糟卤鹅翼怎么做 糟卤鹅翼的做法

步骤1

所需食材:鹅翅12只,生姜1块,大蒜2瓣、盐1茶匙,料酒1汤匙,糟卤1包。

步骤2

鹅翅洗净。

步骤3

姜切片。

步骤4

蒜去皮拍碎。

步骤5

鹅翅切成小块。

步骤6

锅中烧水,放姜片、蒜头、加鹅翅,料酒、盐、大火煮沸,转小火煮30分钟。

步骤7

捞出放入凉开水中,沥干后放入碗中。

步骤8

加糟卤汁淹没鹅翅,放入冰箱冷藏2小时即可。

时间: 2024-12-10 22:55:08

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