冰糖雪梨做法 冰糖雪梨怎么做

1.首先把雪梨削去皮,用工具挖去多余的部分,在挖空处倒入冰糖. 2.蒸锅预热好后放入雪梨,冰糖完全融化后开盖倒入枸杞. 3.再蒸上5分钟,即可关火端出.

鸡爪洗净去掉指甲,取出大骨头和小骨头.鸡爪切开两瓣,水烧开,倒鸡爪,放盐.姜片.米酒等去腥,水开后,再煮7分钟起锅.放冷开水里冲洗,沥干水.在盆里倒冷开水,放花椒.野山椒.姜片.冰糖.辣椒.把沥过水的鸡爪倒入制作好的汤料里浸泡,放冰箱浸泡一天以上即可. 无骨凤爪怎么做 主料: 鸡爪一斤,野山椒 辅料: 姜,蒜,花椒,白醋,米酒,盐,鸡精,冰糖,辣椒 家常无骨凤爪的做法: 1.把鸡爪洗干净,去掉鸡爪的指甲,用刀在凤爪背上轻划一下,取出大骨头,用同样的方法取出几个小指的小骨头; 2.鸡爪切开两瓣,锅

黄冰糖是微微泛黄的冰糖,而白冰糖就是常见的单晶冰糖,黄冰糖又称老冰糖,它和白冰糖的区别是,黄冰糖是多晶体冰糖,而白冰糖是单晶体冰糖,但是它们都属于蔗糖类,是以白砂糖为原料,经过溶解.去杂质.熬制.结晶后制成的. 黄冰糖和白冰糖从外观上看就够很好的区分,黄冰糖是微微泛黄的冰糖,而白冰糖就是我们常见的单晶冰糖,黄冰糖又称老冰糖,它和白冰糖最本质上的区别是,黄冰糖是多晶体冰糖,而白冰糖是单晶体冰糖,但是它们都属于蔗糖类,是以白砂糖为原料,经过溶解.去杂质.熬制.结晶后制成的,但是单晶冰糖需要加入适量的

步骤1 食材:雪梨1个.大米80克.冰糖5克.枸杞1克. 步骤2 雪梨去核,切小块. 步骤3 大米洗净,用清水浸泡30分钟. 步骤4 锅中放入适量清水,放入梨块煮沸,放入大米熬煮至浓稠,冰糖冰糖煮化即可,盛入碗中,用枸杞装饰点缀.

步骤1 食材:猪蹄500克.冰糖15克.大葱10克.姜4克. 调味料:食用油10克.生抽4克.老抽1克.料酒3克.花椒2克.香叶2片.八角1克.盐1克. 步骤2 大葱切段. 步骤3 姜切片. 步骤4 猪蹄冷水下锅.加料酒.煮15分钟.捞出备用. 步骤5 热锅倒油.油温4成热时.下葱.姜.花椒.香叶.炒香.加冰糖.炒至融化.放猪蹄.翻炒上色. 步骤6 倒入600毫升清水.生抽.老抽.八角.大火煮沸后.转中小火煮2小时. 步骤7 调入盐.炒匀即可.

步骤1 准备食材:银耳100克.冰糖10克.枸杞10克.绿豆50克. 步骤2 银耳浸泡2小时. 步骤3 撕小朵. 步骤4 绿豆浸泡30分钟洗净. 步骤5 砂锅中放入银耳.绿豆加入适量清水,大火烧开转小火煮30分钟. 步骤6 然后加入枸杞盖上盖继续煮10分钟. 步骤7 最后放入冰糖熬制融化即可. 步骤8 最后装盘即可.

步骤1 食材:菠萝肉150克,排骨400克,姜3克.调味料:食用油10克,冰糖10克,白醋3克,盐2克,料酒2克,白芝麻3克. 步骤2 菠萝肉切细丁,排骨剁小块. 步骤3 姜切末. 步骤4 锅中水沸后,放入排骨.料酒,大火煮沸后,继续煮10分钟,捞出. 步骤5 炒锅中油温5成热时,下姜末,爆香,放入排骨,煸炒5分钟,加入冰糖,炒至融化. 步骤6 倒入清水没过食材,调入盐,焖煮40分钟. 步骤7 水分收干时,放入菠萝.白醋,炒至菠萝出汁. 步骤8 盛出,撒白芝麻即可.

步骤1 食材:柠檬5个.老冰糖850克. 步骤2 柠檬洗净,切片,去籽. 步骤3 将柠檬.老冰糖放入电饭锅中,按下煮粥键,煮好后晾凉倒入密封罐中即可.

芋头去皮切成块,紫薯切块,锅中加水,芋头块和紫薯块放上去蒸熟,锅里加入鲜牛奶和芋头.紫薯块和26克左右的冰糖,开小火煮鲜芋牛奶芋泥,压碎,搅动,煮至粘稠就可以出锅了,非常简单. 芋泥怎么做的 材料: 芋头1个,鲜牛奶1袋,紫薯1小个,冰糖26克 芋泥的简单做法: 1.芋头去皮切成块,紫薯切块: 2.锅中加水,芋头块和紫薯块放上去蒸熟: 3.锅里加入鲜牛奶和芋头.紫薯块和26克左右的冰糖: 4.开小火煮鲜芋牛奶芋泥,压碎,搅动: 5.煮至粘稠就可以出锅了,非常简单. 小贴士 1.紫薯用一小个就行了