开水煮后再剥,用刀或者剪刀在每一个栗子上轻轻的开一个或两个小口,锅内倒入凉水,将栗子倒入水中,开大火烧开。煮3分钟,栗子的开口部位会有轻微的裂开。再将锅内的栗子与水全部倒入盆中,开始剥栗子即可。
微波炉烤,用小刀轻轻的划一下板栗壳,让每一颗板栗上都有一道口子,划开口子后用清水清洗干净。将板栗放到微波炉专用的玻璃碗当中,在碗的表面包上一层保鲜膜并且用牙签将保鲜膜扎出一些口子,设定加热时间为1分钟,加热完成之后就很容易剥了。
栗子冷冻以后去皮也比较容易,大家可以先把栗子整个煮熟,然后取出让它降温,再把它们放入到冰箱中冷冻,过两三个小时以后把它取出,这时的外壳与栗子肉就会自然分离,用手轻轻把栗子的外壳直接去掉就可以。
把盆中放少量的食用盐,然后冲入刚烧开的沸水,接着把准备好的栗子放入到里面,盖个盖子,过五分钟左右,把栗子取出,用手一捏,它的外壳就能去掉。
时间: 2024-12-10 11:56:35