薏仁赤小豆的做法 薏仁赤小豆怎么做

步骤1

食材:赤小豆30克、薏仁20克、红枣3克、枸杞5粒。调味料:冰糖3克。

步骤2

赤小豆用清水浸泡4小时。

步骤3

锅中放入赤小豆、薏仁、红枣,加入适量清水,大火煮沸转小火慢煮90分钟,放入枸杞、冰糖继续煮10分钟即可。

时间: 2024-11-08 21:55:27

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薏仁柠檬水的做法 薏仁柠檬水怎么做

步骤1 准备食材:薏米80克.冰糖10克. 步骤2 薏米放入锅中,小火炒至微黄. 步骤3 将炒好的薏米倒入锅中,加入冰糖.清水适量,煮半小时. 步骤4 放凉后过滤. 步骤5 最后加入柠檬片即可享用.

枸杞薏仁水果羹怎么做 枸杞薏仁水果羹的做法

步骤1 所需食材:薏米60克,藕粉30克,枸杞子15克,哈密瓜20克. 所需调料:冰糖5克. 步骤2 碗里倒入藕粉,加入清水搅拌均匀. 步骤3 另取碗倒入薏米.清水,浸泡3小时,沥干备用. 步骤4 薏米倒入锅中,加清水,大火煮开,煮熟后盛出. 步骤5 重新煮一锅水,水开后倒入藕粉水拌匀. 步骤6 加入薏米.枸杞.冰糖,煮至冰糖融化. 步骤7 最后倒入水果丁搅拌,即可盛出.

赤小豆是红豆吗 赤小豆是红豆吗?

不是.虽然两种豆子都是暗红色的,但是红豆体积比较大,最常用来做美味的红豆沙糖水.而赤小豆体积比较小,最适合用来煲汤或者煮粥.红豆:亦称"相思格"."相思树"."孔雀豆".赤小豆,别名赤豆.红饭豆.饭豆.蛋白豆.赤山豆. 红豆,豆科,落叶乔木,花小,白色或淡黄色,成狭窄的总状花序.荚果成熟时弯曲旋卷.种子凸镜形,鲜红色.产于菲律宾.越南.马来西亚.印度尼西亚.印度.斯里兰卡;亦见于中国广东.海南.广西.云南以及喜马拉雅山东部. 赤小豆,豆科.豇豆属

长沙臭豆腐做法 长沙臭豆腐怎么做

黄豆磨成稀糊,拌温水放布袋里,反复挤出豆浆.豆浆入锅烧开,加石膏汁滴水搅拌,直到水不能和浆混合即成豆腐脑.豆腐脑入盒压去水分即成豆腐.豆豉加水烧开过滤,浸泡半个月做成卤水.青矾入桶倒沸水,放豆腐浸泡2小时捞出冷却.豆腐放卤水浸泡好取出,豆腐炸好.焦黄后捞出,加辣椒油等调匀即可. 长沙臭豆腐怎么做 主料: 黄豆5千克 调料: 酱油500g,辣椒油250克,茶油1千克,芝麻油150g,粗盐100g,豆豉2.5千克,碱1.5千克,水 长沙臭豆腐做法: 制豆腐 1.黄豆泡发,用清水洗净,换入清水,用石磨

家常无骨凤爪的做法 无骨凤爪怎么做

鸡爪洗净去掉指甲,取出大骨头和小骨头.鸡爪切开两瓣,水烧开,倒鸡爪,放盐.姜片.米酒等去腥,水开后,再煮7分钟起锅.放冷开水里冲洗,沥干水.在盆里倒冷开水,放花椒.野山椒.姜片.冰糖.辣椒.把沥过水的鸡爪倒入制作好的汤料里浸泡,放冰箱浸泡一天以上即可. 无骨凤爪怎么做 主料: 鸡爪一斤,野山椒 辅料: 姜,蒜,花椒,白醋,米酒,盐,鸡精,冰糖,辣椒 家常无骨凤爪的做法: 1.把鸡爪洗干净,去掉鸡爪的指甲,用刀在凤爪背上轻划一下,取出大骨头,用同样的方法取出几个小指的小骨头; 2.鸡爪切开两瓣,锅

