洋葱炒肉丁的做法 洋葱炒肉丁怎么做

步骤1

准备食材:里脊肉200克、洋葱1个、小米椒3个、姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克、生抽8克、料酒5克、淀粉5克、油适量。

步骤2

里脊肉切丁。

步骤3

放入生抽5克、料酒5克、淀粉5克拌匀,腌制10分钟。

步骤4

洋葱切块。

步骤5

小米椒切圈。

步骤6

姜切末。

步骤7

蒜切末。

步骤8

锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入肉丁炒至变色。

步骤9

放入小米椒、姜蒜末、洋葱翻炒1分钟。

步骤10

调入生抽3克、盐1克、鸡精1克翻炒均匀,即可出锅。

时间: 2024-12-09 10:59:50

洋葱炒肉丁的做法 洋葱炒肉丁怎么做的相关文章

葱炒肉丁的做法 葱炒肉丁怎么做

步骤1 准备食材:里脊肉200克.大葱20克.胡萝卜100克.淀粉1勺.姜1块.大蒜2瓣.生抽1勺.料酒1勺.盐1勺.白糖1勺. 步骤2 里脊肉洗净切丁. 步骤3 里脊肉放入碗中,料酒1勺.放入生抽1勺.淀粉1勺拌匀,腌制10分钟. 步骤4 大葱洗净斜刀切小段. 步骤5 胡萝卜洗净切丁. 步骤6 姜切末. 步骤7 蒜切末. 步骤8 锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入肉丁炒至变色后捞出. 步骤9 锅中留底油,放入姜蒜末炒香,放入胡萝卜丁炒至断生,放入葱段,放入肉丁炒匀. 步骤10 调入盐1勺.白

洋葱炒卤牛肉的做法 洋葱炒卤牛肉怎么做

1.洋葱切小块,卤牛肉切片,青椒切块,小米椒斜切段,蒜切片: 2.油温6成热,放入洋葱翻炒半分钟,加入青椒 .小米椒 .卤牛肉翻炒均匀: 3.加入生抽半勺.蚝油半勺.盐半勺翻炒均匀即可.

青椒鸡丁的做法 青椒鸡丁怎么做

1.鸡腿洗净剔骨切丁,杭椒小米椒切粒,小葱切段,姜切末,蒜切粒: 2.油温烧至6成热,放入鸡丁炒至断生,放入姜蒜小米椒炒香,加入老抽3克拌匀: 3.放入盐1勺.蚝油半勺.生抽半勺.白糖1勺.胡椒粉1克炒匀,加入杭椒粒翻炒,加入葱段.鸡精炒匀即可出锅.

洋葱爆猪肚的做法 洋葱爆猪肚怎么做

步骤1 准备食材:猪肚300克.洋葱100克.青红椒50克.葱10克.姜5克.淀粉2匙.料酒1匙.生抽1匙.精盐1匙.白糖1匙.香油1匙. 步骤2 将葱切成葱花. 步骤3 姜切片. 步骤4 熟猪肚切片,入开水中焯烫一下备用. 步骤5 洋葱去皮,青红椒去籽全部切小块. 步骤6 炒锅倒油,烧热下葱姜爆香. 步骤7 倒入洋葱和猪肚翻炒均匀. 步骤8 加入料酒,生抽,盐,白糖,然后加入青红椒翻炒均匀. 步骤9 勾入水淀粉炒匀,最后淋上香油即可.

茭白肉丁的做法 茭白肉丁怎么做

步骤1 准备食材:茭白150克.里脊肉200克.小米椒3个.姜1块.大蒜1瓣. 步骤2 里脊肉切丁. 步骤3 加入盐半勺.老抽3克.料酒半勺.再放入淀粉1勺拌匀,腌制10分钟. 步骤4 茭白洗净切丁. 步骤5 小米椒切圈. 步骤6 姜切末. 步骤7 蒜切末. 步骤8 锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入肉丁炒至变色,捞出备用. 步骤9 锅中留底油,放入姜蒜末.小米椒炒香. 步骤10 放入茭白丁炒熟. 步骤11 放入肉丁炒匀. 步骤12 调入盐半勺.鸡精1勺.白糖1勺炒匀,即可出锅装盘.

蚝油豆腐丁的做法 蚝油豆腐丁怎么做

步骤1 准备食材:嫩豆腐400克.葱5克.蚝油1勺.老抽1勺.白糖1勺.色拉油适量.清水适量. 步骤2 嫩豆腐切成丁. 步骤3 葱切成葱花. 步骤4 锅中放适量油,加热后将豆腐放入油锅中略煎. 步骤5 加蚝油.老抽.白糖,轻轻搅拌,煮10秒左右. 步骤6 倒入清水,没过豆腐. 步骤7 大火煮开,再转小火慢慢炖至收汁. 步骤8 最后撒上葱花即可.

洋葱炒千张的做法 洋葱炒千张怎么做

步骤1 准备食材:洋葱200克,千张2张,大葱10克,生姜1克,大蒜1瓣,食用油5克,生抽3克,盐1克,鸡精1克. 步骤2 洋葱切丝. 步骤3 千张切丝. 步骤4 大葱切片. 步骤5 生姜切末. 步骤6 大蒜切末. 步骤7 炒锅中加入食用油,油温5成热,倒入大葱.生姜.大蒜炒香,加入洋葱炒软,倒入千张.生抽炒.盐.鸡精炒匀即可.

洋葱爆炒牛肉的做法 洋葱爆炒牛肉怎么做好吃

步骤1 准备食材:牛肉200克.洋葱20克.油适量.盐1茶匙.生抽1茶匙.红椒20克.糖1茶匙.淀粉1茶匙.胡椒粉1茶匙.小葱1根 步骤2 牛肉洗净切片. 步骤3 洋葱切块. 步骤4 小葱切葱花. 步骤5 红椒切块. 步骤6 首先碗中倒入牛肉.胡椒粉.糖.淀粉.少许油腌制20分钟. 步骤7 然后起锅倒油,油热倒入牛肉爆炒至牛肉变色盛出备用. 步骤8 接着另起锅倒油,油热加入洋葱.红椒.炒出香味,接下来放入牛肉.盐.生抽大火翻炒3分钟. 步骤9 最后撒上葱花即可.

洋葱炒猪肝的做法 洋葱炒猪肝怎么做好吃

步骤1 准备食材:猪肝200克.洋葱50克.青椒1个.胡萝卜1个.水发木耳20克.姜1块.蒜3瓣.盐1茶匙.白糖1茶匙.生抽1茶匙.料酒1茶匙.鸡精1茶匙.香油1茶匙.油适量.五香粉10克. 步骤2 猪肝洗净切薄片. 步骤3 洋葱切块. 步骤4 木耳撕小块. 步骤5 姜切片. 步骤6 蒜切片. 步骤7 胡萝卜切片. 步骤8 青椒切片. 步骤9 猪肝用盐水泡10分钟,清洗干净. 步骤10 碗中放入少许盐.生抽.五香粉腌制10分钟备用. 步骤11 起锅倒油,油热加入姜片.蒜片爆香. 步骤12 然后加