啤酒鸡翅的做法 啤酒鸡翅怎么做好吃

步骤1

准备食材:鸡翅200克、啤酒1瓶、白糖1茶匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、油适量、姜1块、蒜3瓣、小葱1根。

步骤2

鸡翅洗净打花刀。

步骤3

姜切片。

步骤4

蒜切片。

步骤5

小葱切葱花。

步骤6

起锅倒油,油热加入鸡翅煎至两面微黄。

步骤7

然后放入姜、蒜、生抽、白糖、啤酒加适量清水,大火烧开,转小火焖20分钟。

步骤8

接着加入盐调味,大火收汁。

步骤9

最后撒上葱花即可。

时间: 2024-08-03 04:14:41

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蚝油鸡翅的做法 蚝油鸡翅怎么做

步骤1 准备食材:鸡翅400克.蚝油40克.姜1块.料酒1勺. 步骤2 鸡翅洗净,在鸡翅2面各划几刀. 步骤3 姜1块切片. 步骤4 锅中放入适量水,放入鸡翅.姜片.料酒1勺,大火煮开后捞出待用. 步骤5 锅中放入适量油,油温烧至六成热,放入鸡翅小火煎至两面金黄,放入蚝油拌匀. 步骤6 倒入适量清水大火煮至汤汁浓稠,即可出锅装盘.

炸鸡翅的做法 炸鸡翅怎么做好吃

1.鸡翅洗净,用刀在鸡翅两面各划2刀, 姜1块切丝,蒜2瓣切末.放入姜丝.蒜末.生抽1勺.盐半勺.醋半勺.料酒1勺.白糖1勺拌匀后腌制1小时. 2.鸡蛋磕入碗中,打散加调入淀粉1勺,调成蛋糊.另取一个碗,放入面粉30克.将腌好的鸡翅沾上一层蛋糊,再裹上一层面粉.然后再沾第二次蛋糊.裹上第二次面粉,抖下多余面粉后放入盘中待用. 3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,将鸡翅依次放入,中火炸至鸡翅两面金黄即可装盘盛出,根据个人口味撒上孜然粉或者辣椒粉.

菠萝鸡翅的做法 菠萝鸡翅怎么做

步骤1 准备食材:鸡翅200克.菠萝50克.盐1茶匙.红椒15克.白糖1茶匙.老抽1汤匙.料酒1汤匙.油适量. 步骤2 鸡翅正反面都打上花刀容易入味. 步骤3 红椒切片. 步骤4 起锅倒油,油热加入鸡翅煎至两面微黄. 步骤5 再倒入适量清水.料酒.白糖和老抽大火烧开,小火焖20分钟. 步骤6 再加入菠萝块.盐和红椒开大火翻炒1分钟. 步骤7 起锅装盘.

爆炒小龙虾的做法 爆炒小龙虾怎么做好吃

步骤1 准备食材:小龙虾200克.油适量.黄瓜1根.蒜3瓣.姜1块.盐1茶匙.料酒1茶匙.酱油1茶匙.小米椒20克.生抽1茶匙.花椒粉1茶匙.白糖1茶匙.小葱1根.啤酒1罐 步骤2 龙虾剪去虾头拔出虾线. 步骤3 蒜切片. 步骤4 姜切片. 步骤5 小米椒切圈. 步骤6 黄瓜切段. 步骤7 小葱切葱花. 步骤8 首先锅中倒油,油温6成热倒入龙虾炸至熟透捞出控油. 步骤9 然后另起锅倒油,油热放入蒜.姜.小米椒炒出香味,再倒入小龙虾.料酒翻炒2分钟. 步骤10 接着加入生抽.白糖.花椒粉.盐.酱油

干锅鸡翅虾的做法 干锅鸡翅虾怎么做好吃

步骤1 准备食材:鸡翅200克.虾200克.油适量.盐2茶匙.芹菜50克.红椒20克.麻辣酱1茶匙.白芝麻5克.姜1块.蒜3瓣.干辣椒5克.料酒1茶匙.生抽1茶匙 步骤2 鸡翅洗净剁块. 步骤3 虾剪去虾须挑去虾线,从背部开刀. 步骤4 芹菜切段. 步骤5 红椒切小块. 步骤6 姜切片. 步骤7 蒜切片. 步骤8 干辣椒切段. 步骤9 首先碗中倒入鸡翅.料酒.盐将鸡翅拌匀腌制30分钟. 步骤10 然后起锅倒油,油温7成热下入鸡翅炸至变色捞出备用. 步骤11 接着另起锅倒油,油热放入姜.蒜炒出香味

可乐鸡翅根的做法 可乐鸡翅根怎么做好吃

步骤1 准备食材:鸡翅根4个.可乐100毫升.油适量.盐1茶匙.五香粉1茶匙.料酒1茶匙.生抽1茶匙.鸡精1茶匙. 步骤2 鸡翅根洗净改花刀. 步骤3 首先碗中倒入鸡翅根.五香粉.料酒.生抽,将鸡翅根抓匀腌制30分钟. 步骤4 然后起锅倒油,油温6成热,将鸡翅根煎至两面金黄. 步骤5 再倒入可乐.盐.鸡精.生抽,大火烧开转小火焖10分钟. 步骤6 最后大火收汁. 步骤7 盛入盘中,撒上葱花即可.

凉拌粉丝的做法 凉拌粉丝怎么做好吃

步骤1 准备食材:粉丝200克.黄瓜50克.油适量.盐1茶匙.蒜3瓣.醋1茶匙.生抽1茶匙.香油1茶匙.白糖1茶匙.辣椒面1茶匙.花椒5克.小葱1根 步骤2 粉丝浸泡30分钟. 步骤3 黄瓜切丝. 步骤4 蒜切末. 步骤5 小葱切葱花. 步骤6 首先碗中倒入醋.生抽.白糖.盐.蒜.香油拌匀做料汁备用. 步骤7 然后起锅烧热水,下入粉丝煮熟捞出沥干水分. 步骤8 接着起锅倒油,油热下入花椒炒香倒入碗中. 步骤9 接下来碗中倒入粉丝.调好的料汁.黄瓜丝.辣椒面,搅拌均匀. 步骤10 最后淋入撒上葱花

红烧羊肉的做法 红烧羊肉怎么做好吃

食材:羊肉600克.白萝卜200克.香菜10克.大葱半根.桂皮1小块.八角2个.香叶2片.草果1个.花椒5克.干辣椒5个.姜1块.大蒜4瓣.冰糖5克.豆瓣酱1勺.料酒1勺 步骤: 1.羊肉洗净,切成2厘米的方块,白萝卜洗净,切块.大葱切刀切片,姜切片. 2.锅中放入适量水,冷水入锅焯水,煮3分钟后盛出待用. 3.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜葱蒜炒香,放入羊肉块炒至微焦. 4.加1勺料酒.1勺豆瓣酱翻炒均匀,加入1勺生抽.1小勺老抽和冰糖翻炒均匀.加入清水没过羊肉,放入桂皮.香叶.八角.

鱼丸的做法 鱼丸怎么做好吃

1.大米洗净,在清水中浸泡30分钟,鱼丸对半切开,生菜切碎,姜1块切丝. 2.锅中放入适量清水,大火烧开,放入大米煮开后转小火熬煮20分钟,期间不定时搅拌,防止糊锅. 3.放入姜丝.鱼丸继续熬煮20分钟,放入生菜.盐1勺拌匀即可关火.