红烧鸡翅的做法

鸡翅根洗净,放姜.葱片.料酒腌制半小时,大葱切片,姜切片,鸡翅根冷水下锅焯水1分钟,捞出沥干,锅里倒适量油,油温烧至4成热,放冰糖熬糖色,放鸡翅根炒上色,放葱姜片.生抽.料酒.老抽炒匀,加八角.香叶.小茴香.花椒.干辣椒和清水大火煮开,改小火焖煮20分钟,收汁调盐.鸡精即可. 红烧鸡翅怎么做 食材: 鸡翅适量,将1块,葱1根,生抽1勺,料酒1勺,老抽3克,八角,香叶,小茴香,花椒,干辣椒 红烧鸡翅的家常做法 1.鸡翅根清洗干净,放入姜.葱片.料酒1勺拌匀,腌制半小时左右. 2.大葱切片,姜切片.

排骨洗净切小块,锅里加清水,排骨放进去氽一遍水,捞出沥干水分,锅里油烧热,放葱姜蒜爆香,倒排骨煸炒,接着倒入生抽.老抽.料酒翻炒上色,再倒入热开水,盖上锅盖大火烧开,转中小火继续烧至汤汁剩四分之一多点,调入鸡精和白糖,转大火收汁即可. 怎么做红烧排骨 食材: 排骨2根,大蒜3瓣,葱1根,姜1块,料酒1勺,盐少许,老抽1勺,生抽1勺,鸡精 红烧排骨的做法 1.排骨清洗干净,然后切小块. 2.锅里加入适量清水,排骨放进去氽一遍水,除血水后捞出,沥干水分. 3.锅里倒入油,烧热之后,放葱姜蒜爆香,然后

羊肉洗净,切成方块,白萝卜洗净切块,羊肉冷水入锅,焯水3分钟,盛出,油温烧至6成热,放姜蒜葱炒香,放羊肉块炒至微焦,加料酒.豆瓣酱炒匀,再加生抽.老抽和冰糖炒匀,加清水没过羊肉,放桂皮.香叶.八角.草果等煮开,换小火焖煮1小时,放入萝卜炖30分钟,收干,撒上香菜即可. 红烧羊肉怎么做 食材: 羊肉600克,白萝卜200克,香菜10克,大葱半根,桂皮1小块,八角2个,香叶2片,草果1个,花椒5克,干辣椒5个,姜1块,大蒜4瓣,冰糖5克,豆瓣酱1勺,料酒1勺 红烧羊肉的做法: 1.羊肉洗干净,切成2

干香菇提前泡发,日本豆腐切块,裹上淀粉,姜切片,大葱切粒,小葱切葱花,锅中放适量油,油温烧至6成热,放日本豆腐炸至金黄,捞出,留底油,放姜片.大葱.豆瓣酱炒香,再放香菇翻炒,加日本豆腐.生抽.蚝油.老抽炒匀,加清水煮开,换小火烧5分钟,收浓汤汁.放盐.鸡精.白糖,盛出. 红烧豆腐怎么做 食材: 日本豆腐2个,干香菇30克,大葱1段,小葱1根,豆瓣酱半勺,蚝油半勺,淀粉50克 红烧豆腐的做法 1.干香菇提前放入清水中泡发,日本豆腐切块,裹上淀粉. 2.姜切片,大葱切粒,小葱切葱花. 3.锅中放入适

鸡翅洗净,在表面划几刀,鸡翅放碗中,倒生抽,加姜片,抹酱汁,腌制半小时,蜂蜜倒入碗中,加温水化开,锅里倒油,放鸡翅煎至两面焦黄,倒酱料和蜂蜜水,水开后倒剩下的生抽,盖上盖子小火煮20分钟左右,收汁捞出,撒上白芝麻即可. 鸡翅怎么做好吃 用料 鸡翅8只,生姜10克,生抽10克,蜂蜜80克,白芝麻1克 蜜汁鸡翅的做法 1.鸡翅洗净,洗干水分,用刀在鸡翅表面划上几刀. 2.鸡翅放入碗中,倒少许生抽,再加姜片,抹上酱汁,盖上保鲜膜,腌制半小时. 3.蜂蜜倒入碗中,加温水化开. 4.锅里倒少许油,放入腌好

鳕鱼洗净,切成块,放盐.料酒.淀粉拌匀腌制10分钟.姜切片,小葱切段.锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入鳕鱼煎至表面微焦,放入八角.姜片.葱段.干辣椒.花椒炒出香味.倒入生抽15克.老抽半勺.醋半勺.白糖半勺.清水适量大火煮开,换小火烧8分钟,至汤汁浓稠即可. 红烧鳕鱼怎么做 食材: 鳕鱼400克.姜1块.小葱2根.干辣椒3个.花椒2克.八角1个.淀粉半勺.生抽15克.老抽半勺.醋半勺 调料:盐.鸡精.白糖 红烧鳕鱼的做法: 1.鳕鱼洗干净,切成大块,放入盐半勺.料酒1勺.淀粉半勺拌匀腌制10

芋头对半切开,干香菇泡开,切小块.小米椒切粒,蒜切粒,小葱切葱花.油温烧至7成热,放豆瓣酱.蒜粒.八角.香叶炒出红油,放芋头.香菇.小米椒翻炒1分钟.加入生抽.冰糖炒匀,再倒入清水煮开.倒入炖锅中炖煮15分钟,大火收汁,放盐.鸡精拌匀后盛出. 红烧芋头的家常做法 食材: 小芋头400克.干香菇5朵.小米椒5个.蒜4瓣.八角1个.香叶1片.冰糖2克.豆瓣酱1勺.生抽1勺.小葱2根 红烧芋头的做法: 1.芋头洗干净,对半切开.干香菇中倒入适量温水泡开,切小块: 2.小米椒5个切成粒,蒜4瓣切粒,小葱

红烧排骨的做法: 准备好食材:老抽,生抽,排骨,葱,蒜,鸡精,盐,姜,料酒. 1.先把排骨斩小块,并且冲洗干净,再放入锅里氽一遍水,除血水后捞出沥干水分. 2.在锅里倒入热油,爆香葱姜蒜,然后倒入排骨,煸炒,接着倒入生抽.老抽.料酒. 3.翻炒上色,再倒入热开水大概与排骨持平. 4.加锅盖,大火烧开水后转中小火继续烧,最后至汤汁剩四分之一多点. 5.调入一点鸡精,白糖,转大火收汁即可.

食材:鸡翅根500克,大葱1段,姜1块,八角2个,香叶2片,小茴香2克,花椒2克,干辣椒3个,冰糖10克 调料:生抽,老抽,料酒,清水,盐,鸡精 步骤: 1.大葱切片,姜切片,鸡翅根洗净,放入姜.葱片.料酒1勺腌制半小时. 2.鸡翅根冷水下锅焯水1分钟,捞出待用. 3.油温烧至4成热,放入冰糖小火熬制成棕红色,放入鸡翅根翻炒上色.放入葱姜片.生抽1勺.料酒1勺.老抽3克翻炒均匀. 4.加入八角.香叶.小茴香.花椒.干辣椒.适量清水大火煮开,小火焖煮20分钟,大火收汁,调入盐半勺.鸡精半勺拌匀即可