尖椒炒土豆丝的做法 如何做尖椒炒土豆丝

步骤1

准备食材：土豆200克、青尖椒80克、红尖椒80克、大蒜3瓣、盐1勺、食用油适量、醋1勺、酱油1勺。

步骤2

先将土豆削皮。

步骤3

土豆切成细丝。

步骤4

再将切好的土豆丝在水中浸泡一段时间，这样能够保证土豆丝更加脆。

步骤5

红尖椒切丝。

步骤6

青尖椒切丝。

步骤7

大蒜切末。

步骤8

锅中倒油，放入大蒜末炒香。

步骤9

加入青红尖椒，来回翻炒。

步骤10

放入土豆丝，继续翻炒。

步骤11

加入酱油1勺、醋1勺、盐1勺，用大火快炒，最后出锅装盘即可。

时间： 2024-08-07 01:07:46

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双椒土豆丝的做法 怎么做双椒土豆丝

步骤1 准备食材:土豆200克.青椒1个.红椒半个.小葱1根.盐1勺.鸡精1勺. 步骤2 土豆去皮洗净,先切片,再改刀切丝. 步骤3 青椒洗净去籽切丝. 步骤4 红椒洗净切丝. 步骤5 姜切末. 步骤6 蒜切末. 步骤7 葱切葱花. 步骤8 锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末.姜末炒香后,加入土豆丝翻炒2分钟. 步骤9 放入青.红椒丝继续翻炒1分钟,然后放入盐1勺.鸡精1勺拌匀,出锅撒上葱花即可.

尖椒炒肉丝的做法 如何做尖椒炒肉丝

步骤1 准备食材:尖椒250克.猪瘦肉200克.糖1勺.盐1勺.胡椒粉1勺.淀粉1勺.鸡粉适量.酱油1勺.食用油适量. 步骤2 尖椒切成丝. 步骤3 猪瘦肉切丝,装入碗中. 步骤4 肉丝中加入白糖.盐.淀粉.胡椒粉.鸡粉以及少量水,搅拌均匀. 步骤5 锅中倒油烧热,下肉丝炒散. 步骤6 再下尖椒,继续翻炒. 步骤7 待快熟时,加入酱油1勺,翻炒几下,即可出锅装盘.

口蘑土豆片的做法 怎么做口蘑土豆片

步骤1 准备食材:土豆200克.口磨100克.青椒10克.红椒15克.葱10克.姜5克.蒜3瓣.精盐1勺.味精1勺.胡椒粉1勺.酱油1勺.香油1勺.鲜汤适量.油适量. 步骤2 蒜切片. 步骤3 姜切片. 步骤4 大葱切段. 步骤5 口蘑切片,放入碗中. 步骤6 青椒切片. 步骤7 红椒切片. 步骤8 将土豆去皮. 步骤9 土豆切成薄片. 步骤10 锅中热水,水烧开后倒入口蘑,煮上3分钟,捞出沥干水分. 步骤11 再加入葱段.姜片.鲜汤,上蒸锅蒸1小时. 步骤12 锅内热油,烧至五成热后倒入土豆片

尖椒炒鸡腿的做法 如何做尖椒炒鸡腿

步骤1 准备食材:鸡腿200克.青尖椒80克.小米椒80克.姜1小块.大蒜5瓣.盐2勺.酱油1勺.鸡精2勺.料酒1勺.食用油适量. 步骤2 将洗干净的鸡腿剔骨. 步骤3 鸡腿切成小块. 步骤4 鸡腿装入干净的碗中,加入半勺盐.半勺酱油.半勺味精,腌制半小时. 步骤5 青尖椒从中间剖开. 步骤6 青尖椒去籽. 步骤7 青尖椒切段. 步骤8 小米椒切圈. 步骤9 大蒜切末. 步骤10 姜切丝. 步骤11 炒锅加热,直接将青尖椒放进锅内炝香,然后捞出. 步骤12 将适量食用油倒入锅中,烧至七成热,下蒜

