香肠爆炒蘑菇的做法 香肠爆炒蘑菇怎么做

步骤1

食材:香肠1根、蘑菇150克、大蒜2瓣、小葱1根、上海青20克、食用油5克、盐1克、生抽2克、鸡精1克。

步骤2

上海青放入沸水锅中,煮40秒,捞出备用。

步骤3

蒸锅中倒入适量清水煮沸,放入香肠蒸15分钟。

步骤4

取出,切片。

步骤5

蘑菇切片。

步骤6

大蒜切末。

步骤7

小葱切葱花。

步骤8

炒锅中油温5成热时,下入蒜末爆香,倒入蘑菇炒软,加入盐、生抽、炒匀。

步骤9

放入香肠炒匀,加入鸡精、葱花翻炒片刻,盛出。

时间: 2024-10-29 22:03:08

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茄汁蘑菇的做法 茄汁蘑菇怎么做好吃

1.蘑菇切厚片.番茄西去皮切丁,蒜切末. 2.锅内放入适量油,油温烧至6成热,放入蒜末爆香,放入番茄丁炒至软烂,加入切好的蘑菇翻炒至断生,加入番茄酱1勺.生抽半勺翻炒均匀. 3.调入盐半勺.鸡精半勺拌匀后装盘,撒上葱花即可.

洋葱爆炒牛肉的做法 洋葱爆炒牛肉怎么做好吃

步骤1 准备食材:牛肉200克.洋葱20克.油适量.盐1茶匙.生抽1茶匙.红椒20克.糖1茶匙.淀粉1茶匙.胡椒粉1茶匙.小葱1根 步骤2 牛肉洗净切片. 步骤3 洋葱切块. 步骤4 小葱切葱花. 步骤5 红椒切块. 步骤6 首先碗中倒入牛肉.胡椒粉.糖.淀粉.少许油腌制20分钟. 步骤7 然后起锅倒油,油热倒入牛肉爆炒至牛肉变色盛出备用. 步骤8 接着另起锅倒油,油热加入洋葱.红椒.炒出香味,接下来放入牛肉.盐.生抽大火翻炒3分钟. 步骤9 最后撒上葱花即可.

爆炒猪肚的做法 爆炒猪肚怎么做

半熟猪肚切条,芹菜切段,干辣椒剪段,小米椒切段,大葱切段,姜切片,蒜切片,油温烧至7成热,放猪肚炒至水分收干,盛出,留底油,放豆瓣酱.姜蒜片.干辣椒.花椒炒出红油,放芹菜炒至断生,放猪肚.小米椒.大葱翻炒,加生抽.料酒.盐.鸡精.胡椒粉.白糖炒半分钟,盛出. 爆炒猪肚怎么做 食材: 半熟猪肚300克,芹菜1根,干辣椒6个,花椒3克,小米椒3个,大葱半根,姜1块,蒜2瓣 爆炒猪肚的做法: 1.半熟猪肚洗干净,切条,芹菜切段,干辣椒6个剪成段,小米椒3个斜切成段,大葱半根斜切成段,姜1块切片,蒜2瓣

夜市爆炒田螺的做法 爆炒田螺怎么做

田螺是夜市常吃菜品之一,通常夜市上的爆炒田螺都是现点现做的,味道麻辣鲜香,美味可口.而且田螺肉也是很有营养的食物,它富含蛋白质.脂肪.维生素等成分.有清热止渴.利尿通淋.明目退黄等作用. 田螺的食用价值 食用田螺对脚气.痔疮等疾病有辅助治疗作用,可以帮助身体消肿,对各种原因引起的水肿具有一定的辅助功效. 夜市爆炒田螺的做法 第一步 准备食材调料:田螺.芹菜.油.豆瓣酱.辣皮子.味极鲜.料酒.花椒粒.胡椒粉.白糖.葱.姜. 第二步 将田螺放在清水中并加入盐和香油泡24个小时,这样有利于田螺吐沙,然

干炸蘑菇用不用焯水 干炸蘑菇的做法

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干炸蘑菇的做法

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茄汁蘑菇的做法

食材:蘑菇300克.番茄1个.蒜2瓣 1.蘑菇洗净,切厚片.番茄西顶部花十字,放入碗中倒入开水浸泡1分钟,捞出放入凉水中.去皮切丁.蒜2瓣切末. 2.锅内放入适量油,油温烧至6成热,放入蒜末爆香,放入番茄丁炒至软烂,加入切好的蘑菇翻炒至断生,加入番茄酱1勺.生抽半勺翻炒均匀. 3.调入盐半勺.鸡精半勺拌匀后装盘,撒上葱花即可.

蘑菇的做法 蘑菇怎么做

1.蘑菇洗净,切厚片.番茄西顶部花十字,放入碗中倒入开水浸泡1分钟,捞出放入凉水中,去皮,切丁,蒜2瓣切末: 2.锅内放入适量油,油温烧至6成热,放入蒜末爆香,放入番茄丁炒至软烂,加入切好的蘑菇翻炒至断生,加入番茄酱1勺.生抽半勺翻炒均匀: 3.调入盐半勺.鸡精半勺拌匀后装盘,撒上葱花即可.