食材:鸡蛋3个 香椿80克 步骤: 1.香椿洗净,去掉硬根,放入沸水中汆烫半分钟,捞出切碎。鸡蛋磕入碗中,放入盐半勺打散,倒入切好的香椿。 2.锅中放入适量油烧热,倒入蛋液,翻炒至鸡蛋成熟,即可出锅。 时间: 2024-12-12 22:42:11
1.禁忌人群:过敏体质者.过敏性紫癜患者和肾衰竭患者不可食用香椿炒鸡蛋.2.不宜同食:菜花.黄瓜.动物肝脏.牛奶等不宜与香椿炒鸡蛋同食.因为香椿中含有丰富的钙质,而菜花中所含的化学成分会影响到人体对钙质的消化和吸收.所以,香椿不适宜和菜花一同食用. 香椿炒鸡蛋的禁忌 黄瓜中含有维生素C分解酶,会破坏到香椿中的维生素C,影响人体对维生素C的吸收,使营养大大降低,故香椿和黄瓜也不宜同食.香椿属富含维生素C的蔬菜之一.如果香椿和动物肝脏同时食用,动物肝脏中的铜.铁离子,极容易促使维生素C氧化而失效,导
韭菜洗净控干水分,切成长段,木耳泡发,洗净切两半装盘,鸡蛋磕入碗里打散,炒锅加热,倒入适量油,油温烧到六成热,倒鸡蛋液炒熟,留底油,放姜末炒香,然后下韭菜段,再放入木耳,翻炒均匀,最后放炒好的鸡蛋,调入盐快炒,加香油炒匀出锅即可. 木耳韭菜炒鸡蛋怎么做 主料: 韭黄1小把,鸡蛋2个,木耳适量; 辅料: 油,姜,香油,盐少许; 木耳韭菜炒鸡蛋的做法: 1.韭菜清洗干净,然后控干水分,切成大小均匀的长段; 2.木耳泡发,然后洗净切两半,装盘; 3.鸡蛋磕入碗里,打散打匀; 4.炒锅加热,然后倒入适量
韭菜洗净切成段,鸡蛋磕入碗中,放盐打散,锅中放入适量油,油温烧至6成热,倒鸡蛋液炒熟,滑散,盛入盘中,锅中留底油,放韭菜段炒至断生,再加入鸡蛋翻炒均匀,调入盐半勺翻炒均匀,出锅即可. 韭菜炒鸡蛋是怎么炒的 食材: 韭菜250克,鸡蛋3个,盐半勺 韭菜炒鸡蛋的做法: 1.韭菜清洗干净,然后切成段. 2.鸡蛋磕入碗中,放入盐半勺打散. 3.锅中放入适量油,油温烧至6成热,倒入鸡蛋液炒熟,滑散,盛入盘中. 4.锅中留底油,放韭菜段炒至断生. 5.再加入鸡蛋翻炒均匀,调入盐半勺翻炒均匀,出锅即可. 小贴
西葫芦洗净,去掉头尾切片,鸡蛋磕入碗中,加入盐打散,锅中倒适量油,油温烧至6成热,放入蛋液,快速滑散,盛出,锅中留底油,放入西葫芦炒至断生,加盐翻炒均匀,倒入鸡蛋翻炒均匀. 西葫芦炒鸡蛋怎么做 食材: 西葫芦200克,鸡蛋2个 西葫芦炒鸡蛋的做法: 1.西葫芦洗干净,去掉头尾,然后切片: 2.鸡蛋磕入碗中,加入少许盐,打散: 3.锅中倒适量油,油温烧至6成热,放入蛋液,快速滑散,盛出: 4.锅中留底油,放入西葫芦炒至断生,加盐半勺翻炒均匀,倒入鸡蛋翻炒均匀. 小贴士: 西葫芦炒的时候会出水,所以