尖椒炒毛豆的做法 如何做尖椒炒毛豆

步骤1 准备食材:尖椒100克.毛豆100克,瘦肉100克.盐1勺.酱油1勺.老抽1勺.鸡精1勺.油适量. 步骤2 提前剥壳的毛豆,放入清水中清洗干净. 步骤3 尖椒切丝. 步骤4 瘦肉切丝. 步骤5 把锅烧热,先不放油,直接把辣椒放进去炒干水分,然后捞出. 步骤6 锅中放入适量的油,把肉丝放入锅中煸炒. 步骤7 炒至变色后把毛豆放入锅中,继续煸炒. 步骤8 调入适量的盐,倒入炒好的辣椒一起翻炒. 步骤9 最后放1勺酱油.1勺老抽,1勺鸡精,翻炒均匀,出锅即可.

尖椒鸡腿的做法 如何做尖椒鸡腿

步骤1 准备食材:鸡腿200克.青尖椒80克.小米椒80克.姜1小块.大蒜5瓣.盐2勺.酱油1勺.鸡精2勺.料酒1勺.油适量. 步骤2 将洗干净的鸡腿剔骨. 步骤3 鸡腿切成小块. 步骤4 鸡腿装入干净的碗中,加入半勺盐.半勺酱油.半勺味精,腌制半小时. 步骤5 青尖椒从中间剖开. 步骤6 青尖椒去籽.切段. 步骤7 小米椒切圈. 步骤8 大蒜切末. 步骤9 姜切丝. 步骤10 炒锅加热,直接将青尖椒放进锅内炝香,然后捞出. 步骤11 将适量食用油倒入锅中,烧至七成热,下蒜末.姜丝爆香. 步骤1

尖椒毛豆炒肉丝的做法 如何做尖椒毛豆炒肉丝

步骤1 准备食材:尖椒100克.毛豆100克,瘦肉100克.盐1勺.酱油1勺.老抽1勺.鸡精1勺.油适量. 步骤2 提前剥壳的毛豆,放入清水中清洗干净. 步骤3 尖椒切丝. 步骤4 瘦肉切丝. 步骤5 把锅烧热,先不放油,直接把辣椒放进去炒干水分,然后捞出. 步骤6 锅中放入适量的油,把肉丝放入锅中煸炒. 步骤7 炒至变色后把毛豆放入锅中,继续煸炒. 步骤8 调入适量的盐,倒入炒好的辣椒一起翻炒. 步骤9 最后放1勺酱油.1勺老抽,1勺鸡精,翻炒均匀,出锅即可.

肉丝炒苕丝的做法 怎么做肉丝炒苕丝

步骤1 准备食材:猪肉50克.苕粉丝100克.葱10克.干辣椒20克.姜1块.蒜3瓣.泡椒3个.盐1茶匙.生抽1汤匙.油适量. 步骤2 姜切片. 步骤3 蒜切末. 步骤4 泡椒切段. 步骤5 干辣椒切段. 步骤6 猪肉切丝. 步骤7 葱切葱花. 步骤8 苕粉丝提前用水泡发. 步骤9 起锅倒油,油热放入干辣椒.姜片.蒜末.泡椒.翻炒10秒. 步骤10 然后把肉丝放进去翻炒均匀. 步骤11 再放入苕粉丝.盐.生抽.翻炒2分钟. 步骤12 最后撒上葱花即可.

双椒炒墨鱼的做法 如何做双椒炒墨鱼

步骤1 准备食材:墨鱼300克.姜10克.蒜2瓣.红辣椒10克.青辣椒20克.生抽1勺.胡椒粉1勺.油适量. 步骤2 蒜切末. 步骤3 姜切末. 步骤4 青辣椒切小圈. 步骤5 红辣椒切小圈. 步骤6 处理干净的墨鱼仔切成小条. 步骤7 锅里倒油加热,先放姜末全部下锅,少量蒜末爆香. 步骤8 墨鱼入锅翻炒. 步骤9 炒至墨鱼微卷后加胡椒粉,生抽,翻匀. 步骤10 再将青红椒圈下锅,翻炒至断生. 步骤11 再把剩下的蒜末全部入锅,中火翻炒一会儿,即可出锅.