荔枝主要栽培有三月红、圆枝、黑叶、淮枝、桂味、糯米糍、元红、兰竹、陈紫、挂绿、水晶球、妃子笑、白糖罂等十三个品种。其中,三月红为最早熟种,主产于广东的新会、中山、增城、广西的灵山等县;而圆枝果肉软滑多汁,甜中带酸,主要分布于广州市郊和珠江三角洲各县。
荔枝的品种产地及特点
荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”,主要分布于中国的西南部、南部和东南部,广东和福建南部栽培最盛。在亚洲东南部也有栽培,非洲、美洲和大洋洲有引种的记录。在荔枝的品种中,“萝岗桂味”、“毕村糯米糍”及“增城挂绿”有“荔枝三杰”之称。
而桂味、糯米糍是上佳的品种,亦是鲜食之选,挂绿更是珍贵难求的品种。其中,淮枝软清多汁、味甜带酸,是广东栽培最广、产量最多品种。而桂味又名桂枝,因含有桂花香味而得名,是最优良的品种之一,属广州市郊和广西灵山县所产最佳。
时间: 2024-11-16 13:04:14