椒麻凉拌豆干做法 椒麻凉拌豆干怎么做

步骤1

准备食材:豆干150克、甜椒1个、大蒜3瓣、食盐2克、白糖2克、生抽2勺、米醋2克、花椒油1勺、香油1勺、小葱1根。

步骤2

豆干切丝。

步骤3

甜椒切丝。

步骤4

大蒜切末。

步骤5

小葱切葱花。

步骤6

锅里烧开水,先倒入豆干,再下入红椒,焯烫2分钟,然后捞出沥干水分。

步骤7

将豆干、甜椒放入碗中,调入生抽2勺、盐2克、白糖2克、米醋2克、花椒油1勺、香油1勺,调入大蒜末、葱花,拌均即可。

时间: 2024-12-09 12:18:54

椒麻凉拌豆干做法 椒麻凉拌豆干怎么做的相关文章

茭白炒豆干做法 茭白炒豆干怎么做

步骤1 准备食材:茭白300克.豆干200克.青椒80克.食盐3克.食用油适量. 步骤2 豆干切片. 步骤3 青椒切细丝. 步骤4 茭白切成和豆干差不多大小的薄片. 步骤5 烧一小锅开水,水开后倒入茭白片,焯水30秒,然后捞出沥干水分. 步骤6 锅烧热,加适量食用油,倒入青椒丝,翻炒2分钟. 步骤7 倒入茭白和豆干,继续翻炒. 步骤8 加入少许盐调味,炒匀后出锅装盘即可.

拌豆丝做法步骤 拌豆丝怎么做

步骤1 准备食材:豆皮300克.胡萝卜半根.香菜2根.大蒜2瓣.调料:生抽5克.醋2克.鸡精1克.白糖1克.红油10克.香油2克. 步骤2 豆皮切丝备用,胡萝卜切丝. 步骤3 香菜切段,大蒜切末. 步骤4 锅中放入适量清水大火烧开,放入豆皮丝焯水30秒,捞出沥干水分. 步骤5 碗中放入豆皮丝.胡萝卜丝.蒜末.香菜段,调入生抽5克.醋2克.鸡精1克.白糖1克.红油10克.香油2克拌匀即可.

海蜈蚣干做法大全 海蜈蚣干吃法介绍

新鲜的海蜈蚣在收取以后可以用清水洗净,在他们失去活性以后,直接放在阳光下晾晒,每天都要翻动多次,持续晾晒,5~7天以后,新鲜的海蜈蚣就能变成海蜈蚣干.海蜈蚣学名沙蚕,沙蚕在分类学上属于环节动物门.多毛纲.游走目.沙蚕科,俗称海虫.海蛆.海蜈蚣.海蚂蝗.动物性钓饵的一种.身体分节明显,体节两侧突出成具有刚毛的疣足. 1.新鲜的海蜈蚣还能借助家中的烤箱制成干品,在需要的时候可以把新鲜的海蜈蚣用清水洗净晾干表面的水分,直接放在烤箱的烤盘中把它们摊平,然后把烤箱预热,把温度调到200度,直接把烤盘放入到

凉莴笋的简单做法 凉拌莴笋的做法

莴笋去皮擦丝:锅中水烧开,放莴笋丝焯一下,放凉水中:锅内倒油,油温烧至六七成热,放花椒炒香:放蒜末.干红椒,滴入几滴香油:将莴笋丝捞出沥水,然后放菜钵中,撒上盐.鸡精.香菜,滴上香油:将热油均匀淋在上面,拌匀即可. 凉莴笋的简单做法 主料: 莴笋1根 辅料: 大蒜3瓣,干红椒,花椒,香菜,芝麻 凉拌莴笋的做法: 1.莴笋去皮洗净,擦丝备用; 2.锅中倒入适量清水烧开,放莴笋丝焯一下,焯好后放凉水中; 3.锅内倒入适量油,油温烧至六七成热,放入花椒翻炒出香,然后关掉火; 4.放入准备好的蒜末.干红

