很多朋友都喜欢去室外赏花，但是花也是一种季节性的植物，不同的季节，开花的植物各不相同，那么，正当酷热的七月开什么花呢?七月开的花有荷花、彼岸花、葵花、紫薇花、国槐等花。
一、荷花
花期6至9月。属毛茛目睡莲科，是莲属二种植物的通称。又名莲花、水芙蓉等。荷花种类很多，分观赏和食用两大类。原产亚洲热带和温带地区，中国早在周朝就有栽培记载。荷花全身皆宝，藕和莲子能食用，莲子、根茎、藕节、荷叶、花及种子的胚芽等都可入药。其出污泥而不染之品格恒为世人称颂。“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”就是对荷花之美的真实写照。荷花“中通外直，不蔓不枝，出淤泥而不染，濯清涟而不妖”的高尚品格，历来为古往今来诗人墨客歌咏绘画的题材之一。
二、彼岸花
曼珠沙华，别名红色彼岸花、又称“舍子花”。是多年生草本植物，地下有球形鳞茎，外包暗褐色膜质鳞被。叶带状较窄，色深绿，自基部抽生，发于秋天花谢后。
曼珠沙华的花期为夏末秋初，约从7月至9月。花茎长30-60厘米，通常4-6朵排成伞形，着生在花茎顶端，花瓣倒披针形，花被红色(亦有白花品种)，向后开展卷曲，边缘呈皱波状，花被管极短；雄蕊和花柱突出，花型较小，周长在6厘米以上。花开不见叶，叶在不见花,花叶两不见。这种花经常长在野外的石缝里、坟头上，所以有人说它是“黄泉路上的花"。
三、葵花
在这炎热的七月，只有像太阳那样热情的花才会绽放，所以大家自然就会想到葵花，葵花的茎直立且粗壮，是夏天最具有代表的植物，葵花也被称为太阳花，它在生长时会跟着太阳旋转，因此叫做太阳花。
四、紫薇
紫薇花的花期很长，从6-9月都可以看到它的盛放，而很多人对于紫薇花的颜色、优美的树姿都很喜欢，紫薇花颜色鲜艳，而7月是它开放最旺盛的一个季节，所以有“百日红”的说法。
五、国槐
国槐也是在夏天盛开的，它的树身高大，其羽状复叶和刺槐相似，盛开的花是淡黄色的，还可烹调食用，也可作中药或染料。国槐的荚果跟其他豆类植物不同，肉胶质，在种粒之间收缩，形成念珠状，俗称“槐米”，也是一种中药。