成都的特产有蒲江丑柑、郫县豆瓣、张飞牛肉、蒲江雀舌、蒲江米花糖、蒲江猕猴桃、新都柚、王泗白酒、唐场豆腐乳等。其中郫县豆瓣是成都市郫都区的特产,也是中国地理标志产品,它是中国顶尖调味料之一,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物,维生素c和辣椒碱,可促进人的食欲。
蒲江丑柑:蒲江丑柑是四川省成都市蒲江县特产,其果实具有营养丰富、果香浓郁、脆嫩多汁、酸甜爽口等特点,其维生素C的含量远大于其他同类水果,还具有多肉易剥皮、好吃不上火的优势。
新都柚:新都柚是四川省成都市新都区特产,也是全国农产品地理标志,它的果实比较小,果基部较圆,果皮呈淡黄色,皮薄、光滑,油胞密生、微凸,果肉白色、细脆、果汁中等,酸甜适口,很受消费者喜爱。
蒲江猕猴桃:蒲江猕猴桃是四川省蒲江县特产,具有果形美观、香气浓郁、酸甜爽口、风味独特、营养丰富的独特品质,并起含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,深受人们的喜爱。
时间: 2024-10-18 17:21:52