什锦粉丝的做法

  食材:粉丝2个、胡萝卜半根、香菇2朵、香菜2根、姜1块、蒜2瓣、葱1根

  步骤:

  1、粉丝用温水泡发,胡萝卜洗净切菱形块,香菇切片,香菜梗切长段。姜1块切末,蒜2瓣切末,葱1根切葱花。

  2、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,放入胡萝卜、香菇翻炒2分钟,放入粉丝、生抽1勺、翻炒1分钟。

  3、放入切好的香菜段、蚝油半勺、醋半勺、盐半勺、鸡精半勺拌匀后撒上葱花即可。

时间: 2024-12-09 15:33:42

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粉丝的做法

粉丝是常见的食品之一,是一种用绿豆.红薯淀粉等做成的丝状食品,今天小编要为大家介绍一款什锦粉丝,其做法简单,营养美味,一起来看看吧! 什锦粉丝 食材:粉丝2个 胡萝卜半根 香菇2朵 香菜2根 姜1块 蒜2瓣 葱1根 步骤: 1.粉丝用温水泡发,胡萝卜洗净切菱形块,香菇切片,香菜梗切长段.姜1块切末,蒜2瓣切末,葱1根切葱花. 2.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,放入胡萝卜.香菇翻炒2分钟,放入粉丝.生抽1勺.翻炒1分钟. 3.放入切好的香菜段.蚝油半勺.醋半勺.盐半勺.鸡精半勺拌

​凉拌粉丝的做法

凉拌粉丝做法: 1.粉丝放入温水中泡软. 2.黄瓜切丝,香菜切段,蒜切末. 3.粉丝放入沸水中煮至断生,捞出沥干. 4.碗中放入粉丝,黄瓜丝,香菜段,蒜末. 5.加入盐半勺,鸡精半勺,生抽一勺,醋一勺,耗油一勺,香油一勺拌匀.盛入盘中即可.

圆白菜炒粉丝的做法

材料:圆白菜200克.粉丝50克.蒜3瓣 步骤: 1.粉丝放入温水中泡开,圆白菜洗净切丝.蒜3瓣切末. 2.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入蒜末炒香,放入圆白菜翻炒半分钟. 3.加入粉丝翻炒,调入生抽半勺.盐半勺.鸡精半勺翻炒均匀即可.

洋葱粉丝的做法

食材:粉丝50克.洋葱1个.鸡蛋1个.姜1块.蒜2瓣.葱2根 步骤: 1.粉丝用温水泡软,捞出沥干,洋葱对半切开,然后切成丝.鸡蛋磕入碗中,打散成蛋液.姜1块切末,蒜2瓣切末,葱2根切葱花. 2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,倒入蛋液待其全部凝固后滑散盛出. 3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜末爆香,放入洋葱丝翻炒半分钟,放入粉丝.鸡蛋继续翻炒,放入生抽1勺.醋1勺.蚝油半勺.鸡精半勺.炒匀后盛出,撒上葱花即可.

老鸭粉丝汤做法 老鸭粉丝汤怎么做

步骤1 准备食材:老鸭块500克,生姜2克,小葱5根,鸭胗20克,鸭血50克,红薯粉丝50克,香菜1根,油豆腐3个.盐2克,料酒2克,胡椒粉1克. 步骤2 鸭肉洗净备用. 步骤3 姜切片. 步骤4 油豆腐对半切开. 步骤5 鸭血切块. 步骤6 红薯粉丝温水泡5分钟. 步骤7 香菜切段. 步骤8 1根小葱切葱花. 步骤9 锅中加入1升清水,放入鸭肉.料酒2克.小葱4根.1克生姜片煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出备用 步骤10 取炖锅,放入鸭肉.生姜.加入2升清水,大火煮沸后转中小火炖煮2个小时

凉拌粉丝的做法 凉拌粉丝怎么做好吃

步骤1 准备食材:粉丝200克.黄瓜50克.油适量.盐1茶匙.蒜3瓣.醋1茶匙.生抽1茶匙.香油1茶匙.白糖1茶匙.辣椒面1茶匙.花椒5克.小葱1根 步骤2 粉丝浸泡30分钟. 步骤3 黄瓜切丝. 步骤4 蒜切末. 步骤5 小葱切葱花. 步骤6 首先碗中倒入醋.生抽.白糖.盐.蒜.香油拌匀做料汁备用. 步骤7 然后起锅烧热水,下入粉丝煮熟捞出沥干水分. 步骤8 接着起锅倒油,油热下入花椒炒香倒入碗中. 步骤9 接下来碗中倒入粉丝.调好的料汁.黄瓜丝.辣椒面,搅拌均匀. 步骤10 最后淋入撒上葱花

什锦炒年糕的做法 什锦炒年糕怎么做

步骤1 准备食材:年糕150克,油适量,木耳50克,青椒1个,姜1块,蒜2瓣,胡萝卜100克,鸡精1克,盐1克. 步骤2 胡萝卜去皮洗净切片. 步骤3 青椒洗净去籽切块. 步骤4 姜切末. 步骤5 蒜切末. 步骤6 锅中倒入适量清水大火烧开,放入年糕.木耳煮1分钟,捞出沥干水分. 步骤7 锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,放入胡萝卜炒至断生. 步骤8 放入年糕.木耳.青椒翻炒30秒,调入盐1克.鸡精1克翻炒均匀. 步骤9 起锅装盘.

酸菜粉丝汤的做法

为你介绍川菜酸菜粉丝汤的做法,准备粉丝和酸菜,泡椒,姜,小葱等食材,粉丝泡好,酸菜洗干净切碎,放泡椒姜蒜炒香,倒水焖煮,然后放粉丝煮熟,调味出锅即可,酸菜粉丝汤的做法具体如下. 在家如何做酸菜粉丝汤? 主料: 粉丝1个,酸菜50克: 辅料: 泡椒2个,姜1块,小葱2根,盐1勺,鸡精1勺: 酸菜粉丝汤的做法步骤: 1.粉丝用清水浸泡30分钟: 2.酸菜洗净切丝,泡椒2个切碎: 3.姜1块切末,小葱2根切葱花: 4.锅内放入适量油,油温烧至7成热,放入泡椒.姜末.酸菜炒香: 5.倒入适量清水烧开,放

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做

娃娃菜洗净对半切开,切成块,粉丝用温水泡软,大蒜切蒜末,小米椒切圈,小葱切葱花,娃娃菜放盘中,放上粉丝,将蒜末.小米椒圈放入盘中,油温烧至7成热,将热油倒入放有蒜末.小米椒碎的碗中,再加生抽,蒸锅中倒入清水烧开,放娃娃菜蒸制10分钟,取出后淋上酱汁,撒上葱花即可. 蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做 食材: 娃娃菜200克,大蒜4瓣,粉丝1个,小米椒3个,生抽1勺 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 1.娃娃菜清洗干净,然后对半切开,切成小块. 2.粉丝用温水泡软,大蒜6瓣切成蒜末,小米椒3个切圈,小葱2根切葱花. 3.娃