蛋皮肉松卷的做法 蛋皮肉松卷怎么做

步骤1

食材:低筋面粉200克、鸡蛋1个、牛奶100克。辅料:肉松50克、酵母粉3克、油少许。

步骤2

碗中倒入低筋面粉、酵母粉、清水搅拌均匀,揉成一个光滑面团,盖上保鲜膜发酵。

步骤3

鸡蛋打入碗中,打散。

步骤4

热锅喷油,倒入鸡蛋液,煎至蛋液凝固。

步骤5

用擀面杖将面团擀成薄皮,铺上煎好的蛋皮,撒上肉松,从一端卷起,再放入蒸锅大火蒸20分钟。

步骤6

取出切成块即可食用。

时间: 2024-11-05 06:07:39

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蛋炒饭的做法 蛋炒饭怎么做

午餐肉切粒,胡萝卜切粒,小葱切葱花,鸡蛋磕入碗中,加盐打散,锅中放适量水烧开,放青豆仁.胡萝卜粒和玉米粒焯水5分钟,捞出,锅中倒适量油,油温烧至7成热,倒鸡蛋液炒至鸡蛋凝固,锅中留底油,放入米饭炒散,调入盐和鸡精,倒入午餐肉.青豆仁.胡萝卜.玉米粒炒匀即可. 蛋炒饭怎么做 材料: 米饭1大碗,鸡蛋2个,午餐肉70克,青豆仁1勺,胡萝卜50克,玉米粒50克,小葱2根,盐,鸡精少许 蛋炒饭的做法: 1.午餐肉切成粒,胡萝卜切粒. 2.小葱2根切葱花,鸡蛋磕入碗中,加入盐半勺打散. 3.锅中放入适量水

紫菜蛋花汤的做法 紫菜蛋花汤怎么做

鸡蛋磕入碗中,加盐打散,紫菜清洗干净,然后滤出,葱1根切葱花,锅中加清水,大火烧开,转小火,倒入鸡蛋液,然后放入紫菜,再放盐半勺.鸡精少许.葱花搅拌均匀,最后倒少许香油即可出锅. 紫菜蛋花汤怎么做 材料: 紫菜20克,鸡蛋2个,盐1勺,鸡精少许,葱1根,香油1勺 紫菜蛋花汤的做法: 1.鸡蛋磕入碗中,加入盐半勺,快速打散. 2.紫菜清洗干净,然后滤出,葱1根切葱花. 3.锅中加清水,大火烧开,转小火,倒入鸡蛋液,然后放入紫菜. 4.再放盐半勺.鸡精少许.葱花搅拌均匀,最后倒少许香油即可出锅. 小

蛋炒饭怎么做好吃 蛋炒饭的做法

鸡蛋打入碗中,打散,胡萝卜切丁,葱切葱花,炒锅中加适量油,鸡蛋倒入锅中炒匀,盛出,锅中加少许油,加入葱花炒出香味,加胡萝卜丁炒至变软,再加入米饭炒匀,把炒好的鸡蛋和葱花倒进去炒匀,加盐调味,出锅即可. 蛋炒饭怎么做好吃 食材: 米饭1碗,鸡蛋2个,胡萝卜1段,葱2根 蛋炒饭的做法: 1.鸡蛋2个打入碗中,打散. 2.胡萝卜洗净切丁,葱2根切葱花. 3.炒锅中加入适量油,把打散的鸡蛋倒入锅中,翻炒均匀,盛出. 4.锅中加少许油,加入葱花炒出香味. 5.加胡萝卜丁炒至变软,再加入米饭,翻炒均匀. 6

春分立蛋有什么说法 立蛋的原理

春分属于二十四节气之一,是农耕的重要时节,我国春分有立蛋的习俗,那么春分立蛋有什么说法?春分立蛋的原理是什么?春分立蛋有哪些技巧?跟着天奇小编一起来看看吧! 春分立蛋有什么说法 春分立蛋有"春分到,蛋儿俏"的说法. 春分竖蛋也称春分立蛋,是指在每年春分这一天,各地民间流行的"竖蛋游戏",这个中国习俗也早已传到国外,成为"世界游戏".中华民族先民就开始以此庆贺春天的来临,"春分到,蛋儿俏"的说法开始流传. 春分立蛋的原理 蛋壳上

鲜虾蛋卷的做法 鲜虾蛋卷怎么做

步骤1 食材:虾仁50克.鸡蛋1个.油适量. 步骤2 鸡蛋打入碗中打散. 步骤3 热锅喷油,倒入蛋液,煎成蛋饼,盛出备用. 步骤4 虾仁放入搅拌机中打成蓉. 步骤5 将虾蓉涂抹在蛋饼上,卷成蛋卷,放入蒸锅蒸熟. 步骤6 取出后切成小块即可.

蛋炒饭的做法

材料:米饭1大碗.鸡蛋2个.午餐肉70克.青豆仁1勺.胡萝卜50克.玉米粒50克.小葱2根.盐.鸡精少许 做法: 1.午餐肉切粒,胡萝卜切粒.小葱2根切葱花.鸡蛋磕入碗中,加入半勺盐打散. 2.锅中放入适量水烧开,放入青豆仁,胡萝卜粒和玉米粒分别焯水备用. 3.锅中倒入适量油,油温烧至6成热,倒入蛋液炒到凝结盛出. 4.锅中留底油,放入米饭炒散,调入适量盐.鸡精,倒入午餐肉.青豆仁.胡萝卜.玉米粒翻炒均匀加入葱花即可盛出.

鹌鹑蛋蒸香菇的做法

食材:香菇8朵.鹌鹑蛋8个.小葱2根 步骤: 1.小葱2根切葱花,香菇洗净去蒂,香菇蒂切碎,香菇装盘,每个香菇上打入1个鹌鹑蛋. 2.蒸锅中放入适量水,大火烧开,放入香菇蒸15分钟,蒸好取出,撒上葱花. 3.碗中放入剁碎的香菇蒂,加入蚝油1勺.生抽1勺,清水1勺.水淀粉半勺调成酱汁. 4.锅中放入适量油,倒入调好的酱汁,煮至汤汁收浓,将熬好的酱汁淋在香菇上即可.

西红柿蛋花汤的做法

1.西红柿洗净,去蒂切片,小葱1根切葱花: 2.鸡蛋磕入碗中,放入盐1勺,用筷子顺着1个方向搅打成蛋液,锅中倒入适量清水烧开,放入切好的西红柿煮2分钟: 3.将碗转着圈缓缓倒入蛋液(期间不断搅动,才能形成蛋花).倒完蛋液后马上关火,放入盐2勺.鸡精1勺撒上葱花即可.

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