蒜薹洗净切粒,胡萝卜切丝,鸡蛋磕入碗中,再放入盐半勺打散.锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入蛋液快速滑散,盛出.锅中留底油,加入蒜薹和胡萝卜炒至断生,放入鸡蛋炒匀,放入盐半勺.蚝油1勺拌匀即可. 蒜薹炒鸡蛋的家常做法 食材: 蒜薹150克,鸡蛋2个,胡萝卜50克,蚝油1勺 蒜薹炒鸡蛋的做法: 1.蒜薹洗干净,切粒,胡萝卜切丝,鸡蛋磕入碗中,再放入盐半勺打散: 2.锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入蛋液快速滑散,盛出: 3.锅中留底油,加入蒜薹和胡萝卜炒至断生,放入鸡蛋炒匀,放入盐半勺.蚝油1
香菇炒鸡蛋不会中毒 ,它们不是相克的食物.而且香菇炒鸡蛋吃了很有营养,因为香菇是具有高蛋白.低脂肪.多糖.多种氨基酸和多种维生素的菌类食物,鸡蛋也属于高蛋白食物,一起吃能补充人体所缺的营养. 香菇炒鸡蛋会不会中毒 每天都在为吃什么发愁,有时候会将两种不同的食材放在一起做成一道菜,比如说香菇炒鸡蛋.但是有很多食材是相克的,是不能一起吃的.那香菇炒鸡蛋一起吃会不会中毒?香菇炒鸡蛋不会中毒 ,它们不是相克的食物.而且香菇炒鸡蛋吃了很有营养,因为香菇是具有高蛋白.低脂肪.多糖.多种氨基酸和多种维生素的菌
海带可以和鸡蛋一起吃.海带和鸡蛋都是营养非常丰富的食物,一起食用可以补充人体必需的微量元素,常见的家常菜里就有海带炒鸡蛋.海带鸡蛋汤等. 海带和鸡蛋能一起吃吗 海带和鸡蛋可以一起吃.海带和鸡蛋都是营养价值很高的食物.海带含有丰富的碘,还具有降血压的功效.鸡蛋含有丰富的蛋白质,可以为人体提供每天必须的蛋白质. 海带炒鸡蛋的做法 1.先将海带丝清洗干净,加少许水,放入锅中翻煮; 2.再添加上酱油.料酒和糖作为配料,如果喜欢多点咸味,还可以在锅中添加上虾皮; 3.在锅中水分快要煮干时,盛出海带以及锅中
1.准备2个鸡蛋.200克西红柿.少许姜片.少许葱花.2.然后把鸡蛋打入碗中,放少许盐巴用筷子搅拌均匀.3.西红柿切块备用.4.锅中倒油,倒入鸡蛋,炒熟后盛出.5.留底油爆香葱.蒜.6.放入西红柿饭翻炒,加盐.糖.生抽,倒入鸡蛋翻炒均匀即可. 西红柿炒鸡蛋的做法 西红柿炒鸡蛋,又名番茄炒蛋,属于鲁菜,是常见的菜肴之一.烹饪方法简单易学,营养搭配合理.鲜艳,爽口.开胃,成为中国菜肴中最具代表性.最经典的美食之一.其营养价值丰富,具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用. 西红柿含有丰富的维生素C和
香椿炒鸡蛋要焯水. 香椿中含有比其他蔬菜更大量的亚硝酸盐.不同时期的香椿芽,亚硝酸盐的含量也不同,3~4月中旬的香椿嫩芽所含的亚硝酸盐最少,随着香椿芽生长期的延长,其中的亚硝酸盐含量逐渐升高.据测定,平均每千克香椿中含50~300毫克不等的亚硝酸盐.如果吃下100g香椿芽,就可能出现头晕.恶心.腹泻等中毒症状,严重者还会休克.另外,亚硝酸盐在人体的代谢过程中极易与胺结合生成一种叫亚硝胺的物质,这种物质具有强致癌性.在人体胃的酸性环境下,亚硝酸盐也可以转化成亚硝胺. 所以香椿食用前一定要