凉拌豆皮是怎么做的 凉拌豆皮的做法

干豆皮浸泡半小时.黄瓜洗净切丝,大蒜切末,小米椒切碎.豆皮切丝,将黄瓜丝和豆皮装入盘中.豆皮中加入辣椒面.盐.醋.味达美1勺拌匀.锅里倒食用油加热,浇在辣椒面上,做成辣椒油.将辣椒油倒入盘中,拌匀即可. 凉拌豆皮是怎么做的 食材: 干豆腐皮1张,黄瓜1根,蒜瓣4个,辣椒面1勺,醋1勺,味达美1勺,盐少许,食用油3勺 凉拌豆皮的做法 1.将干豆皮浸泡半小时左右: 2.黄瓜洗净切成细丝,大蒜切蒜末,小米椒切碎: 3.泡好的豆皮切成丝,将黄瓜丝和豆皮装入盘中: 4.豆皮中加入辣椒面.盐少许.醋1勺.味

凉拌豆腐皮的做法 凉拌豆腐皮怎么做

干豆腐皮放温水中浸泡15分钟,捞出切条,将豆腐皮放入沸水中焯水10秒,捞出,胡萝卜洗净切丝,大葱切丝,香菜切碎,碗中放入豆腐皮.胡萝卜丝.大葱丝.生抽.醋.辣椒油.盐.鸡精搅拌均匀,盛入盘中,撒上香菜即可. 凉拌豆腐皮怎么做 食材: 干豆腐皮80克,胡萝卜40克,大葱1段,香菜1颗,生抽2勺,醋2勺,辣椒油1勺 凉拌豆腐皮的做法: 1.干豆腐皮放入温水中浸泡15分钟,捞出切成条. 2.将豆腐皮放入沸水中焯水10秒,捞出. 3.胡萝卜洗净切丝,大葱切丝,香菜切碎. 4.碗中放入豆腐皮.胡萝卜丝.大

凉拌苦瓜的做法 凉拌苦瓜怎么做

苦瓜洗干净,然后对半切开,用小勺去除苦瓜籽,斜刀切薄片,红椒切丝,蒜切末,苦瓜放入沸水中焯水20秒,捞出沥干,碗中放入苦瓜.红椒.蒜末.盐1勺.鸡精半勺.白糖半勺.香油半勺拌匀,盛入盘中. 凉拌苦瓜怎么做 食材: 苦瓜200克,红椒30克,蒜2瓣,香油半勺 凉拌苦瓜的做法 1.苦瓜洗干净,然后对半切开,用小勺去除苦瓜籽,斜刀切薄片. 2.红椒切丝,蒜切末,苦瓜放入沸水中焯水20秒,捞出沥干. 3.碗中放入苦瓜.红椒.蒜末.盐1勺.鸡精半勺.白糖半勺.香油半勺拌匀,盛入盘中. 小贴士: 苦瓜想要不

凉拌腐竹的做法 凉拌腐竹怎么做

腐竹放入水中浸泡1小时,取出切段,小米椒切末,蒜切末,小葱切葱花,将腐竹放入沸水中焯水水1分钟,捞出沥干,放入盘中,盐半勺.鸡精半勺.醋2勺.生抽2勺.辣椒油1勺.蒜末.小米椒混合,拌匀成调料汁,淋在腐竹上,撒上葱花即可. 凉拌腐竹怎么做 食材: 腐竹100克,胡萝卜40克,小米椒3个,小葱2根,蒜3瓣,辣椒油1勺 凉拌腐竹的做法 1.腐竹放入清水中浸泡1小时,取出切段,小米椒切末,蒜切末,小葱切葱花. 2.将腐竹放入沸水中焯水水1分钟,捞出沥干,放入盘中. 3.盐半勺.鸡精半勺.醋2勺.生抽2

凉拌海蜇皮的做法 凉拌海蜇皮的家常做法

海蜇皮浸泡30分钟,剥掉表面红膜,洗净切条.黄瓜和胡萝卜切丝,香菜切段,小米椒切圈,蒜切末.锅里倒入温开水,放入海蜇皮汆烫10秒,捞出.然后将胡萝卜.黄瓜.海蜇皮.香菜.小米椒.生抽.醋.盐.鸡精.白糖.芝麻油放进去搅拌均匀,装盘即可. 凉拌海蜇皮的家常做法 食材: 海蜇皮200克.黄瓜100克.胡萝卜50克.香菜1颗.小米椒3个.蒜2瓣.生抽30克.醋20克.芝麻油半勺 凉拌海蜇皮的做法: 1.把海蜇皮放入水中,浸泡30分钟左右,剥掉表面红膜,凉开水洗干净,切条: 2.黄瓜和胡萝卜切丝,香菜切