扁豆煮香芋的做法 扁豆煮香芋怎么做

步骤1

食材:扁豆150克、香芋200克、大葱10克、姜2克。 调味料:食用油5克、生抽2克、盐1克。

步骤2

芋头切滚刀块。扁豆去筋。

步骤3

大葱切片,姜切丝。

步骤4

热锅倒油,油温5成热后,下葱、姜,爆香。

步骤5

放入芋头,煎至表面略黄,加入生抽,翻炒均匀。

步骤6

加入适量清水,煮15分钟。

步骤7

放入扁豆、盐,煮4分钟,即可盛出。

时间: 2024-11-08 21:59:30

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水煮五香蚕豆的做法 水煮五香蚕豆怎么做

步骤1 食材:蚕豆200克.姜2克.花椒2克. 调味料:盐2克.白糖1克.八角1个.桂皮3克.香叶2片.山奈2个.小茴香3克.老抽1克. 步骤2 蚕豆洗净. 步骤3 姜切片. 步骤4 将蚕豆放入锅中,加入清水没过食材,放入八角.姜.花椒.盐.白糖.老抽.桂皮.香叶.山奈.小茴香.大火煮20分钟. 步骤5 关火后,捞出装盘即可

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