鸡柳的做法 鸡柳怎么做

  1、芦笋洗净,斜刀切段,胡萝卜切小条,鸡胸肉洗净切条,姜切末,蒜切末;

  2、鸡胸肉中加入盐半勺,胡椒粉1克,料酒半勺,拌匀后腌制10分钟;

  3、锅中放入适量水烧开,放入芦笋,胡萝卜,焯水1分钟,捞出沥干;

  4、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入鸡柳炒至变色,放入胡萝卜,芦笋翻炒均匀,加入姜蒜末炒香,调入盐半勺,鸡精半勺,水淀粉1勺炒匀,放入几滴香油即可。

时间: 2024-10-17 08:53:53

鸡柳的做法 鸡柳怎么做的相关文章

鸡柳的做法 鸡柳的做法有

1.将鸡胸肉用刀背拍几下,再切成粗条,加盐.胡椒粉和蛋等清腌制半小时:2.将蛋黄搅拌成鸡蛋液,取一根鸡柳蘸匀蛋液,再使表面均匀的蘸上面包糠:3.接着用小火热油,放入鸡柳,炸至金黄,捞出控油,鸡柳完成. 鸡柳的具体做法 主料:鸡胸脯肉.鸡蛋:配料:油.盐.面包糠.芝麻.番茄酱.糖.醋. 1.将鸡胸脯肉切成一寸手指粗的长条, 将盐.胡椒.料酒等调料适量加入鸡柳中腌制十分钟. 2.将鸡蛋打进碗内,再把上步的鸡柳条放进去,搅拌均匀后放置一会儿. 3.将面包糠和芝麻混合放在一个盘中,再把腌好的鸡柳条放在混

鸡胗的做法 鸡胗怎么做

食材:鸡胗300克 红椒半个 青椒1个 姜1块 蒜3瓣 料酒半勺 生抽半勺 老抽半勺 步骤: 1.鸡胗洗净切片,加入盐半勺.料酒半勺拌匀腌制10分钟.红椒青椒切小块,姜蒜切粒. 2.锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入鸡胗大火爆炒,(把鸡胗水分炒干)放入姜蒜末翻炒均匀. 3.加入生抽半勺.老抽半勺.青红椒翻炒1分钟.调入盐半勺.鸡精半勺炒匀即可.

鸡爪的做法 鸡爪怎么做

1.鸡爪洗净剪去指甲,洋葱切块,柠檬切片备用: 2.锅中放入适量水烧开,放入鸡爪.姜片.花椒1克.料酒1勺煮十分钟,捞出放入冰水中浸泡10分钟: 3.加入盐2勺.糖2勺.蒜末.泡椒.洋葱.柠檬,凉开水500毫升,泡椒水500毫升,拌匀后密封,放入冰箱,冷藏5小时后,即可取出享用.

炸鸡柳的做法 炸鸡柳怎么做好吃

步骤1 准备食材:鸡脯肉200克.鸡蛋1个.面包糠100克.面粉20克.盐1茶匙.料酒1茶匙.白胡椒粉5克.油适量. 步骤2 鸡脯肉洗净切片. 步骤3 碗中打入鸡蛋搅散备用. 步骤4 首先碗中放入鸡脯肉.白胡椒粉.料酒.盐,拌匀腌制20分钟. 步骤5 然后将腌制好的鸡脯肉倒入碗中,放入面粉拌匀. 步骤6 接着倒入鸡蛋液搅拌均匀. 步骤7 再倒入面包糠让鸡脯肉都均匀的裹上面包糠备用. 步骤8 起锅倒油,油温7成热放入鸡脯肉,中火炸. 步骤9 最后炸至金黄装盘即可.

鸡蛋羹的做法 鸡蛋羹怎么做

1.先将虾去头去壳去虾线放入碗中,再加入开水,虾变红后捞出备用,鸡蛋磕开放入盐打散,加入适量温水打匀过筛去掉未打散的蛋液泡沫: 2.蛋液倒入上蒸锅的碗里,盖上保鲜膜用牙签扎几个小眼锅中放入适量水烧开,放入蛋液大火蒸10分钟: 3.10分钟后端出取掉保鲜膜,放入虾仁继续蒸5分钟.淋上2.3滴香油后即可出锅.

鸡爪子的做法 鸡爪子的做法

步骤1 准备食材:鸡爪300克.小米椒20克.姜1块.小葱1根.油适量.白醋1汤匙.盐1茶匙.蚝油1茶匙.泡椒10克.老抽1茶匙.十三香1茶匙.料酒1茶匙. 步骤2 鸡爪剪掉指甲,对半切开. 步骤3 姜切片. 步骤4 小米椒切圈. 步骤5 泡椒切段. 步骤6 小葱切葱花. 步骤7 首先起锅烧水,水热放入鸡爪和料酒焯水2分钟,捞出备用. 步骤8 然后起锅倒油,油热放入姜片.小米椒.泡椒炒香,再倒入鸡爪翻炒均匀. 步骤9 接着在锅中加入盐.蚝油.老抽.十三香.白醋翻炒均匀,再倒入适量清水焖煮10分钟

鸡柳的做法 青椒炒鸡柳的家常做法

姜切末,大蒜切末,鸡柳洗净,放入蒜末.姜末.五香粉和芡粉拌匀,腌制10分钟,青椒切成丝,洋葱切成条,锅中放适量油,将鸡柳放进去,炸至金黄捞出,留底油,倒入青椒丝和洋葱炒出香味,倒入鸡柳,搅拌均匀,调入盐少许,炒匀出锅即可. 鸡柳的做法 主料: 鸡柳适量,青椒2个,洋葱半个 辅料: 老姜1块,蒜2瓣,食用油,食盐1小勺,五香粉 青椒炒鸡柳的家常做法 1.姜1块切成末,大蒜2瓣切成末. 2.鸡柳清洗干净,然后放入蒜末.姜末.五香粉和芡粉搅拌均匀,腌制10分钟左右. 3.青椒切成丝,洋葱半个切成条.

鸡爪怎么做好吃 鸡爪的做法

1.首先把姜切块: 2.锅内烧开水倒入料酒.姜块和一些鸡爪,待鸡爪煮熟后捞出: 3.再烧一锅开水,放入盐.盐焗鸡粉.少量油和料酒,搅拌均匀后放入鸡爪中火烹煮,鸡爪入味后即可关火,捞出盛入盘中食用.

香酥鸡排怎么炸 鸡排的做法

鸡胸肉洗净,用奥尔良腌料腌制一下.鸡蛋碗中打散.将腌好的鸡排放蛋液里裹上蛋液.把鸡排放淀粉里裹一遍.裹上面包糠备用.锅里倒花生油,放入鸡排下锅炸至两面金黄,捞出控油即可. 香酥鸡排怎么炸 材料: 鸡胸肉1块,鸡蛋1个,面包糠1盘,花生油,淀粉1盘,奥尔良腌料20克 鸡排的做法 : 1.鸡胸肉清洗干净,然后按摩一下,用奥尔良腌料腌制一下: 2.鸡蛋磕入碗中,打散: 3.将腌制好的鸡排放入蛋液里面,充分裹上蛋液: 4.再把鸡排放进淀粉里正反面裹一遍: 5.最后裹上面包糠,备用: 6.锅里倒入花生油,