泥鳅的做法 泥鳅怎么做

泥鳅洗净,干辣椒剪段,姜切末,蒜切末,小葱切段,锅中放适量油,油温烧至7成热,放泥鳅煎至金黄,捞出,留底油,放姜蒜末.干辣椒.花椒炒香,再倒泥鳅翻炒1分钟,加料酒.盐.白糖.鸡精.十三香和葱段翻炒半分钟出锅即可. 泥鳅的做法 食材: 泥鳅500克,干辣椒10克,姜1块,蒜3瓣,小葱2根,花椒2克,料酒1勺,十三香2克,盐,鸡精,白糖 干煸泥鳅的家常做法: 1.泥鳅清洗干净. 2.干辣椒剪成段,姜切末,蒜切末,小葱切段. 3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,把泥鳅放进去,煎至表面金黄,捞出. 4.

泥鳅放淡盐水中浸泡20分钟,捞出洗净,干辣椒剪段,姜蒜切碎,小葱切段,锅中倒适量油,油温烧至7成热,倒泥鳅开始煎,泥鳅煎至表面金黄,捞出,留底油,放入姜蒜.干辣椒.花椒炒香,倒入泥鳅翻炒1分钟,再加料酒.盐.白糖.鸡精.十三香.葱段翻炒半分钟,出锅即可. 干煸泥鳅家常做法 食材: 泥鳅500克.干辣椒10克.姜1块.蒜3瓣.小葱2根.花椒2克.料酒1勺.十三香2克.盐.鸡精.白糖 干煸泥鳅的做法: 1.泥鳅放入淡盐水中,浸泡20分钟,然后捞出洗净. 2.干辣椒剪成段,姜蒜切碎,小葱切段. 3.锅

泥鳅腹部剪开,内脏取出,洗掉粘液,放盐.料酒腌制10分钟,豆腐切片,姜切丝,葱切葱花,锅里倒油,油温烧至6成热,放豆腐煎至两面金黄,盛出,留底油,放姜丝炒香,再放入泥鳅煎至表面金黄,加清水煮开,再放豆腐煮5分钟,待汤汁变白,加盐.鸡精拌匀,盛出后撒上葱花即可. 泥鳅豆腐汤怎么做 食材: 泥鳅200克,豆腐200克,小葱1根,料酒1勺 泥鳅豆腐汤的做法: 1.剪开泥鳅腹部,将内脏取出,洗掉粘液,然后放入盐半勺.料酒1勺拌匀腌制10分钟. 2.豆腐切成厚片,姜切丝,葱切葱花. 3.锅里倒油,油温烧至

食材:泥鳅500克 干辣椒10克 姜1块 蒜3瓣 小葱2根 花椒2克 料酒1勺 十三香2克 盐 鸡精 白糖 步骤: 1.泥鳅洗净,干辣椒剪成段,姜蒜切碎,小葱切段 2.中放入适量油,油温烧至7成热,放入泥鳅剪至表面金黄,捞出待用 3.锅中留底油,放入姜蒜.干辣椒.花椒炒香,倒入泥鳅翻炒1分钟,加入料酒1勺.盐半勺.白糖半勺.鸡精半勺.十三香2克.葱段翻炒半分钟即可出锅

1.泥鳅洗净,姜切片,小葱切葱花. 2.油温烧至6成热,放入泥鳅.姜片.蒜瓣炒至微焦,放入干辣椒.花椒.豆瓣酱半勺.生抽1勺.老抽2克翻炒均匀. 3.加入适量清水煮开,换小火焖至汤汁收浓,放入盐1勺,鸡精半勺翻炒均匀,盛出撒上葱花即可.

材料揉成面团醒20分钟,麦淇淋软化放中间,面片折三折后.用面片包住,擀成长条再四折,重复步骤,松弛20分钟.松弛结束擀成大片卷起来,放冰箱松弛30分钟.淡奶油.炼奶等倒入碗中拌匀,分次筛入低筋面粉拌匀.蛋黄打散倒入奶液里.去除挞皮,放在模子里压出形状.倒入挞水,放烤箱即可. 葡式蛋挞怎么做 原料:低筋面粉270克,高筋面粉30克,酥油45克,片状麦淇淋250克,牛奶500ml.砂糖适量.鸡蛋2个 挞皮材料: 原料:低筋面粉270克,高筋面粉30克,酥油45克,麦淇淋,水150克,普通面粉270g

土豆去皮切成条状,泡在清水里.锅里水烧开,放入土豆条煮至六分熟,取出过凉.土豆条放大碗里,倒牛奶盖上保鲜膜过夜冷藏.土豆条捞出,晾干水分,冷冻成硬条.锅里倒油,放入土豆条炸1-2分钟捞出,然后再复炸一次.土豆条炸至金黄捞出,控干油分,撒盐即可. 在家怎么做薯条 主料: 土豆2个 辅料: 牛奶1盒 调料: 色拉油,食盐少许,番茄酱 薯条的简单做法: 1.土豆去皮,切成筷子粗细的条状,泡在清水里备用; 2.取一个锅,加水烧开,放入切好的土豆条,煮至五六分熟,捞出过凉; 3.把过凉的土豆条放在大碗里,

锅里热油,放饺子皮炸至酥脆,捞出.蒜蓉辣酱.海鲜酱.糖和水搅匀做酱料.热锅下油,火腿肉和培根锅中煎香.将低筋面粉和玉米面粉过筛,加水拌成面糊.小火热锅刷油,倒入面糊摊开,打一只鸡蛋铺开,撒黑芝麻和葱花.然后翻面转移到砧板上.涂上酱汁,放上榨菜.肉松等,最后放脆片卷起即可. 煎饼果子怎么做 主料 中筋面粉150g,玉米面粉150g水430ml,饺子皮适量,火腿肉3片,培根2条,萝卜丝少许,生菜2片,鸡蛋2-3个,榨菜,肉松 辅料: 油,黑芝麻少许,葱花,蒜蓉辣酱2小勺,海鲜酱2小勺,糖1小勺,水1

绿豆洗净,清水泡十几小时,泡至绿豆皮能捻掉时捞出,加水磨成细浆,将细浆倒入纱布中,液体渗入容器中,去掉豆渣留浆水,过滤的浆水倒入容器中,发酵12小时,经过沉淀,质地较浓即为生豆汁,撇去浮沫和浆水,生豆汁舀出,锅内加水烧开,倒入生豆汁,待豆汁煮涨转小火,分次将生豆汁勾兑到锅中即可. 豆汁怎么做 用料: 绿豆200g,水600ml 老北京豆汁儿的做法: 1将绿豆洗净,放盆内用水泡十几小时; 2泡至绿豆皮用手一捻就能掉时,捞出,加水磨成细浆; 3将细浆倒入纱布中,使液体部分透过纱布,渗入到容器中,去掉