定红豆没有变味或者发酵即可.泡豆可以让豆体本身体积膨胀,容易闷煮入味. 一般来说红豆浸泡的时间会因为天气的冷热而不同:温度高时泡水的时间也会缩短,通常需泡水至红豆体积膨胀至2-3倍就可以了,没有一个绝对的泡水的时间. 红豆的营养价值 红豆属高蛋白.低脂肪的高营养类食品,而且含有蛋白质.膳食纤维.维生素E.钾.钙.锌

立冬吃饺子还是冬至日吃饺子 什么节日吃饺子

立冬和冬至都有吃饺子的习俗,在立冬和冬至吃饺子大多数都是自北方流传过来的.除了立冬和冬至有吃饺子的习俗之外,还有春节.除夕.正月初五和立秋都有吃饺子的习俗. 立冬吃饺子还是冬至日吃饺子 在立冬这天,北方有着吃水饺的习俗.立冬是所谓的"秋冬之交",而中国又很重视二十四节气,因此就有了在立冬这天改善生活,包饺子来吃的习俗. 而在冬至这一天,北方的许多地区也有着吃饺子的习俗.人们是为了模仿医圣张仲景曾用羊肉和寒药材做成的"驱寒娇耳汤",久而久之就形成了在冬至这天吃饺子的习

柴鸡蛋和普通鸡蛋的区别 吃鸡蛋的好处

普通鸡蛋是指机械化养鸡场饲养的鸡产的蛋,柴鸡蛋是指农家散养的土鸡产的蛋.柴鸡蛋的个头比普通鸡蛋小,营养价值比普通鸡蛋大,其蛋黄颜色更深,更有弹性. 柴鸡蛋和普通鸡蛋的区别 1.普通鸡蛋是指机械化养鸡场饲养的鸡产的蛋,柴鸡蛋是指农家散养的土鸡产的蛋. 2.柴鸡蛋的个头比较小,普通鸡蛋的个头比较大. 3.柴鸡蛋的营养价值比较高,普通鸡蛋的营养价值比较小. 4.柴鸡蛋的蛋黄颜色更深,其蛋黄也比普通鸡蛋更有弹性. 吃鸡蛋的好处 1.吃鸡蛋可以补充人体每天需要的蛋白质. 2.鸡蛋中含有的卵磷脂.胆固醇和卵

粽子是什么节日吃 粽子是什么节令食物

粽子是在端午节吃.粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华传统中--端午节的节庆食物.早在春秋之前粽子就已经出现,最初是用来祭祀祖先和神灵的贡品.到了晋代,粽子才成为端午的节庆食物. 粽子是什么节日吃 千百年来,端午食粽的风俗在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜.日本及东南亚诸国.据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称"角黍":用竹筒装米密封烤熟,称"筒粽".粽属于"籺"的一种,籺是人们在逢年过节时用来拜神祭祖的贡品,逢年过节做籺拜神祭祖

立夏为什么要吃鸡蛋 立夏吃鸡蛋为什么

俗话说:"立夏吃了蛋,热天不疰夏."相传从立夏这一天起,天气晴暖并渐渐炎热起来,许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉,食欲减退逐渐消瘦,称之为"疰夏".据说只要在立夏那天吃蛋,就可预防此病. 立夏吃的蛋被称为立夏蛋,是立夏那天最经典的食物.长江以南汉族风俗,每逢立夏,人们都要吃煮鸡蛋或咸鸭蛋,认为立夏吃鸡蛋能强健身体.立夏前一天,家里就开始煮立夏蛋了,一般用茶叶末或胡桃壳煮,看着蛋壳慢慢变红,满屋香喷喷.茶叶蛋应该趁热吃,吃时倒上好的绍酒,内洒些许细盐,酒香