台湾珍珠奶茶的做法 珍珠奶茶怎么做

将水煮开,加4勺红茶进去,转小火煮2分钟,然后将茶叶通过滤器筛除出去.水烧开,倒入珍珠煮5分钟左右,捞出冷水过凉,倒2-3大勺红糖加开水,搅拌至彻底溶解.将过冷后的珍珠放入准备好的糖浆中浸泡15分钟.将珍珠和糖浆,炼乳,牛奶,冰块,红茶依次放入,拌匀即可. 珍珠奶茶怎么做 主料 红茶4勺,牛奶150ml,炼乳2勺 辅料: 红糖(或者白糖)2-3勺,珍珠适量 台湾珍珠奶茶的做法: 1.将水煮开,加4勺红茶进去,转小火煮2分钟; 2.将茶水里面的茶叶通过滤器筛除出去; 3.水烧开,然后倒入珍珠,煮5

广东肠粉的做法 广东肠粉怎么做

把粘米粉与澄粉混合,加清水搅拌,放少许盐拌匀,准备一个盘子,刷上一层薄油,水烧开,将盘子放进去热一分钟.倒入粉浆,盖上锅蒸三分钟.蒸好后,用刮刀沿着边缘卷起,然后放入干净的盘子里.放上猪肉馅,葱花,芽菜卷起来.调汁:放生抽,蚝油,兑些水,加点蒜头粒即可. 广东肠粉怎么做 主料 粘米粉90g,澄粉20g 辅料 水300ml,猪肉馅,豆芽,生抽,蚝油1勺 广东肠粉的做法步骤 1.把粘米粉与澄粉混合,放入适量清水搅拌; 2.放少许食盐到粉浆中,再次搅拌均匀,让粉浆充分入味; 3.准备一个较大的盘子,用

麻辣凉皮的做法 麻辣凉皮怎么做

将面粉.食盐和清水揉成面团,放冰箱松弛30分钟:盆里加清水揉搓面团,揉成絮状:大火蒸30分钟,面糊水过筛,等待淀粉沉淀,留下淀粉糊:盘子刷上油加淀粉糊,上锅蒸3-4分钟,蒸好后切成条:黄瓜切丝,绿豆芽沸水过凉:热油浇入辣椒面里做成椒油,加凉皮.黄瓜.绿豆芽等拌匀即可. 麻辣凉皮怎么做 主料: 面粉300克,黄瓜50克,绿豆芽50克,花生20克 辅料: 蒜,辣椒面,花椒油,生抽,姜,盐,鸡精,醋 麻辣凉皮的做法步骤 1.取一个盆将面粉,食盐和清水混合,揉成面团后盖上保鲜膜,放进冰箱冷藏松弛30分钟

韩国炒年糕的家常做法 韩国炒年糕怎么做

糯米洗净蒸熟,捣成泥:年糕取出,放在容器里晾凉,然后揉年糕:揉好后,取一块年糕搓成长条,用保鲜膜包起来:做好所有的年糕条,盖上盖子冷藏.取出年糕切成小截,胡萝卜切片,洋葱切条:油烧热,下洋葱和胡萝卜炒香:加炒年糕酱.甜辣酱等炒香,加水.放入年糕炒一会即可. 韩国炒年糕怎么做 主料: 糯米280克,水250毫升,白糖少许 辅料: 洋葱半颗,胡萝卜1根 配料: 韩国炒年糕酱1大勺,番茄酱1勺,甜辣酱1勺,盐少许,玉米油 韩国炒年糕的家常做法 1.糯米洗干净,然后放入锅中蒸熟,蒸熟后放盆里捣成泥状,这